ここ数年、都内の主要なエリアでは必ずと言っていいほどハンバーガーショップを見かける。マクドナルドやロッテリアではなく、いわゆる “グルメバーガー” を提供するお店のことだ。
特にここ2～3年にオープンした店が多いが、今回の「最強ハンバーガー決定戦」でご紹介するのはバーガーショップとしては老舗の部類に入る、東京は赤坂の『オーセンティック』である。確かな実力に裏打ちされた、正統派バーガーが味わえるお店だ。
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諸君、本日11月21日は「フライドチキンの日」である！ 「カキフライの日」であり「任天堂の日」であり「ヒクソン・グレイシーの誕生日」でもあるが、ケンタキーフライドチキン日本1号店がオープンした記念すべき日なのだ!! ケンタッキーさん……日本に来てくれてありがとー！
それはさておき、みなさんはこんな噂を耳にしたことはないだろうか？ 「ケンタッキーのオリジナルチキンは部位ごとに注文できるらしい」と。果たして実際のところはどうなのか？ 試してみたところ驚きのルールが判明したのでご覧いただきたい。
本日11月20日はピザの日！ とろ～り糸引くチーズに食欲をそそられない人はいないだろう。ピザさえあればテンションぶち上げ！ パーティーや祝い事などの特別な日の盛り上げ役……それがピザだ!!
ところで私（中澤）の座右の銘は「毎日がスペシャル」。つまり、毎日ピザを食べたい。だが、いかんせんピザは高い。どうにかして安く食べることができないものか……ということで、いつもお世話になっているカップうどん「どん兵衛」でピザを作ってみたら、204円で激ウマピザができてしまった。このコスパ超ヤヴァくなーい!?
9月～11月にかけて最盛期を迎える秋の味覚のひとつに「秋鮭」がある。秋鮭のメスは特に卵をたくさん抱えており、身だけでなくイクラも美味しく食べられるのが特徴だ。
しかし今回は本物のイクラではなく、まるでイクラ丼のようなちょっと変わったプリンをご紹介したい。製造しているのは洋菓子店ではなく水産会社だというが、果たしてどんな味がするのだろうか？
提供：株式会社ドミノ・ピザ ジャパン
ドミノ・ピザが『トナカイのデリバリー』始めるってよ / ただいま北海道でトレーニング中
気象庁はこれまで数回に渡り、「ラニーニャ現象が発生しているとみられる」との発表を行っている。今年の冬にかけてもこの現象が続く可能性が高いようで、今年の冬は厳しい寒さが予想されるのだとか。そうなると、大雪にも警戒が必要っすなぁ～！
と、いうワケで、ドミノ・ピザでは「降雪デリバリー対策室」なるものを設置。アツアツのピザを届けるためにデリバリー方法をいろいろと考えた結果……なんでそこに行きついた（笑）!!!
2016年春に第1回が開催され好評だった、ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバルが半年ぶりに帰ってきた！ 春の開催では、入場料500円が必要だったが、11月17～20日まで開催の今回は入場無料となっている。
さっそく開催初日に行ってみたところ、前回同様に美味しい海の幸が多数用意されている。なかでも、北海亭の「こぼれいくら丼（3200円）」は絶品！ 会場内でも1番の人気を誇っていた。丼を埋め尽くすルビー色の輝き!! 口に頬張ると至福が訪れるーーッ！
インターネットが発達し、世界中の情報が簡単に得られるようになったこのご時世。例えば「B級グルメ」にしても、比較的知名度の高いものは情報として知っている場合が多い。そういう意味では “真のB級グルメ” なんてもはや存在しないのかもしれない。だがしかし……。
きっと広島の人以外……いや、広島にお住まいの方でもこのグルメをご存じの方はそう多くないハズ。それが広島市西区のごく一部のみに存在するという『ホルモンの天ぷら』である。料理自体はもちろんのこと、味もスタイルもカルチャーショックを受ける、まさに衝撃のグルメであった。
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年末になると、毎年格闘技が盛り上がる。今年も大晦日に「RIZIN FIGHTING WORLD GRAND-PRIX 2016 無差別級トーナメント Final ROUND」が開催される予定だ。
私（佐藤）は、2016年11月16日にミスタードーナツが発売した新商品を見て、ふと、K-1のことを思い出した。というのも、発売を開始した商品はドーナツというにはあまりにもデカすぎるからだ。「すべてが規格外！」という言葉が頭に浮かび、「ドーナツ界のチェ・ホンマン」というキャッチフレーズが浮かんだ。それくらい新商品『ビッグドーナツ』はデカい。
忙しい時の心強い味方と言えば？ そう、カップ麺！ お湯を入れるとアッという間にでき上がる、おそろしく便利なシロモノだ。あったかいし、寒くなるこれからの季節に重宝するよね。今回はSNSで話題のカップ麺の食べ方を実際にやってみたので紹介したい。
なんでもカップ麺に日本酒をちょこっと入れるだけで、劇的にウマさが倍増するらしいのだ。なるほど、確かにまろやかになりそうな気がする。しかも簡単だし、サクッと作ってみますか。
「ところ変われば食変わる」と言うが、国が変わればファストフードも大きく変わるようだ。なんと、イタリアのマクドナルドで甘～いハンバーガーが登場！
ヘーゼルナッツペーストをベースにした、チョコレート風味の「ヌテラ」を塗りこんだ新感覚のバーガーは、一体どんな代物なのだろうか!?
