「BBQ」にまつわる記事

【簡単レシピ】チョコを挟むだけの「焼きチョコバナナ」がトロットロであなどれないウマさ

10月も半ばを過ぎて秋本番。秋の醍醐味といえば、やはりグルメである。サンマ、キノコ、サツマイモなどなど、旬の食材を見ると、実はバーベキューに最適なものが多いことに気づく。

そこでご紹介したいのが、簡単なのにウマい「焼きチョコバナナ」。国内外のバーベキューファンの間で広く知られ、一品あると嬉しいスイーツメニューである。材料と作り方は次の通りだ。

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【グルメ】休日や仕事帰りに渋谷でバーベキューしようぜ! 東急デパートの屋上で手軽に食べられるぞ!

バーベキューと言えば、河原や山や海や庭などでするのが定番だが、大都会・東京渋谷でもバーベキューができるのだ! なんと、渋谷東急本店の屋上でバーベキューができるのである!

ほんかくてきな炭火焼! バーべキューに必要な皿、箸、包丁、まな板などが揃っており、肉や野菜などの食材も売っている。もちろん持ち込みも可能で、ビールの飲み放題もあるのだ! つまり極端な話、財布だけ持っていけばバーベキューが可能なのである! まじかよ今すぐ行ってくる!

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【異論は認める】美味しく焼肉を食べる方法

料理を美味しく食べることにルールなんて存在しないが、「こうして食べたほうが美味しいよ」という自分だけのルールを持っている人は多い。もちろんそのルールが正しいとはいえないが、逆をいえば正しい食べ方などというものは存在しない。

今回は、焼肉を美味しく食べる「持論」を、『TVチャンピオン』の焼肉王選手権やデカ盛り王選手権などで準優勝の経験をもつ、X級(クロスきゅう)グルメ評論家の空条海苔助先生ことKUZO氏に語ってもらった。重ねていうが、当然ながら異論は認めるし、この持論に対して皆さんの持論や意見を知りたいところである。KUZO氏の美味しく焼肉を食べる方法は以下のとおり。

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