「グルメ」カテゴリーの記事 (868ページ目)

【検証】パスタをゆでるときに「塩あり」と「塩なし」では何が違うの? どう変わるのか試してみた

今、インターネット上で大きな論争となっている「パスタのゆで方」。従来はパスタをゆでる際は鍋に塩を少し入れるものだと言われてきたが、東京家政大学大学院の教授が「塩を入れなくてもOK」と発表した。

その意見にTwitterユーザーが反論。「塩を入れる派」と「入れない派」に分かれての論争となっているのだ。

それぞれが根拠を示しているのだが、難しくて正直よくわからない! 塩を入れると入れないのとでは、何がどう違うのか試してみた。

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前代未聞の「インコ」風味のアイスが大ヒット! 販売元「いろいろと本物に忠実にやりすぎた!!」

ある変わった風味のアイスが、現在大きな話題になっている。多くの人の注目を集めるその風味とは、ズバリ “インコ” 風味である! そう、リンゴでもマンゴーでもなく、鳥のインコである!

これは神戸市にあるカフェ「鳥見カフェ」が、阪神百貨店の「幸せを運ぶ小鳥の作品展」に参加した際に販売したスペシャルメニューで、無添加・無着色のバニラアイスをベースにして作られている。

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【コンビニ美少女】ぷるふわドルチェ 苺 / サークルKサンクス

かわいい女子がコンビニエンスストアの商品を食する「コンビニ美少女」。今回は『ぷるふわドルチェ 苺』(サークルKサンクス)。おいしい食べ物は、体と心を癒してくれる。おいしく食べている人の姿は、見ている人も癒してくれるもの。

食べている彼女の心は、癒されているのだろうか? その姿を見るあなたの心も癒されているだろうか? なお、当編集部では彼女以外『ぷるふわドルチェ 苺』を食べていないので、味に関しては一切わからない。

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吉野家公式Twitterが「牛丼のこだわりの食べ方を教えてほしい」とツイート

安くて美味しい牛丼を提供している吉野家。4月に「史上最高のうまさ」になった牛丼はそのまま食べても美味しいが、吉野家ではつゆやねぎを抜いたり、玉子をトッピングしたりと、好みに合わせたアレンジができるのも嬉しいところだ。

どう食べるのがオススメなのかはお店にも聞いてみたいところだが、逆に吉野家の方から「牛丼のこだわりの食べ方を教えてほしい」とネット上で発言している。

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餃子専門店『チャオズ』の焼き餃子がヤバい美味しさ! チャオズもウマすぎて自爆するレベル

パリッ! と焼かれた皮、ジュワッ……と染み出る肉汁。町の中華料理店でも気軽に食べられる『焼き餃子』が大好きだという人は、きっと多いと思う。

美味しい焼き餃子は比較的どこでも食べることができるが、埼玉県・坂戸市に地域住民にこよなく愛される、超絶美味な餃子店が存在するのだ。

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【ナターシャ通信】たった14分で激ウマです! ウクライナの伝統的なパンケーキ「Sirniki」の作り方

『ナターシャ通信』は、ウクライナに住むウクライナ人女子・ナターシャがお届けするコラムです。ユニークな日本語はナターシャの個性としてご理解いただければ幸いです。それではどうぞ。

皆さん、昨日は実家から帰ってきました。お婆ちゃんの家へ行ったときに、すごく美味しいデザートのレシピを教えてもらったので、私も今朝の朝ごはんをそれにしました。時間も材料もほぼ要りません。14分で出来上がり~です!

