「グルメ」カテゴリーの記事 (622ページ目)
「そうめんやっぱり揖保乃糸♪」皆さんご存知のとおり『揖保乃糸（いぼのいと）』は、たつの市など兵庫県の揖保川中流域で生産される手延そうめんであり、日本で最も有名なそうめんブランド。揖保乃糸と言えばそうめん。そうめんと言えばやっぱり揖保乃糸。
そんな揖保乃糸には、中華麺もあることは以前の記事でお伝えしたが、なんとパスタまで存在するという。もう、同じ麺だからって攻めすぎでしょ!? でも中華麺は美味しかったので期待できるかも？ さっそくネットで購入して食べてみた。
日本では、何にでもマヨネーズを付けて食べる ‟マヨラー” は珍しくないが、ケチャップの人気はそれほどでもないような気がする。
しかし海外では、マヨラーならぬ ‟ケチャッパー” とでも呼びたい人々が、なんと、ケチャップケーキをこぞって作っているというのだ。なんだか、味が想像できるような出来ないような……といった感じだが、食べた人の話によるとナカナカ美味しいらしいぞ!!
トッピングされている卵を月に見立てたマクドナルドの「月見バーガー」。ホロホロの卵がハンバーグと相性抜群なこのバーガーは、これまでにも何度か発売されている人気商品である。
2016年8月31日、これを超えるバーガーが登場した。その名も「満月チーズ月見バーガー（390円）」である！ 通常のチーズ月見バーガーより20円高いこのバーガー。一体どういうところが満月なのか？ 実際に食べてみて満月具合を検証してみよう。
回転させながら焼いた肉をナイフで削ぎとり、野菜と一緒にピタパンに挟んで食べる料理といえば「ケバブサンド」である。日本でも人気のこのケバブサンドだが、実はドイツの首都ベルリンで生まれた料理だということをご存知だろうか？
今、そのべルリンで発明された、回転するチョコを削ぎとってクレープ生地で巻く『チョコケバブ』が、ベルリンのみならず欧米各国でブレイクしつつあるという。今回は、いずれ日本にも上陸するかもしれないと話題のチョコケバブを動画と共にご紹介したい。
いつ飲んでも美味しいが、夏は特に美味しいカルピス。日本が生んだ奇跡の一杯である。「現存するカルピス菌が無くなったら2度とカルピスは作れない」なんてのは都市伝説としても有名だが、いまネット上で「原液なしでも簡単にカルピスが作れる」と話題になっていることをご存じだろうか？
しかも材料はごくありふれたもので、クオリティもかなりのものだという……コレは試すしかあるまい！ というわけで、話題のレシピを再現したところ、驚くほどクオリティの高い飲み物『ほぼカルピス』が完成したのでお知らせしたい。
お笑いコンビ「アンジャッシュ」の渡部建さんといえば、次元の違う高校野球愛の持ち主として有名だが、有数の食通としても知られている。これまでにもグルメ本を出版。いまや芸能界を代表する「キングオブグルメ」と言っても過言ではない。
渡部さんが行ったお店は、ギュギュギュンと信頼度が上昇。おそらく、世のグルメ好きの中には「渡部先生がおいしいと言った店は間違いない」という人も多いのではないだろうか。そんな中、私（筆者）が先日訪れたお店に、なんと渡部さんが行っていた！
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空前の肉ブームと言われている昨今、ハンバーグ、唐揚げ、ステーキ、ローストビーフなど、定番の肉料理を思い返してみると、確かにどれも美味しそうなものばかりだ。だが、見た瞬間「ウオォォ……！」とテンションMAXになるのは “赤身肉” ではないだろうか？
今回はそんな赤身肉、しかも北海道産の上質な肉だけがいただける店『ザ・ミートショップ』をご紹介したい。肉好きの方に、そして北海道を訪れるすべての方にオススメしたい肉料理専門店だ。
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こんにちは！ アタシ、あひるねこ。アラサーの成人男性なの。テヘ！ 男だけど女子が好きなものはよく知ってるヨン。女子ってみんな、チーズフォンデュが好きよね！ ていうか、チーズが異常に好きよね。なんなのかしら、あれ。
でもでも、チーズフォンデュってお店で食べたらやたらと高くない？ なんなのかしら、あれ。ちょっと凹んでたら、チョ～安いチーズフォンデュ食べ放題を発見しちゃった！ 2時間980円だって！ キャー安ーい!! そんなの行くしかないし～、ていうか行ってきたし～。
「第3の朝食」としてすっかり定着した「フルグラ」ことフルーツグラノーラ。栄養価に優れている上、腹持ちがいいこと、さらには手軽に食べられることもあって人気が続いている。まさに「いいじゃんフルグラ」である。
頻繁に食べている人も多いだろうが、毎日食べ続けていると飽きない訳がないのもまた事実。それもあってか、これまでにいろんなレシピが考案されてきたのだが……なんとフルグラはカレーをかけてもウマいらしい。シリアルにカレー……あまりピンとこないものの、これは一度食べてみるしかあるまい！
おやつの定番は色々あるが、プルル～ンとなめらかなプリンもそのひとつ。カラメルソースが乗った、あのぷよぷよしたフォムル……、絶対「私を食べて～」と言ってるだろ？ と錯覚するほどウマそうだ。あぁプリン、なんて魅力的なんだ。おまえにメロメロだよ。
それはさておき、プッチンプリンを販売するグリコから衝撃的な商品が誕生したぞ！ その名は「プッチンプリン 和むらさき」。む・ら・さ・きだってぇ!? 嫌な予感がしつつ、さっそく購入してパッケージを見たところ……、なんじゃこのケバケバしいプリンはーーッ！
全国のアイス好きに朗報だ。九州出身者であれば誰もが知っているアイスといえば、もちろん竹下製菓の「ブラックモンブラン」だが、なんとこの度革命的なコラボが実現！ な、ななな、なんと！ 2016年9月1日から『一風堂』で同アイスが販売されることが決定したのだ!!
