「グルメ」カテゴリーの記事

【大分・別府】「今まで食べていたサバは何だったんだ…」と衝撃を受ける極上の関サバを出す店『みなみ丸 合歓』

サバといえば塩焼きや味噌煮、お寿司のネタとしても使われるわれわれにとって非常になじみ深い魚だ。

日本人ならほとんどの人が食べたことのある魚だと思うが、大分県別府市のとあるお店で出されるサバは、今まで食べてきたサバの常識をくつがえすとんでもなく美味しいサバなのである。

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日本一心と体を温めてくれるラーメン店「生姜ラーメンみづの」

日本一心と体を温めてくれるラーメン屋といえば、「生姜ラーメンみづの」さんだ。このラーメン屋さんは、老夫婦2人で切り盛りしている小さなお店で、旭川のみならず北海道でも有名なラーメン店だ。特に、すりおろした生姜がたっぷり入った生姜らーめん(630円)が人気でその美味さといったら、自然と最後までスープを飲みきってしまうほど……らしい。 続きを全部読む

【スワローズあるある】神宮球場名物『ウインナー盛り』は

神宮球場17番出口横にある、「ルウジャパン」で売っている神宮球場名物『ウインナー盛りは

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【完全にナメてた】福岡・天神の超激安な七輪居酒屋に入ったら予想を遥かに超える美味さでグウの音も出なかった / 生ビール一杯90円

何を食っても美味いのが九州である。いつ不味いものが出てくるのか。いつ失敗するのか九州!……と、熊本県や大分県を食べ歩いてみた私(記者)だったが、何を食っても美味かった。完封されている感じである。

「ならば!」とばかりに行ってみたのが、福岡の天神駅近くにある七輪居酒屋「iso de chicken 舞鶴店 (磯deチキン!)」だ。なんでも 生ビールがグラスなら一杯90円! ジョッキでも一杯150円! メシ系も安い! という情報である。 

際立って安いお店はメシが不味いこともある。「もしも不味かったら記事にはしない」のが本誌の基本姿勢であるが、いまこうして記事になっているということは、答えはもうお分かりだろう。美味かったのである。それも、想像以上にッ!

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セブンイレブンに入ったら靴屋だった件

世界中に4万店舗を展開するコンビニといえば、セブンイレブン(以下:セブン)である。コンビニは同じチェーンでもは各国の文化に合わせた商品を展開している。世界のコンビにめぐりも旅の楽しみだろう。

そんなセブンが実は、サハリン(樺太)にも存在する! あのおなじみのセブンのマーク、そして日本人になじみのあるあの看板! いったいサハリンのセブンは何が売っているのだろう? 筆者がワクワクしながら店内に入るとアレレ、何かがおかしい…。まったくもってセブンイレブンじゃないのだ。

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【本場福岡人も失神レベル】博多ラーメン超上級者以外腹を壊す!? ほぼ生麺の激ヤバ『湯気通し』を食べてみた

長浜ラーメンや久留米ラーメンなど、たくさんのラーメンを生み出した『博多ラーメン』。とんこつの風味と細めんが美味しいラーメンだが、特徴として「麺の硬さを幅広く選べる」ということがあげられる。

一般的に知られているのが固ゆでの「バリカタ」や「固め」などだが、福岡出身のとんこつラーメンマニア記者である田代大一朗によると、実は「バリカタ」やその上の「ハリガネ」、「粉落とし」を超える超固麺があるというのだ!

その茹で方の名前は、なんと「湯気通し」(ゆげどおし)。名前からしてかなりヤバそうな感じだが、いったいどんなものなのだろうか!? さっそく近所の博多ラーメン店に田代記者と行くことにしたぞ。

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九州人の心の味「ブラックモンブラン」&「ミルクック」って知ってる!? ご当地アイドル「LinQ」からアイス女王を決める「アイスクイーン決定戦」が始まるぞ~!

突然だが、「ブラックモンブラン」や「ミルクック」という名前のアイスクリームをご存知だろうか? もし知っているならば、おそらくあなたは九州出身者だ。竹下製菓より40年以上も前から販売されている「ブラックモンブラン」は、九州人ならば常識中の常識。幼少時代には必ず食べていたといっても過言ではないくらいのソウルアイス。

そんな九州発アイスの女王を、これまた九州密着アイドルグループ「LinQ」の選抜メンバー16人から選ぶという「アイスクイーン決定戦」が8月6日から開催されるのでご報告だ! ちなみに「LinQ」の最新シングルはオリコン週間6位を獲得するなど、地域発のグループとしては快挙とも言える記録を達成。ノリにノッてるご当地アイドルグループである。

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【元祖の元祖】唐揚げ一筋40年! 大分「中津のからあげ」のルーツがこの店『森山からあげ店』だッ!!

