「グルメ」カテゴリーの記事 (9ページ目)

【創業500年】伝説の中華料理屋・鳳臨閣の「奥」がもはやレストランの域を超えてて笑った

中国と言えば歴史。ただ長いだけじゃなく、例えば『三国志演義』とか『水滸伝』とか、歴史を下敷きに書かれたフィクションが多いことがそのイメージを決定づけているんじゃないだろうか。2次創作的な引用を含めると、これだけ語られている歴史も珍しいと思う。

そんな『三国志演義』とか『水滸伝』は明の時代に書かれたものだが、同じく明の時代に創業した中華料理屋が山西省大同市に現存している。その名も『鳳臨閣(ほうりんかく)』。創業500年以上の『鳳臨閣』には、歴史的な伝説が2つ存在する。中華料理屋なのに……!

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牛角の「焼肉酒場セット」がさらに強くなっていた! 2178円で生ビールまで2時間飲み放題に

今年1月より始まった牛角の『焼肉酒場セット』。2時間飲み放題+肉200g+枝豆食べ放題という内容で、価格はまさかの税込2178円。この時点で相当なコスパを誇っていたが……。

そんな『焼肉酒場セット』が、今だけさらにパワーアップしていることをご存じだろうか? なんと価格は2178円のまま、生ビールまで飲み放題になっているのだ!

さすがにこれは見過ごせないため、再び牛角にやって来た。

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関東でジェネリック金龍が味わえるってマジ!? 金龍ラーメン公式Xが薦める日高屋アレンジを実践してみた

大阪の人にとってはおなじみの「金龍ラーメン」。その公式Xのポストがちょっとした話題を呼んでいる。

なんでも「日高屋のとんこつニラ南蛮にキムチを入れてみてください。道頓堀に飛べます。」というのだ。

大阪にしか店舗がない金龍ラーメンのジェネリックを関東で楽しめるとは最高ではないか……! さっそく近場の日高屋で試してみた。

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わずか4品で勝負! ミニストップ『ズッキュン増量フェア』は精鋭か無謀か確かめた

2026年8月20日現在、実はミニストップでも『ズッキュン増量フェア』が開催されている。ファミマとNewDaysでも同様のキャンペーンが開催されているため、今週は “コンビニ増量祭り” といったところだろうか? だがしかし……。

ミニストップの増量フェアを調べてみたところ、なんと第1週の対象商品はたったの4つ。精鋭なのか、それとも無謀なのか? 逆に気になったので購入して確かめてみることにした。

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ローソン「ご当地うまいもん祭」、あさくま監修からあげクンがウマすぎて追加購入。岐阜出身者が東海北陸限定商品を食べてみた

8月18日からローソンで「ご当地うまいもん祭」がスタートしている。

全国を8つのエリアに分け、それぞれの地域の有名店やご当地食材とコラボした商品を販売するという、旅も食も好きな私にはワクワクするお祭りだ。

前回は、「くらこん」や「らぽっぽファーム」などとコラボした関西地区の商品を紹介した。

そして今回は、私の地元・岐阜を含む東海北陸地区の商品を食べてみることに。

結論から言うと、「ステーキのあさくま」監修のからあげクンがめちゃくちゃおいしかった。その場でもう1箱追加購入したほどである。

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提供:日本ケンタッキー・フライド・チキン

ケンタッキーの本社で初めて「オリジナルチキン」を作ってみたら、想像を超える職人技の連続だった

ケンタッキー・フライド・チキン(以下KFC)の『オリジナルチキン』をこよなく愛す私(あひるねこ)。オリジナルチキン原理主義者を自称し、これまで執筆してきた関連記事は軽く100本を超える。

そんな私の元に、ある日KFCから報せが届いた。なんと! メディア向けとしては初となる『オリジナルチキン』の調理体験レクチャーを、KFCの本社にて実施するというのだ!

あの『オリジナルチキン』を、自作できるだと……? 人類の夢かよ。こうして私は、すべての予定を投げ出してKFC本社へと向かったのだった。

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NewDaysの『増量フェス』が開幕! 第1週は「菓子パン」を狙うべき!!

