「グルメ」カテゴリーの記事 (7ページ目)
「ローホル」の愛称で親しまれている「ナガラ食品 ホルモン鍋」。ローソンで長らく販売されているこのホルモン鍋シリーズに2026年8月25日、新商品が登場した。
それが「ナガラ食品監修 ホルモン鍋焼うどん」。
さっそく購入してみたところ、良い点と残念な点の両方を感じたので率直にお伝えしたい。
ラーメンを食べることを目的の1つに日本に来る外国人もいる今日この頃。今や独自の文化にまで昇華された感があるけど、ラーメンのルーツが中国の麺料理であることは言うまでもない。
そして、中国で「麺の故郷」と呼ばれているのが山西省である。考古学的には麺文化の発祥は今のところ青海省だけど、ラーメンに繋がる麺の源流は山西省にあると言われているのだ。そこで山西省で20種類の麺料理を食べてみたぞ。
「和民」といえば居酒屋のイメージが今も強い私（あひるねこ）にとって、正直なところ「焼肉の和民」はどうも食指が動かない焼肉チェーンだった。もちろん、これまで一度も行ったことがない。
そんな私の目に飛び込んできたのが、現在実施中の「ワンコイン飲みホ」なるキャンペーンである。なんと90分間飲み放題が税込500円だというのだ。
さすがに安すぎないか……？ これは詳しく調査する必要があるだろう。というわけで今回は、人生初の「焼肉の和民」を体験してみることにした。
最近、これ以上ないほど幸せを感じる食べ物がある。そして同時に、とてつもない「可能性」を感じる食べ物でもある。何かというと、BASE YAKISOBA（ベース焼きそば）だ。
タンパク質がたくさん入っていたり、食物繊維が入っていたり、何かと健康的なチューニングが施されている。実に科学的というか、未来的なカップ焼きそば、それがBASE YAKISOBAである。
以前から広告でよく見かけていた。気になって買ってみたら、一気にハマった。今回は、そのBASE YAKISOBAを究極的に罪深く汚す食べ方をご紹介したい。
日本最大級のコリアンタウンである新大久保に行ったなら、キムチを買って帰りたいと思う人も多いかもしれない。しかし、ここで生じるのが「どこで買えばよいかわからない」問題だ。
そこで今回は、新大久保の代表的な韓国系スーパー4店舗で白菜キムチを購入して食べ比べてみた。それぞれ異なる個性があったので、買う際の参考にしてもらえると嬉しい。
実を言うと「冷凍たこ焼き」は冷凍食品コーナーに必ずと言っていいほど置いてある。少量から食べられるし、おやつにもなるあたり使い勝手がいいから人気なのかもしれない。
さて、そんなたこ焼きにもいろいろある。高いものがあれば安いのもあるワケだが、今回イオン系列のディスカウントストア「Big-A」で見つけたのはかなり安かった。というのも！
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今日もポテトを食べに行ってきたので、その時のことをレポートしよう。
今回行ったお店の名前は「Deira frzy」。
小さなレストランで、お店にいたスタッフは店主ひとりだけだった。
料理を作るのも、ポテトをお客さんに出すのも、すべて店主ひとりでやっているお店である。
大手牛丼チェーンの「松屋」が、牛丼以外の店舗を運営していることはよく知られている。とんかつの「松のや」、カレーの「マイカリー食堂」、回転すしの「すし松」など。実はラーメンブランド「六厘舎」「舎鈴」の運営会社の全株式を取得して、ラーメン事業にも参入している。
そのラーメン分野でいえばライバルの「吉野家」が先行しているかもしれない。傘下の「株式会社せたが屋」をはじめとする約15ものラーメンブランドを展開しているからだ。そしてこの8月にまたひとつ、新しい分野の飲食店をオープンした。
それが「油そば」ならぬ「油うどん」の専門店『こん家』である。油うどん!? 油とうどんは本当に合うのか？ 食べたらうどんの新境地を垣間見た！ 実はこの店、ラーメンとうどんのスペシャリストがタッグを組んでメニューを作り上げたらしい。
職人の手仕事から生まれるキャンディが美しくておいしくて、個人的に大好きなバルセロナ発祥のアートキャンディブランド「PAPABUBBLE（パパブブレ）」。
ちょっと高級品だからギフトに利用することが多いけど、公式サイトでなんと2.4kgのキャンディ入りの特大ジャーが当たるかもしれない「ワクワクキャンディくじ」なるくじを発見して即購入した。
こんなに大量のパパブブレのキャンディが手に入るかもしれないなんて……本当にワクワクしちゃう!!