ルマンド・ルーベラ・アルフォート。いつだって「高コスパ ＆ 激ウマ」なお菓子を届けてくれる大正義メーカー、それがブルボンだ。「安くたって美味しいものは作れる！」を証明してくれる、まさに “俺たちのブルボン” と言っても過言ではないだろう。
そんなブルボンが期間限定で、初のアンテナショップを東京駅にオープンさせた。それが『パティスリーブルボン』である。いつもとは違うちょっぴり高級なルマンドを中心とした、ブルボンファン必見のお店となっているぞ。
ホカホカご飯に肉を乗せるだけで激ウマな奇跡の料理・牛丼。「早い」「安い」「ウマい」の3拍子でいつだって心を温めてくれる。そんな牛丼界でトップを走るのが吉野家の牛丼、略して「吉牛」だ。
ファーストフードと言えば「薄利多売」のイメージが強いが、なかなかどうして侮れないのが吉牛の肉。柔らかくジューシーな食べごたえは、他の追随を許さない。あの肉で肉料理を作ったら、めちゃくちゃウマくなるのでは？ というわけで、吉牛の肉でハンバーグを作ってみたぞ！
業種を問わず、お店を続けて行くことは、とても大変なことだ。私（佐藤）は飲食店出身なのだが、勤めていたお店はこの10年でほとんど全部といっていいくらい閉店してしまっている。事情はさまざまだ。
最近発見した、東京・東久留米市の「豚丼専門店 木ノ下」もまた、2016年11月29日をもって現在の場所での営業を終了してしまうそうだ。とても食い応えのある豚丼を提供してくれるのに！ 大変残念だ。この日を迎える前に、肉好きはぜひとも訪ねて欲しい！
ピザの発祥地はイタリアだが、すでにアメリカの国民食になった感があり、世界中でも愛されて多くの人に食されている。そんなピザに並々ならぬ愛と情熱を注ぎ、ピザを食べまくるためだけに世界中を旅して回る男性が、「イケメンすぎる～！」とネットで大きな話題を集めている。
しかも、カロリーたっぷりな炭水化物を食べまくっているのに、お腹が6つに割れた超ウルトラ・ナイスバディを誇っているのだ！
提供：日清ヨーク株式会社
【健康舐めんな】朝食でやりがちな間違い3選 / 本当に体にいい朝食を栄養士に聞いてみた
私（佐藤）はおっさんである。もうかれこれ10年くらいおっさんをやっている。おっさんにとって大事なモノは、健康だ。と思う……。10年おっさんをやっているとはいえ、まだまだひよっ子。20年を超えるプロのおっさんに比べると未熟者だ。
繰り返しになるが、おっさんになると大事になってくるのが健康だ。運動はもちろんのこと、食事にも気を遣わなければならない。しかしその知識がないので、ハッキリいって健康を舐めていると思う。そこで栄養士さんに、私の思う理想の朝食をプレゼンしてみたところ、ことごとく間違いを指摘されてしまった。アナタも朝食について、間違った認識をしていない？
昔から、プリンにしょう油をかけるとウニの味になると言われている。それっぽい味になるのはたしかだ。では、炊飯器にプリンを入れてしょう油をかけ、米を炊くと「ウニごはん」のような味になるのだろうか？
これは確かめてみるしかない！ ということで、早速実践してみたところ、意外なことがわかったぞ！
大手回転寿司チェーンの「スシロー」はポテトがウマい。プリンもウマい。かぼちゃの天ぷらもウマいし、おはぎもウマい。たまに食べる寿司も意外と美味しかったりする。
そのスシローが鯖バーガーを販売していたことをご存じだろうか？ 単純に鯖をサンドしただけのものではない。だって、スシローだもの！ シャリも忘れずにサンドしてるに決まってるだろ！ スシロー舐めんなよ!! ソーセージを突っ込んだだけの「すしドッグ」だって販売してるんだぞ!!
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