アメリカに行くと、必ず目にするファーストフード店といえば「タコベル」（Taco Bell）。タコスやブリトーなど、メキシカンを手軽に食べられるお店としてアメリカのみならず世界的にも有名ですよね。
そんなタコベルが日本に再進出するというニュースがネットで話題になりましたが、日本に住んでいる外国人はこのニュースをどう受け止めているのでしょうか。すごく気になりませんか？
ということで、今回、ロケットニュース英語版の日本在住外国人ライター9人に「タコベルの日本再進出はうれしい？」と尋ねてみました！ はたして、どんな回答があったのでしょうか。ガチで聞いてみましたよ。
石川県のグルメといえば、やはり日本海の豊富な魚介類を思い浮かべる人が多いと思う。だが、先日ご紹介した “伝説の肉” とも呼ばれている「能登牛」など、肉料理についても名店が数多く存在するのだ。
そんななかでもぜひ訪れておきたいのが、あの日本を代表する名俳優・高倉健さんが愛した『ビーフステーキ専門店 ひよこ』。ここで提供される大ぶりのヒレステーキを食べに、わざわざ金沢まで足を運ぶ人も少なくないという。
2015年3月14日、ついに東京と富山・金沢を結ぶ北陸新幹線が開通！ いまから金沢へ旅行の準備をしている人も多いと思うが、耳よりなグルメ情報をお伝えしよう。
金沢といえば白エビやのどぐろなどの地の魚を使った寿司店が多くあるが、記者（私）のおススメ寿司店は、金沢市の隣の「かほく市」まで足を運び、北陸ならではのデカすぎる寿司を出す『寿司処 松の』だ。
出来るだけ安く、しかもおいしいものを食べたい！ 誰もが願うことだろう。せめて、安くなくても価格に見合うだけのボリューム、いやそれ以上のものを食べたいものだ。
そんな願いを叶えてくれる、素敵な焼鳥屋が東京・恵比寿にあった！ そのお店「焼鳥とりぼんぼん」がランチに提供しているチキンカツカレーの「大」は、1000円でトンでもないボリュームなのである。チキンカツだけでも腹いっぱいになりそうな勢いなのに、カレールーは器にいっぱい。いや、ギリギリで器からこぼれる量なのである。
以前の記事で、北海道・苫小牧の「ほっき貝資料館」についてお伝えした。この施設に代表されるように、苫小牧はホッキ貝の一大産地である。
そのホッキ貝にトコトンこだわった食堂をご紹介したいと思う。そのお店には、ありとあらゆるホッキ貝メニューが存在する。ホッキラーメン、ホッキチャーハン、ホッキフライにホッキハンバーグ。さらには、ホッキアイスクリームまであるではないか！ なかでももっとも定評があるのはホッキカレーとのことで、早速食べてみたぞ！
その土地に生まれ、その土地に根付き、その土地の人に欠かせない食べ物、それがソウルフードだ。国内有数の美しい城とされる姫路城で有名な、兵庫県は姫路市にもソウルフードが存在する……。それがまねき食品の『えきそば』である。
筆者は直接出向いたわけではなく、『おみやげ用えきそば』を知人からいただいたのだが、食べてみるとかなりのウマさ。食べやすいのにオリジナリティがあり、「これは本場でも1回食べてみてえ……！」と思える一品だったのでご紹介したい。
誰もが一度は食べたことがあるであろう、コンビニのおにぎり。人が作ったおにぎりが食べられない人でも、「コンビニのおにぎりは大好き☆」という人は多いに違いない。とあるコンビニチェーンでは、1店舗あたり1日平均約320個も売れているというから、おにぎりは国民食中の国民食と言ってもいいだろう。
そんなコンビニのおにぎりであるが、10年前20年前と具はさほど変わらない気もする。シャケ・明太子・シーチキンなどの定番がウマいのはわかるが、「そろそろ何かが変わってもいい頃じゃないのか……？」と思っていたある日、巡り合ったのがローソンの『明太子玉子焼』である。
海の幸、山の幸、何を食べても美味しい石川県。そんなウマイもんだらけの石川育ちの人には、なぜかどうしても食べたくなるものがあるという。それは『8番らーめん』である。
県民いわく「他に美味しいものはたくさんあるはずなのに、なぜか食べたくなる」とのこと。特に県外に出た人だと、帰省の度に食べにいくレベルなのだとか！ そんなに人の心をつかむラーメンとは、一体どんなラーメンなのだろう。
「富山ブラック」と呼ばれるラーメンをご存知だろうか？ 真っ黒なスープと濃い味が特徴で、実際に食べたことがないという人でも、テレビや雑誌で一度はその名前を目にしたことがあるに違いないだろう。実はその元となるしょう油を、正当に継承している店は少なく、富山県内で数軒しかないという。