年齢を重ねると食が細くなる。50代に突入して2年を経た私（佐藤）もまた、例に漏れずにそれほど多くは食べられなくなってきている。とはいえ、その気になればまだ結構食える気がしている。少なくとも一般的に食が細いとされる若い女性よりは食える……はずなのだが、最近訪ねた店でその自信がゆらぐことになった。
というのは、東京・新大久保で評判の韓国料理店でジャージャー麺を頼んだところ、タライのようなデカい器に入った品が出てきた。これが1人分!? と思うような量だったのに、他の卓を見ると若い女性が平気で食べているじゃないか。
私の食が細くなったのか、それとも彼女たちがよく食べる人なのか。わからなくなった……。
先日、スーパーで買った中国産うなぎをエアフライヤーで焼き直す方法を記事でご紹介したが、実はエアフライヤーには他にもおすすめしたい活用法があったりする。
その1つがいろんな具材を乗せてグリルしたオープンサンドだ。
こじゃれたカフェで出てきそうな1品が簡単にできちゃうので、ぜひとも紹介させてほしい！
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巨大な肉塊にスパイシーなソース……生まれて初めて『ケバブ』を食べた時の衝撃は今でも忘れることができない。小学生だった私は、異国の激ウマ料理に完全魅了されてしまった。
あれから約20年。今となっては馴染みの存在となり、良くも悪くも新鮮味が無くなった気がしていたが……先日、あの頃のトキメキを思い出させてくれるような「面白いケバブ店」を発見した。
このたび韓国から日本に上陸したのは、BTSが共同開発したフード＆ビバレッジブランド「ARIH（アリ）」。
計16種の商品が出ている中で、激辛好きの私の目に留まったのが「モダンヌードル 韓国風 激辛のり味」だ。
さっそく食べてみたところ、これが商品名にたがわぬ激辛！ さらには韓国らしさの詰まったフレーバーで、なかなか面白い1品になっていた。
9月9日といえば何の日か？ 言うまでもなくカーネル・サンダースの誕生日である。生誕136年を記念し、2026年8月26日より期間限定で『カーネル生誕祭パック』が発売されているぞ。
2024年以来2年ぶりの復活とのことで、ファンにとっては感涙ものなのだが、過去の内容と照らし合わせてみると、手放しでは喜べない切ない現実も見えてきた。
JRの駅ナカコンビニ・NewDaysの『お値段そのまま!! 増量フェス』が第2週に突入している。実はここだけの話、NewDaysの増量フェスは2026年8月31日までが激アツなのだ。
理由については後述するとして、増量フェス第2週はズバリ三点突破！ 全8商品がラインナップされる中、おすすめの3商品も合わせてご紹介しよう。
1人ラーメン、1人焼肉、1人カラオケ……と “おひとりさま” が市民権を得ていく中でも「さすがにそれは」と思われがちなものがある。たとえば、1人BBQや1人ビアガーデンはそうだろう。
どちらも「何人かで楽しむ」というイメージが強すぎるために、おひとりさまだとハードルが高いと感じる気持ちはわからなくもない……が！
結論から言うと、そう思って1人ビアガーデンを躊躇している人には歌舞伎町をお勧めしたい。浮いているかどうかがどうでもよくなるから。
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