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【コンビニ美少女】マーブルチョコパウンド / サークルKサンクス

かわいい女子がコンビニエンスストアの商品を食する「コンビニ美少女」。今回は『マーブルチョコパウンド』(サークルKサンクス)。おいしい食べ物は、体と心を癒してくれる。おいしく食べている人の姿は、見ている人も癒してくれるもの。

食べている彼女の心は、癒されているのだろうか? その姿を見るあなたの心も癒されているだろうか? なお、当編集部では彼女以外『マーブルチョコパウンド』を食べていないので、味に関しては一切わからない。

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夜のサービスエリアで静岡おでん

2012年4月にオープンした、神奈川県と愛知県を結ぶ『新東名高速道路』。

東名高速道路と併用されることでさらに自動車での交通が快適になりそうだが、併設されているサービスエリアやパーキングエリアもなかなかスゴい。

・夜のサービスエリアで静岡おでん
いままで夜のサービスエリアといえば、人気の無い場所で飲む自販機のコーヒーを飲むことぐらいしかできなかった。それはそれで体にしみるウマさだったが、新東名高速道路のSAやPAでは、なんとほぼ全てで静岡おでんを24時間楽しむことができるのだ。

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【コンビニ美少女】宇治抹茶エクレア / ローソン

かわいい女子がコンビニエンスストアの商品を食する「コンビニ美少女」。今回は『宇治抹茶エクレア』(ローソン)。おいしい食べ物は、体と心を癒してくれる。おいしく食べている人の姿は、見ている人も癒してくれるもの。

食べている彼女の心は、癒されているのだろうか? その姿を見るあなたの心も癒されているだろうか? なお、当編集部では彼女以外『宇治抹茶エクレア』を食べていないので、味に関しては一切わからない。

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真夜中に朝マックを食べてみた

「朝マック」とは、マクドナルドが早朝から朝10:30まで提供している朝食メニューのことだ。現在、その朝マックメニューが終日提供されているのをご存知だろうか? つまり24時間ずっと朝飯を食べられるってこと!

・夜中に食べる朝マック
夜中でもOK! それって朝マック違うやん(笑)。だが、夜中に食べる朝マックとはどんなものなのか? どういう気持ちになるのか? 気になったので、真夜中に朝マックを食べてみた。

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【コンビニ美少女】コーヒーゼリー / ローソン

かわいい女子がコンビニエンスストアの商品を食する「コンビニ美少女」。今回は『コーヒーゼリー』(ローソン)。おいしい食べ物は、体と心を癒してくれる。おいしく食べている人の姿は、見ている人も癒してくれるもの。

食べている彼女の心は、癒されているのだろうか? その姿を見るあなたの心も癒されているだろうか? なお、当編集部では彼女以外『コーヒーゼリー』を食べていないので、味に関しては一切わからない。

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醤油の作り方を見学できる工場に行ってみた / 絞りたて醤油をかけた『卵かけご飯』は究極の味

日本人にもっとも馴染み深い調味料といえば「醤油」ではないだろうか。お刺身にかけたり煮物の味を調えたりと、醤油が無い家庭は珍しい……いや、「醤油不在の家庭は存在しない」といっても過言ではないだろう。

そんな醤油は、いったいどのように作られているのだろうか? 知っているようで実は知らない醤油の作り方を、いつでも見学できる工場が埼玉県にあるというので、実際に行ってみることにした!

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ムーミンの「ニョロニョロ」を食べてみた / ムーミンスタンド

白く細長い体にヒラヒラとした手を持つ「ニョロニョロ」は『ムーミン』に登場するキャラクターだ。正体不明の神秘の生物・ニョロニョロは、なんと種から生まれるそうだ。ナニッ、そうだったのか! 

そのニョロニョロ誕生の秘密だけでも驚きなのだが、そのニョロニョロの種」をモチーフにしたスイーツが日本で食べられるという。さっそく行ってみた!

