「グルメ」カテゴリーの記事

文京区千駄木で1989年より営業を続けている日本一まずいラーメン屋『彦龍』が2010年を目処に閉店することになった。

店主の原憲彦(62)が明かした。彦龍はこれまで『ダウンタウンのごっつええ感じ』や『タケシムケン』『アッコにおまかせ』など、多数のテレビ番組に出演しており、日本一まずいラーメン屋として全国区の知名度を誇る。

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外国人と交流していると、それまで思いもしなかった習慣の違いに気づいて、カルチャーショックとまではいかなくても新しい発見をすることがある。特に、日本文化と類似点を多く持つ韓国文化には、価値観の微妙な差異が見えて、大変面白いのだ。

最近気になったのは、韓国マクドナルドのデリバリーサービス(出前)に対する韓国人消費者の反応。韓国でこのサービスが始められたのは1年前の話。配達には、いくら以上から配達可能といった「条件」を設けていないのだが、消費者から不満の声が上がっているという。いったいなぜだろう。

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嬉しいけれど、さすがにコレは無茶だ! ということは世の中にたびたびあるもの。たとえば、告白されたはいいが同性だったり、品物は100円だったが手数料が1万円だったり……。

ソフトクリーム食べ放題30分200円」というのも、そんな無茶なモノのひとつである。ソフトクリームを30分にどれだけ食べられるか? 普通の人が頑張った場合、10分に1本として3本が限度。それもかなり頑張って4本が限度といったところか?

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海外旅行でお腹を壊したことがある人はいませんか? 腹痛が止まらなかったり、ウンチが水のように流れ出たり……。とにかく、お腹の調子が悪くなると楽しいたびが台無しですよね? 特に、アジアを旅してお腹を壊した人のなかには「ちゃんと食事には気を使っていたのだけれど」という人が多いようです。

でも、本当に食事に気を使っていましたか? 今回は、東南アジアや南アジアで料理を徹底的に安全に食し、お腹を壊す確率をできるだけ低くする方法をお教えします。

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ベルギーの都市ゲントが毎週木曜日を『菜食の日』とし、世界初の菜食都市として誕生することになったと13日、現地メディアが報道した。 続きを全部読む

海外に量越したり長期滞在することになったとき、日本人なら誰でもこう思うことがあるはず。「あぁ、納豆と豆腐が食べたい……」と! まあ、関西の皆さんは納豆を食べられないという人もいるかもしれませんが、それでも豆腐は食べたくなりますよネ!

では、東南アジアのスーパーで納豆や豆腐を購入した場合、どれくらいの値段なのでしょうか? 実際にタイのスーパーに行って調べてみたところ、なかなか興味深い価格であることが判明しました。

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メガマックといえば、クォーターパウンダーが発売されるまで巨大なハンバーガーの王様的存在だったが、クォーターパウンダーが発売されている国は限られており、いまもなおメガマックがマクドナルドにおいて最強の巨大ハンバーガーとなっている国は少なくない。

そんなメガマックだが、タイでは違う名称で売られているのをご存知だろうか?あまりに「そのまんまやん!」とツッコミが入りそうな名前なのだが、「まあ、確かにその通りだな」と納得できる名前でもある。その名前とは?

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タイ料理、日本料理、イタリア料理、トルコ料理、中華料理、いろいろある料理がすべて食べ放題で、しかも1分15円という破格値の食べ放題レストランが大人気となっている! 好きな時間だけいられるので、場合によっては1分で口に詰め込み、ダッシュで帰ることも可能である。実際に、5分間だけ食べまくって会計をして帰った客もいるそうで、考えることはみんな同じようだ。

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大手ファーストフードチェーン『ケンタッキーフライドチキン』(以下、ケンタッキー)で、ランチタイムのみ、ケンタッキーグリルチキンを無料配布するという、信じられないイベントを開催!「タダより安いものはない!」と思ったのかどうかはわからないが、大勢の人がケンタッキーの店舗に駆けつけたという。

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世界初「果汁が垂れないトマト」が本日よりイギリスで発売される。

この新開発トマトのおかげで、切った拍子に汁が噴出して洋服を汚すことはなくなるそうだ。しかし、汁がたっぷり入ってみずみずしいところがトマトの良さでもあると思うのだが、トマトとして物足りなくないのだろうか。

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ジャンクフードの代名詞とも言われる「マクドナルド」。そのマクドナルドを1ヶ月間3食食べ続け、6キロの減量に成功した米・カリフォルニア州のある男性に注目が集まっている。その男性は数々の食事ダイエットに挑戦してきたが成功せず、「自分の好きな食べものでダイエットはできないか」と考えが変わってきたのだという。