普通に自宅で作っても店で注文しても、揚げたてで、アツアツの唐揚げは美味しいものだ。だが、どう転がっても真似できないのが、ケンタッキー・フライドチキンのオリジナルチキンの味付けである。
あの味を再現しようと、試行錯誤を繰り返しては失敗している人もいるようだが、な、なんと！ KFCの秘密のレシピが発見され、「オリジナルチキンの味付けかもしれない」とネットが騒然となっているというのだ!!
2012年7月、飲食店で生食用としての提供が禁止された牛のレバー（肝臓）。それに伴い、国内で牛レバ刺しは2度と食べられなくなってしまった。私（あひるねこ）も含め、レバ刺し好きにとってあまりにも悲しい出来事だったわけだが、やはり安全には代えられない。
あれからもう4年か……。そんなある日、衝撃的なニュースを耳にした。なんと、牛レバ刺しを食べられるお店が新しくオープンしたというのだ。え、違法に!? 一体どういうことなのか。お店に潜入した私が見たものは、紛れもなく牛レバ刺しだったのである！
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世の中には二通りの人間がいる。激辛料理が好きな者と、そうでない者だ。かくいう筆者は辛い料理が苦手。それでもいつかは、口から炎が出るレベルの激辛料理を食べても「余裕です」と言ってみたい願望があるのだが……どうやら「ある裏技」を使えば可能らしい。
聞くところによると、辛い料理が苦手な人でも「辛いと感じた時にレモンをかじる」だけで激辛料理を食べることができるというのだ……マジかよ。それなら試してみようということで、さっそくレモンを買って様々な激辛料理と対決してきたのでご覧いただきたい。
全国200店舗以上を展開する「ちよだ鮨」をご存じだろうか？ 本格的なお寿司がリーズナブルに味わえる、持ち帰り寿司専門店である。特に閉店間際に始まるタイムセールは激アツで、最大で半額にもなるから “その時間” を虎視眈々と狙っている人も多いに違いない。
そんな「ちよだ鮨」が、全国に2店舗だけ “立ち食い寿司店” を展開しているという。持ち帰りでも十分ウマいちよだ鮨だが、握りたてならさぞかしウマいんだろうなぁ……行くっきゃねえ！ というわけで、ちよだ鮨の立ち食い業態『築地すし兆』まで足を運んできたのでご覧いただきたい。
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今まで、コストパフォーマンスの高い持ち帰り弁当をいろいろと紹介してきた。安くて量が多い！ これは消費者にとっては有難いことだ。特に食べ盛りの若者や、肉体労働に従事する人にとっては最高だろう。しかしながら限度がある。
「安くて量が多い」、このバランスを崩すと、かえって注文しずらくなってしまう。たとえば、安いのに量が多すぎるとか……。東京・亀戸の「キッチンDIVE」の弁当は、まさしくこれだ。総重量1キロ以上の「1キロ弁当」が安すぎる！ まさに価格破壊!! 1キロ越えでこの値段はやり過ぎだろッ！
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見てくれは普通なのに、よーく見るとゾッとしてしまうものが世の中には存在する。これからご紹介する “結婚式の招待状” なんかもそう。
美しい書体で、「お返事ください」と式への出欠を問うているのだが……あれ？ 結婚式という晴れがましい場面には、全くそぐわない質問が紛れ込んでるよ！ 冗談？ それとも本気なのか……？
世界70カ国以上で展開する大手ファストフード店「バーガーキング」。日本でも人気バーガーの「ワッパー」などで知られていて、利用したことがある人も多いだろう。
そんなバーキンが満を持して新メニュー「チキンフライ」を発売したというではないか。すでに世界30カ国以上で販売されている大人気商品が、ついに日本初上陸したとは……。これは衝撃的なウマさに違いない！ というわけで、実際に購入して食べてみたぞ!!
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