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【コンビニ美少女】宇治抹茶プリン / ローソン

かわいい女子がコンビニエンスストアの商品を食する「コンビニ美少女」。今回は『宇治抹茶プリン』(ローソン)。おいしい食べ物は、体と心を癒してくれる。おいしく食べている人の姿は、見ている人も癒してくれるもの。

食べている彼女の心は、癒されているのだろうか? その姿を見るあなたの心も癒されているだろうか? なお、当編集部では彼女以外『宇治抹茶プリン』を食べていないので、味に関しては一切わからない。

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【新東名高速】駿河湾沼津SA上り『かもめの台所』の蕎麦がレベル高すぎ! 静岡らしく本わさび使用

2013年4月に新しくオープンした、神奈川県と愛知県を結ぶ『新東名高速道路』。ゴールデンウィーク中は多くの観光客が利用したようだが、通過するだけでなく途中にあるサービスエリアでのグルメや買い物などもぜひ楽しんでおきたいところだ。

各サービスエリアごとにさまざまな特徴があり、各地の美味しい料理を提供するフードコートもある。記者が利用したなかで、もっとも美味しかったといえるのが、駿河湾沼津サービスエリアにある定食屋『かもめの台所』の蕎麦だ。

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【究極グルメ】世界ベストレストラン20位に選ばれた東京・南青山『NARISAWA』に行ってみた

2013年4月末、英ロンドンで「世界のベストレストラン50」が発表されました。そのうち日本から選出されたレストランは二軒。ひとつが東京・六本木の日本料理『龍吟』(22位)。そしてもうひとつが東京・南青山の『NARISAWA』(20位)です。

『NARISAWA』は2013年2月に、「アジアのベストレストラン50」で一位に輝いたお店です。いったいどんな料理を提供してくれるのでしょうか? 実際にお店を訪ねたところ、提供される品々に驚嘆させられました。

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【コンビニ美少女】コクある濃厚カスタードシュー / ニューデイズ

かわいい女子がコンビニエンスストアの商品を食する「コンビニ美少女」。今回は『コクある濃厚カスタードシュー』(ニューデイズ)。おいしい食べ物は、体と心を癒してくれる。おいしく食べている人の姿は、見ている人も癒してくれるもの。

食べている彼女の心は、癒されているのだろうか? その姿を見るあなたの心も癒されているだろうか? なお、当編集部では彼女以外『コクある濃厚カスタードシュー』を食べていないので、味に関しては一切わからない。

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【孤独のグルメ登場店】歴史古きほうじ茶店『森乃園』の抹茶ビールとほうじ茶ビールが激シブ美味!

心を落ち着けたくて、モーレツにお茶が飲みたくなるときがある。その一方、心をリラックスさせたくて、モーレツにビールが飲みたくなるときもある。どちらを先に飲めばよいのか……と悩むくらいなら一緒に飲めばいいんじゃい!

ということで今回ご紹介したいのは、歴史古き “自家焙煎ほうじ茶と甘味処の店”『森乃園』で飲むことができる珍ビール、その名も「抹茶ビール」と「ほうじ茶ビール」だ!

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クルマに乗ったまま商品を購入できるマクドナルドのドライブスルー。もちろんクルマでの利用が前提であり、徒歩では購入できないのが基本ルールだ。

・ショッピングカートに乗って行ってみた
クルマがないと利用できないのは当然のことだが、世の中にはその困難を乗り越えてしまった人がいるそうだ。クルマがなかったので、スーパーに置かれているショッピングカートに乗ってマックのドライブスルーに行ったところ、見事、注文できたというのである。そりゃショッピングカートには車輪がついているけれども……マジかよ!?

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静岡県のご当地ファミレス『五味八珍』に行ってみた / なんとなく癒される味

静岡県を代表するファミリーレストランといえば、あの伝説的激ウマハンバーグの『さわやか』を思い浮かべる人が多いと思う。

・ごみはっちん? なんぞ!
記者が先日『さわやか』に行ったところ、あまりの人気ぶりに50分待ち。待っていたところ「ごみはっちんでよくない?」としきりに家族に言うお父さんがいた。ご、ごみはっちん? なにそれ。調べてみると正式名称は『五味八珍』。静岡を中心に展開する浜松餃子を楽しめる中華レストランらしい。

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