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ヤクルトといえば、小さなプラスチック容器で乳酸菌を体内に摂取できる美味しい飲み物だが、タイで売られているヤクルトと同様のドリンクのなかには500ccや1リットルのものがあり、タイ人たちはまるで水を飲むかのようにゴクゴクと飲んでいる。

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中国ではよくあることで、「割り箸の包装を破いたら木クズがいっぱい出てきた!」という現象がある。これはどうしてなのか? 木がモロく、製造過程で粉々になってしまったのだろうか? その原因を確かめるべく、中国・北京でレストランの従業員をしていたという張さんにお話をうかがった。

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2016年、東京でオリンピックが開催される可能性がある。現在は開催候補地をオリンピック委員会の面々がまわり、どこで開催するか判断している段階となっている。もし、東京でオリンピックが開催されることになったら、いったいどんな影響が出るだろうか?

特に注目すべきポイントは “食” に関する部分だ。東京は『ミシュラン』や多くのグルメサイトにおいてグルメの街として認知されつつあり、東京オリンピックを観戦するべくやってきた多くの外国人たちが、グルメを堪能したいと思っているはずである。

当編集部は、過去に米『Yahoo!』が日本で人気のある四ツ星レストランを発表したデータを入手。そのデータは日本を旅したことがある外国人によるものであり、いい加減に決められたものではない。そう考えると、かなり信頼できるデータといえる。そしてそのデータは、東京オリンピックに訪れる多くの外国人がアテにしているデータになると思われる。では、日本を旅行した外国人が美味しいと感じた四ツ星レストランとはどこなのか?

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牛丼が美味しいお店として有名な大手チェーン『すき家』を運営するゼンショーが、『2ちゃんねる』に業務妨害に当たる書き込みをされたとして、書き込みの削除と書き込みをした者全員のIPを開示するよう、『2ちゃんねる』に依頼を出したらしい。あえて「~出したらしい」とするのは、この削除依頼を出したのが本当にゼンショーかどうか不明だからだ。

削除依頼を出した内容によると、「次のスレッド全ての掲示板からの即時削除、書き込み内容のログ保存、発言者全員のIP開示を要求します」とし、理由としては「株式会社ゼンショーに対する信用毀損及び同社に対する “すき家” に対する業務妨害に該当するため」としている。また、「6時間以内に掲示板から削除されない場合には貴掲示板も共犯とみなし法的手段を執りますのでご了承下さい」ともしている。

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ワールド・ベースボール・クラシック(WBC)の準決勝でアメリカを、そして決勝戦で韓国を破り優勝したサムライジャパン!あまりのお祭り騒ぎで世界最強を誇る2ちゃんねるの一部サーバーまで陥落するほどであったが、今年もうひとつのWBCが米アトランタで(4月16日~18日の3日間)開催されることをご存じだろうか。 続きを全部読む

タイの首都・バンコクには多数の和食レストランがある。以前、もともとパン屋だったがラーメン屋に変更し、店名を『パンちゃんラーメン』にしたラーメン屋をご紹介させていただいた(こちらの記事)。今回は、その『パンちゃんラーメン』で食べられる料理をいくつか紹介したい。

・餃子ラーメン
大きな餃子が3つドカっと入っているラーメンである。どんぶりが小さいため、もともと大きい餃子がさらに大きく見える。どこからこんな大きな餃子を手に入れたのか……。餃子は大味だが、たっぷりとボリュームのあるラーメンをガッツリ食べたい人にはオススメだ。麺とスープは昔ながらの東京ラーメンといったところか。屋台や家庭の味を食べているようで、とても美味しい(餃子ラーメンの写真はこちら)。

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よく「いつもより1個増量中!」や「100cc増量!」などと書かれた食べ物や飲み物が売られていることがある。しかし、減量しているのに得しているように思えるが、やっぱり損しているという謎の張り紙が存在するのをご存知だろうか?

よく説明がわからない? カンタンにいえば、実際には損しているのだが、張り紙のデザインの影響で、得しているかのような錯覚におちいるのだ。この張り紙を発見したのは、プレイステーション『どこでもいっしょ』シリーズの生みの親・南治一徳さん。トロというカワイイニャンコの生みの親といえば、わかりやすいだろうか。

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日本の駅にある売店といえばキオスクだ。雑誌にガムにジュースにお菓子。なんでもいろいろ売っているキオスクだが、インドの駅にもキオスクのような売店がある。じゃあ、インドの駅ではどんなものを売っているの?

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