私（佐藤）は最近富山に行き、あるお店でそのしょう油を使ったラーメンを食べることができた。あえてお店の名前は伏せる。というのは、本来そのお店はラーメン店ではなく、現在も数量限定で提供するにとどめているからだ。そのお店の店主いわく、本来の流れを汲むお店は少なく、秘伝のしょう油があってこその富山ブラックなのだという。
ひええええええ！ なんと！ ミニブタが店長をつとめる豚肉料理店が金沢にあるのをご存知だろうか。その名も「TABOO」。ちょっと前にネットで話題になったあの店である！
でも「実際はミニブタなんていないし、出ても週末出勤とかじゃないの？ いや既に食べられるとか……」 なんて思った記者（私）は実際に店に行って確かめることにした。
本日3月4日は「バウムクーヘンの日」とされている。1919年3月4日に広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）で行われた「ドイツ作品展示会」で、カール・ユーハイムが日本で初めてドイツの伝統菓子のバウムクーヘンの製造販売をしたことに由来し、2010年に制定された。
老若男女から好まれる「愛され系スイーツ」だが、バウムクーヘン最大の魅力といえば、あの “しっとり感” だという人も多いハズ。そんな「しっとりバウム好き」の人にぜひオススメしたい商品があるのでご紹介したい。それが栃木県は那須千本松牧場のバウムクーヘンだ。
2015年3月14日に、東京〜金沢・富山を結ぶ区間が開通する北陸新幹線。「新幹線を利用して金沢や富山に行ってみよう」と考えている人は多いだろう。そんな人に、是非足を運んで欲しい金沢の穴場カフェがあるので、ご紹介したい。
山の中腹にあるそのカフェは、金沢市街を一望のもとに見下ろせる。店に入れば、最高の景色を眺めながら、ひと休みできるのだ。金沢で贅沢な時間を過ごしたい人は、要チェック！
海外で最もポピュラーな日本食と言えば、やはり「お寿司」だろう。ちょっと前までは、「生の魚を食べるなんてありえない！」と考える欧米人が多かったのに、今や寿司店はどこにいってもある。
そんな海外の寿司店を訪れたときのこと。メニューに載っていたある寿司ネタを見て、私（記者）は「何これ!?」となった。それは、「Tofu」。恐らく、海外の寿司店によく通っている人はご存知だろうが、恥ずかしながら私にはそれが何か分からなかったのだ。さて、「Tofu」とは一体何だと思う？
みなさんは大事な人との食事や、会社の飲み会で幹事を任され、レストランで予約をしたことがあるだろうか？ 普通は予約した時間通りに店へ行き、食事を楽しむと思うが、なかにはドタキャンをしたり、当日に店へ行かずバックレ行為をしている人もいるようだ。
そんな人に対して、飲食店向け予約システムの開発・販売を行っている会社「株式会社トレタ」の社員がブログで “予約をドタキャンする人は仕事も出来ない、モテない「空気読めない人」” と断言。インターネット上で話題になっている。
ええっ、ドタキャンをしただけでモテないし仕事もできないし、空気も読めないって言われてしまうなんて短絡過ぎない!? と思う人も多いだろう。だが、このブログを書いた社員の足立さんいわく、それにはしっかりとした理由があるそうだ。その理由だけをピックアップすると、以下のとおりになる。
観光や出張で札幌を訪れたら、多くの人は「ラーメン」を食べたいと思うことだろう。札幌と言えば味噌ラーメン。ネットや雑誌でリサーチした結果、多くの人は『らーめん信玄』を一度は目にするハズだ。
土地勘のない人でも足を運びやすく、メニューも豊富。なにより “チンタンスープ” を使った各種ラーメンはメチャウマである。だがしかし……！ 残念ながら信玄でラーメンしか食べていない人は損してると言わざるを得ない!! なぜなら同店で本当にヤバいのは「チャーハン」だからだッ!!
日本の国民食といってもいいほど、ありとあらゆる街に店舗が存在するラーメン屋。味もさることながら、お店の営業方法はさまざまである。そんなラーメン界において、おそらく全国にココだけ！ というお店を発見したのでご紹介しよう。
そのお店「味の王将」は、北海道・苫小牧市にある。この地域では定番のカレーラーメンをはじめとするメニューを提供している、昔なじみのお店だ。何が他店と違うのか？ それはラーメンが回転寿司屋のようにベルトコンベアで提供されるのである！ まさに流れるラーメンだッ!!
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