JRの駅ナカコンビニ「NewDays」が2026年8月18日より『増量フェス』を開催中だ。実はNewDaysでは、これまでにも『増量フェス』が開催されている。

さて、今回は2週にわたって開催される『増量フェス』だが、第1週のオススメはズバリ、菓子パン! ひとまず菓子パンを買っておけば間違いない……と思われる。

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韓国の最新トレンドを初体験!「スワイシーブルダック炒め麺」でスワイシーとやらを味わってみた

次から次に新しいトレンドが出てくる韓国グルメ。三養ジャパンから新たに登場したのは「スワイシーブルダック炒め麺 BIGカップ」なる商品なのだが……。

“スワイシー” って何のコト!?!?

その謎を解くべくさっそく食べてみたところ、初めて出会う「甘辛」になんとも困惑する事態に。こ、これが最先端のフレーバーってやつなのか~~~!

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ローソン「ご当地うまいもん祭」関西限定商品を食べてみた! くらこん、らぽっぽ、京都の人気店コラボの味は?

8月18日からローソンで「ご当地うまいもん祭」が始まった。

「ご当地うまいもん祭」は、全国8地区のご当地食材やソウルフードとコラボした商品が登場する企画。

普段は関東で暮らしている私(夏野)だが、ちょうど初日は、たまたま滋賀県を通過していた。

せっかくなら、関西限定の商品を食べてみるのもおもしろそうだぞ。

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肉屋をやめてポテト屋にした店【カンバ通信:第501回】

ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。

今回も、僕がポテトを食べに行ったお店を紹介したい。

今回のお店の名前は「Cut and Plates Restaurant」。

お店に入ってみると、スタッフのみなさんはとても親切で、あたたかく僕を迎えてくれた。

でも、お店の中を見ていて、僕は少し不思議に思った。

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すき家史上No.1カレー誕生か? 新作「ポークロックカレー」をココイチの肉塊カレーと比較したら凄かった

2026年8月18日から、すき家が『ポークロックカレー』の販売を開始した。この段階で申し上げてしまうと、ポークロックカレーはすき家史上No.1のカレーかもしれない。

詳細については後述するとして『ポークロックカレー』はマジで優秀! この記事では主に類似メニューであるココイチの「肉塊カレー」と比較してお伝えしよう。

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伊勢丹新宿「カレーフェス2026」の試食して買える『レトルトカレーBAR』が素晴らしい! スパイスジェラートもおすすめ

レトルトカレーは「手軽に美味しい」を実現する便利な商品。ただ食べるだけでなく、いざというときに備蓄としても重宝する。しかしながら、スーパーに買いに行くと商品が多すぎて、どれが自分に合うものなのかまったくわからない。少しずつでも味見をできたら良いんだけどなあ~……。

その望みを叶えてくれるイベントが、東京・伊勢丹新宿店で開催中だ。2026年8月19日から期間限定で始まった「ISETANカレーフェス 2026」の会場には、「レトルトカレーBAR」なるブースがあり、日替わり6種のレトルトカレーのなかから、3種を選んでそれぞれの味を楽しむことができる。

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平成の名駄菓子・ヤンヤンつけボーのソックリさんを探して代替お菓子を徹底比較してみた!

平成生まれ、平成育ち。ヤンヤンつけボーの余ったチョコクリームに指突っ込んで最後まで舐めた奴 全員友達!

──だが、ヤンヤンつけボーは今や高級品。1箱200円は軽く超える時代になってしまった。

あの頃のように、無邪気な気持ちで食べられるお菓子はもうないのだろうか。検証してみることにした。

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【ホリエモン × 鳥羽シェフ】構想1年!「小麦の奴隷」チームが作った『十割そば たもつ』のこだわりが凄かった

ホリエモンこと、堀江貴文氏は食通として知られており、自身の発案によって誕生した地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」は、フランチャイズを含め全国に店舗展開している。

その運営元の「株式会社こむぎの」が2026年7月中旬にまた新ブランドの店舗をオープンしていた。それは無類のそば好きとして知られているという、堀江氏が1年以上にわたって構想したそば屋である。