大分県中津市といえば「からあげ」である。通称「中津からあげ」。中津市内には50軒以上も唐揚げ屋さんがあり、からあげの聖地とも言われている。ちなみに大分県は鶏肉の消費量が日本一。大分といえば「とり天」も有名だが、唐揚げも忘れてはならないのである。

そんな中津からあげのルーツとなるお店を今回はご紹介したい。その名も『森山からあげ店』からあげ一筋40年、心温かいおじいちゃんとおばあちゃんが年中無休で唐揚げを作っている、まさに “元祖! 中津からあげ” のお店なのだ。

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ドミノピザがコミケ会場に宅配しようとしている! ネットユーザー「お届けのプロ」「ドミノピザすげー!」

大手宅配ピザチェーン「ドミノピザ」(ドミノピザ・ジャパン)のTwitter公式アカウントが、宅配にかける意気込みを垣間見せるコメントを投稿し、話題になっている。公式アカウントは、間もなく開催予定の同人誌販売イベント「コミケ」にピザを届けるというのだ。

コミケといえば、毎回50万人が近く来場する日本最大級のイベントである。そこまでピザを届けるというのは、大変なことではないだろうか。この発言に対してネットユーザーからは「お届けのプロフェッショナル」や「ドミノピザすげー!」など、驚きを隠せないようだ。

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【熊本・菊池市】九州に行ったら食べないと絶対後悔する!『ナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ』のピッツァは都会で味わえない感動の美味しさ

ロケットニュース24編集部記者のkuzoは、「世界最強ピザの旅」として日本だけでなく世界中の美味しいピッツァをご紹介しているが、今回は別の記者が九州取材へ行った際に食べて衝撃を受けた、熊本県の菊池市にある信じられないぐらい美味しいピッツァのお店をお教えしたいと思う。

その店の名は、『ナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ』。熊本の名物といえば「馬刺し」や「熊本ラーメン」、「スイカ」や「辛子レンコン」など美味しいものがいっぱいだが、もし熊本に行ってこのお店でピッツァを食べずに帰った人がいたら、今すぐもう一度熊本へ戻って食べて欲しいほどである。

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チーズをよく食べる人は糖尿病のリスクが減るという研究結果

もし、あなたに乳製品アレルギーやカロリー制限がないのであれば、毎日の食事にチーズを取り入れてみるといいかもしれない。

アメリカの最新の研究によると、よくチーズを食べる人は糖尿病のリスクが少ないことがわかったそうだ。

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世界三大料理のひとつ「トルコ料理」は本当にウマいのか / 結論「文句なしでウマい」

世界三大料理といえば、中華料理とフランス料理。あとひとつは……トルコ料理と定義されている。日本料理ではないのか? イタリア料理だってスゴイぞ! タイ料理だって、インド料理だって――という声が聞こえてきそうだが、定義されているのはトルコ料理なのである。

しかしながら、「何かの間違いでランクインしてしまったのでは?」という疑問は尽きない。果たして本当にウマいのか。一体何がウマいのか。トルコを旅した私(記者)の感想を素直に述べるならば……ウマい。結論、ウマいのである。

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とある居酒屋で提供されている「クソ老人サラダ」とは一体どんなサラダ?

夏はスタミナッ! 暑さを吹き飛ばすために、味の濃いものやお肉料理を衝動的に食べたくなってしまう。だがそれだけでは、体のためにも良くないので、一緒にサラダを食べた方が良いだろう。とある居酒屋には、時折一風変わったネーミングのサラダが登場するという。その名も「クソ老人サラダ」だッ!! なんじゃそりゃ? なんでも「クソジジィサラダ」に名称変更されることもあるというのだが、いったいどんなサラダなの? 気になって仕方がないぞ~ッ!

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【酒好き必見】鶏料理専門店『鳥良』が30度を超えた日に2時間飲み放題980円!35度超えると500円!料理頼む必要なし!

