ジャンボ。今回もまた、ケニアはナイロビにあるポテト屋さんをポテロール（ポテト屋さんをパトロールすること）してきたよ。
行ってみたのは南バイパス沿いにある「UTAFOOD cafe」って店なのだが、結果的に連載史上最悪レベルな店だった。
「ポテト通信」の記事まとめ
ジャンボ。反省している。今は、とっても反省している。でも……。
その日、私は友人と一緒にポテ活（※ポテトだけを食べに行くこと）しようとなった。
ケニアの首都ナイロビの、アウトリングロード沿いに、その店はあった。
名前を『ハンタズチップスアンドチキン（Hantaz chips and chicken）』と言うが、読者の皆さんは絶対に行かない方が良い。
なぜならば……。
ジャンボ！ ケニアの中で最もポテトについて考えている（と思われる）ポテト評論家のチャオスです。
今回行ってみたポテト屋さんは、「di Kuku Gull」ってお店。
場所はナイロビの中心部。モイ・アベニュー通り沿いのバス停近くにありました。
ジャンボ！ アフリカはケニア在住、無類のポテト好きとしてポテト評論家を名乗ったりもするカンバ族のチャオスです。
先日、ちょっとビックリすることがあった。なんと2人の娘のほうから「お父さん、ポテトが食べたい」と言い出したのだ。
前回行ったKFC（ケンタッキーフライドチキン）のポテトがよほど美味かったのか、「おかわりポテト」を懇願してきたのだ。
娘たちの真剣な眼差しに心打たれた父のオレは、“なにごとも経験” ということでポテト屋さんに連れて行くことにした。
ジャンボ！ 自称ケニアを代表するポテト好き、ポテト評論家のチャオスだよ。
オレはポテト屋さんを探す時、とあるモノをチェックする。それは、店頭や店内に置かれているホットショーケースだ。
この日のポテロール（ポテトパトロール）はカンタンだった。なぜなら、店の外にホットショーケースが置かれていたから。
どんなポテトが入っているのだろう……と近寄ってみると、
ジャンボ！ 「ケニア、男、ひとりめし」といえばポテトでキマリだよな。
ということでポテト大好きっ子のオレ・チャオスが今回行ってみたのは、『シカゴフライ（Chicago fries）』と呼ばれるポテト屋さん。
なんとこの店、席が4つしかないゲキ狭（せま）な店で、当然スタッフさん（女将さん）もワンオペ体制。なぜなら厨房にも1人しか入れないから。その狭さ、何を調理しているのかも見えないほどだ。
ところがこの店、予想外にナイスだった。まず入店すると……
ジャンボ！ 今月最後のカンバ通信は、オレのオハコ（十八番）であるポテト通信でシメてみたい。
今回行ってみたのは、キベラスラムにある「オゾン・カフェ（THE OZONE CAFE）」という名のレストラン。
そこはかとなく清潔なイメージのする店名だけど、店内は予想に反してスゴかった。
ジャンボ！ 久しぶりにポテロール（ポテト屋さんパトロール）をしてきたオレ。とあるアパートの1階に『プラネット・フライズ（Planet Fryz）』なるレストランを発見。
店に入って、まず感じたのは清潔感。そして、なにやら良い雰囲気。それもそのはず、すぐに店員さんが微笑みながら「いらっしゃい！ 何にする？」とフレンドリーに声をかけてきた。
ジャンボ〜！ ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手をやりつつ、隙さえあればナイロビ中のポテト屋さんに突撃しまくるポテトジャーナリストのチャオスだよ。今日も元気に、ポテ活、ポテ活！♪
さ〜て今回は、オールドモンバサ通り（old mombasa road）沿いにある『フライズインレストラン（fryz inn restaurant）』に行ってみたよ！
ジャンボ〜！ アフリカはケニアの首都ナイロビでタクシー運転手をやりながら、ポテトジャーナリストもしているチャオスです。
ということで久々に行ってきたよ、ポテト屋さんに！ お店の名前は『シェフチキン（chef chicken）』。どんな出会いがあるのだろうと、ワクワクしながら入店すると──
ジャンボ！ 今回は久しぶりのポテロール（ポテトパトロール）。
行ってみたのは『ワフ・チキンアンドチップス（Wahu Chicken and Chips）』ってお店。場所はナイロビの街の中心部、トムボヤ通り（Tom boya street）の近くだよ。
ジャンボ！ 今回は『チキン・ディライト（chicken delight）』っていうチェーン店のポテト屋さんに行ったんだけど、ここ、本当に正解だった。
まず店内がピッカピカ。「店がキレイ＝うまい法則」正しいかも？ そういうところに、味のクオリティも出るんだなぁ〜って。
ジャンボ。今回行ってみたポテト屋さんの名前は、『ローゼスファーストフード（Roses Fast Food）』。ポテト屋さんというか、他の食べ物も出している軽食屋さんって感じかな？
お店の外観は非常にキレイ。カラーリングも実にオシャレ。店の入り口には消毒液も備わっているし、衛生面もバッチリだ。どれどれ……と店の中を覗いてみると、
ジャンボ！ タクシードライバー兼ポテト評論家のチャオスです。今日はね、スパゲッティを作ろうと思う。それもオレが考えた「ポテトスパゲッティ」だ。オレね、この料理、気に入りすぎて最近は2日に一度は食べているよ。
それではさっそくレシピを紹介しよう。用意するのは、にんじん、ピーマン、トマト、パクチー、油、塩、そしてジャガイモだ。
ジャンボ〜。タクシーの仕事で郊外を流していたら、とても珍しいポテト屋さんを発見した。フライヤーが、煙突つきの「薪ストーブ」みたいになっていて、なんか面白そうなので寄ってみることに。
店員さんいわく、ポテトは20kes（約21円）から売っているとのことだったが、ほんの少しであるという。なんだか本当に少しっぽいので、安ポテトの標準価格である「50kes（約52円）のポテト」を注文してみた。
ジャンボ。誰だって憧れの店ってのがあると思う。オレの場合はケニアのナイロビにある『Yahya Foods』がそれにあたる。こちらの店、要はKFCみたいなファーストフード店なんだけど、ま〜高いのなんのって。
昔っからあるお店で、この店の前を通るたびに、オレは「いつかは絶対に食べてやるんだ！」と心に強く誓っていた。そして、ついに、その時が来た。ドキドキと緊張しながら入店すると……
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