お店のプロジェクトには「sio」で知られる鳥羽周作シェフも参画し、メニュー開発にも携わったのだとか。実際にお店を利用してその味をたしかめてきた。

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1320円でカレー4種食べ放題! アパホテル1階のインド料理屋『ダタール大宮店』がコスパ最高だった / さいたま新都心

池袋から電車で約30分のさいたま新都心。埼玉って響きだけで都内からもっと遠いイメージを感じていたけど、実は池袋から5駅くらいであることに気づいた。さすが新都心と名乗るだけあって都内から近い。

そんなさいたま新都心をブラブラしていたところ、コスパ最高なインド料理屋があることに気づいた。ランチタイムにインド料理10種のバイキングが開催されていたのだが、平日価格が税込1320円なのである。1000円台食べ放題発見!

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超高級ステーキ店で超巨大『ギガンティックチョコレートケーキ』に挑んだ結果 / 銀座「スミス & ウォレンスキー」

聞くところによると銀座にハチャメチャ巨大なチョコレートケーキがあるらしい。その名も『ギガンティックチョコレートケーキ』──。デカさに自信があることは、その名からもビシビシ伝わってくる。

とはいえケーキでしょ? スポンジでしょ? 空気みたいなもんでしょ? ……なんて思いつつ、ふらりと銀座へ。さあ、ギガンティックチョコレートケーキとやら。対戦お願いします。

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これ、コンビニで売っていいやつ? セブン×エリックサウス「骨付きチキンビリヤニ」が過去イチのクオリティだった

ビリヤニ好きの民よ、時は来た……!!

2026年8月17日よりセブンイレブンで発売がスタートしたのは「CAFE BOX 骨付きチキンビリヤニ」。

これまでもエリックサウス監修の商品はセブンイレブンからいくつか出ていたのだが、今回は過去イチのクオリティかも。ビリヤニ好きな民は今すぐセブンに買いに走るべし!

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人生初のアイヌ料理を食べてみた!「オハウ」「ポッチェ」「ルイペ」と未知の料理名も意外と親しみやすかった / 阿寒湖アイヌコタン

海鮮、ジンギスカン、ラーメン、スープカレー……と、北海道旅行では食べたいものが多すぎる。

そんな王道グルメを追いかける旅もいいけれど、せっかく北海道まで来たなら、もう一歩踏み込んだ食体験もしてみたい。

そこで、足を運んでみたのが阿寒湖アイヌコタンだ。

メニューを開けば「オハウ」「ポッチェ」「ルイペ」など、普段なかなか出会わない料理がズラリ。

さらに食後には、炎を囲んで繰り広げられるアイヌ古式舞踊も鑑賞してみることに。

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韓国カフェの人気ブランド『ソウルエンムセ』が新大久保に上陸 / 3品で2800円のボリュームスイーツ

当編集部は東京・新宿にある。韓国をはじめとするさまざまな国の飲食店や雑貨店の立ち並ぶ新大久保は割と近くにあるので、以前は頻繁に足を運んでいたのだが、最近ちょっとご無沙汰していた。久しぶりに訪ねると、いつの間にやらあちこちに新しいお店ができているじゃないか。

紹介する「SEOUL ANGMUSAE(ソウルエンムセ)」もそのひとつ。ここは韓国でも人気のカフェで、凄まじいデコレーションのシナモンロールとクイニーアマンが有名なのだとか。

軽い気持ちで2品を頼んだところ……、甘かった。味も私(佐藤)の認識もめっちゃ甘かった!

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中国の新幹線で「吐くほどマズイ」という駅弁を買ってみたら15年前の記事とは真逆の感想を抱いた

海外の新幹線って緊張する。普通の鉄道より+αなやり取りが発生しそうだし、まず、特別な乗車券を買って、外国語の案内を見て何ラインも集まるプラットホームから便を特定して乗るってハードルが高い。

日本で新幹線を利用している外国人は旅慣れた人達というのは、外国に行って新幹線に乗ったら感じることの1つ。今回、私(中澤)は中国の新幹線に乗ったんだけど、駅に着いた直後に日本の新幹線との違いを感じることになった。まず思ったのが……

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