あちいいいいいいいいいぃぃっ! なんだ毎日この暑さはっ! トロけてしまうやないかーい!! というぐらい最近は毎日暑い。暑すぎる。こんな日は仕事が終わったら速攻でビールでもぐびっと飲みに行きたいワイ☆ と仕事中に酒のことばかり考えているビールクズのみんなに朗報だ!

なんと美味しい手羽先で有名な鶏料理専門店『鳥良』が暑い日限定で飲み放題をリーズナブルに提供するという。最高気温が30度を超えた場合は980円、35度を超えた場合にはななななんとワンコインの500円で2時間ビールや日本酒、焼酎やカクテルなどが飲み放題! しかも特にコースを頼んだり料理何品注文という制限も無し! これはパネェっす! ということでさっそく鳥良へ飲みに行ってきたぞ。

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あらゆるグルメを追求する当編集部では、食に自信のある女子を募集することになりました。つまり、大食いに自信のある女子を募集します。果敢に大食いにチャレンジしていただける方をお待ちしております。食べるようすをグルメ記事として執筆し、シリーズとして継続して掲載していく予定です。詳細は以下の通りです。

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日本でも売ってくれ~ッ! 英イケアがオリジナルブランドビールの販売を開始

家具を中心にキッチンツールやサニタリー、食品から家電用品まで生活のあらゆるものを扱うイケアから、新しい商品が誕生した。それはビールッ! 暑い日が続き喉の渇きを潤してくれる最良のアルコール飲料、ビールだッ! イケアが作ったのだからうまいに決まってるっしょ!! 青空の下で腰に手を当てて飲んでみてえなあ~。

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宇宙の食事で人気ナンバーワンのメニューとは? 国際宇宙ステーションに滞在中の宇宙飛行士・星出さんと福島の子どもたちが交信して「がんぱっぺ!」

日本一の料理、そして世界一の料理……については聞いたことがあるが、「宇宙一」の料理に関しては、あまり聞いたことがないのでは? なぜならば、その答えを知っているのは宇宙にいる人しかいないからだ。果たして宇宙一のメニューとは何なのか。一体誰に聞けばいいんだ……と思ったら!

現在、国際宇宙ステーションに滞在中の宇宙飛行士・星出彰彦さん(43)が教えてくれたのである。それも福島県に住む小学生の質問に答えるかたちで、宇宙から交信しながら教えてくれたのである!

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いままで凍っていたのがぜんぜん分からないぐらいクオリティの高い『冷凍寿司』がウマすぎて笑った / ホテルのビュッフェにも卸しているらしい

世界的にも有名な和食で、日本人ならきっと大好きなお寿司。100円回転寿司やスーパーで売られているリーズナブルなものから高級なものまでその種類は豊富だが、シャリからネタまで全部カチカチに凍らせても解凍すると激ウマな寿司になる『冷凍寿司』があるのをご存じだろうか?

それは新潟県の有限会社広峰が自社の工場で作っている冷凍寿司。これは7月18日から開催している『ジャパン・インターナショナル・シーフードショー』で展示されていたものなのだが、お米まで冷凍しているにもかかわらず凍っていたことがまるで分からないぐらい美味しいお寿司だった。

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オーストラリア・タスマニア産のサーモンがスゴい! これぞ「日本人向けサーモンナンバーワン」かも

鮭やサーモンといえば塩焼きでも刺身でも美味しい、日本人が大好きな魚である。

日本では北海道産やチリ産、ノルウェー産などがサーモンの産地として有名だが、7月18日から開催している『ジャパン・インターナショナル・シーフードショー』で株式会社ブルーリンクのブースにて展示されていたオーストラリア・タスマニア産のサーモンが最強に美味しかったのでご紹介したいと思う。

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【焼津港水揚げ】 冷凍なのに脂ノリノリでウマすぎるカツオのたたきがヤバい! これが居酒屋で出たら週5で通うレベル

居酒屋の定番メニューであり、ポン酢や塩で食べると絶品な『カツオのたたき』。一般的に1年中食べられ、比較的リーズナブルな料理だが、なぜ安くていつでも食べられるかというと、居酒屋などではすでに焼かれてパックで冷凍されたカツオのたたきを使っていることが多いからだ。

そのため、本格的な土佐料理店などでカツオのたたきを食べると居酒屋チェーンの3倍ぐらいの値段がすることはよくあること。もちろん生のカツオは冷凍と比べ美味しいことが多いが、冷凍のカツオのたたきでも生カツオに勝るとも劣らない、絶品の冷凍カツオのタタキがあることをご存知だろうか?

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