焼肉きんぐ、ラーメン丸源など大人気飲食チェーンを手掛ける物語コーポレーションが、2026年5月27日に神奈川県にて『もっちりうどん源次郎』というお店を立ち上げた。

資さんうどんの本格的な関東進出により、以前にも増して盛り上がりを見せているうどん業界。果たして源次郎は、どのようなメニューとサービスで勝負を仕掛けてくるのだろうか？

・削りたて、打ち立て

記念すべき第1号店が誕生したのは、神奈川県の座間市。小田急線「小田急相模原駅」から徒歩10分ほどの場所にある。

さっそく、オープン当日に調査に行ってみたところ……大行列！

約50分ほど並んで入店することができた。

店内はかなり広々としている。テーブル席がメインで、ファミレスに近い作りだ。

そんな店内の入り口に、見慣れない機械が設置されているのを発見。こちら「かつお節削りマシン」なのだとか。

席に案内されるタイミングで、削りたてを1杯受け取ることができる。お願いすれば、おかわりも出来るらしい。

中央には「麺打ち処」が設けられている。

この場所で製麺した、打ち立てホヤホヤのうどんを提供してくれるとのこと。

食べる前からワクワクできる仕掛けが多くて最高。では、気になるメニューを確認していこう。

・4玉まで無料!?

源次郎のイチオシ名物は『肉讃岐もっちりうどん』とのこと。

黒豚（税込869円）、牛煮込み（税込979円）の2種類から選択可能だ。

ぶっかけver（黒豚 税込869円、牛煮込み 税込979円）つけ汁ver（黒豚 税込979円、牛煮込み 税込1089円）も用意されていた。

他には、天ぷら＆もっちりうどんのセット。

かけうどん・せいろうどん といった、お馴染みのメニューも発見。お子様うどんはおもちゃ付きで税込209円と激安。

んで、驚いたのだが……

これらのメニューすべて、同一価格で4玉（約600ｇ）まで増量できるとのことだ！　

これ、めちゃくちゃ凄くない？　かなり有難いシステムだ。

あと、天ぷら単品や

ご飯メニュー、アルコール類も充実していた。

・ならではの強み

とりあえず初回なので、名物の『肉讃岐もっちりうどん 黒豚』を注文。

まずは、うどんをすすってみる。

外側ふわっと中央ガッシリ。咀嚼するたびにモチモチ食感が増していくのが素晴らしい。噛むほど味わい深くなっていくぞ。

出汁もバッチリ美味い。口に含んだ瞬間は、濃ゆいカツオの風味＆しっかりとした塩味を感じるのだが……

後味がふわりと甘いので、飽きずに食べることができる。無論うどんとの相性は抜群だ。

んで何より、肉が美味い！　物凄く柔らかくてジューシー。しかも、超たくさん入っている。

あと忘れちゃいけない、入店時にもらった削りたての鰹節。

極薄なので、とろけるような食感で激ウマ。出汁がより濃ゆい味わいになるのも最高。

これは、源次郎ならではの強みだろう。ぜひたっぷり入れて食べてほしい。

と、ここで一緒に注文していた「鶏とろ玉天（税込418円）」が到着。

熱々サックサク！　めちゃくちゃ美味い。

オーダーを受けてから、揚げたてを用意してくれるのが本当に嬉しい！

セルフ形式のうどん店だと、タイミングによって天ぷらの質が悪くなっていてガッカリすることがある。それが発生しないのは、かなり評価できるポイントだと個人的には感じた。

・美味すぎる……密芋天

まだお腹に余裕があるので『肉讃岐もっちりうどん　ぶっかけver』も食べてみよう。

牛煮込み、冷たい出汁でお願いしてみた。

ぶっかけverだと、もっちり食感をより強く楽しめるのでオススメ。てか、こちらも肉の量が凄いな！

トロトロ食感でめちゃくちゃ美味しい。こってり好きの方は、牛煮込みを選択すれば間違いなしであろう。

卓上に用意されている、天かす＆七味をたっぷりかけて食べると中毒性マシマシになって最高だった。ぜひお試しあれ。

かなり満腹ではあるが、せっかく来たので……

どうしても気になっていた「ごぼうかき揚げ天（税込319円）」を追加注文。

迫力満点なビジュアル。シャキホク食感でかなり美味しかった。

でも……これ、出汁に浸しながら食べたらさらに最高だったのだろうな。次は最初から注文しておこう。

締めのデザートに『蜜芋天ソフト（税込429円）』を食べて終了。

トロっトロ激甘な蜜芋の天ぷらが、もぅ……信じられないくらい美味い！　

これを食べるためだけに足を運んでもイイかもしれない。それくらい気に入ってしまった。

てな感じで大満喫！　どの料理も丁寧に作られていて感動。個人的にはかなりレベルが高いお店だと感じた。

・今後に期待大

他のうどんチェーン店と比べ、1杯あたりの料金は若干お高めかもしれないが……麺増量が無料なので、2玉以上食べられる場合はこちらの方がお得になるかと。

また、どちらかと言えばファミリーレストランに近い作りなので、ゆっくり落ち着いて食事ができる点もポイントが高かった。小さなお子様も安心して連れていけそうだ。

もう少し混雑さえ緩和されれば、リピーターが増えて定着する可能性は大であろう！　この先各地に店舗が増えて、うどんチェーン界のダークホースになりそうな予感。ぜひとも要注目でお願いしたい。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　もっちりうどん源次郎
住所　神奈川県座間市相模が丘1-34-23

時間　10:00〜22:00
休日　無休

参考リンク：もっちりうどん源次郎
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24

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