夜行バスに乗って青森県弘前市に行ったことは以前の記事でお伝えしたが「1つ70円のこがね焼き」で受けた衝撃はもっと詳しく紹介すべきだったかもしれない。読者の皆さんはご存知だろうか……弘前名物の激ウマおやつ「こがね焼き」の存在を。
旅行から帰った翌日、青森出身の知人に旅の思い出を共有したところ「こがね焼きは本当に最高」「地元に帰省した時は、マジで毎日こがね焼きを食べる」「地元で食べたことがない人はいない」「70円は奇跡」と、こがね焼き愛を熱弁されてしまった。
というわけで今回は、地元民が溺愛する「弘前のこがね焼き」を取り上げたい。
異物混入問題で「すき家」が揺れている。鳥取南吉方店で提供した「みそ汁」に異物（ネズミ）が混入していた件に続き、昭島駅南店で害虫が混入していたことも発覚。
深刻な問題が立て続けに起こったことで、すき家は「3月31日午前9時から4月4日午前9時まで一部店舗をのぞく全店を一時閉店する」と発表した。
つまり、本記事を書いている4月1日時点ではどの店舗も閉まっている……と思いきや、実は一部の店舗は現在も営業中なのだ。そのうちの1つ・新宿NSビル店に行ってきたので報告しよう。
多くの人が一度は食べたことがあるであろうお馴染みの食べ物、うどん。ラーメンやパスタと並ぶ代表的な麺類だ。
筆者も今までに何度もその味を味わってきた。しかしある日、人生の中で絶対に食べたことのないうどんを発見。
その名も「乳（NEW）うどん」。材料に使われているのはなんと……牛乳だ。
セブンの定番商品のひとつに、専用マシンで淹れるコーヒーがある。実は私（佐藤）は、あのコーヒーが好きだ。かなり好きだ。ひょっとすると、自分で淹れるよりも美味いと思っている節がある。
そんなセブンが、2026年2月までに専用マシンで淹れる「セブンカフェ ティー」を全国約2000店舗に導入するという。ティー！ ティー、ティー、ティティティ、ティー！
ティー、つまり紅茶の専用マシンだと!? そんなのあったのか！ すでに導入している店舗に行き、その味をたしかめたところ、美味いじゃないか……。こりゃ紅茶の覇権獲れるかも。
炊き立ての「土鍋ごはん」が美味しい、焼肉食べ放題チェーン『熟成焼肉いちばん』。ランチタイムに提供されている定食メニューがお得すぎて最近ドハマリしている。
先日、家から少し離れた店舗へ行ったときのこと。まさかの24時間営業の文字を見つけてテンションが爆上がり！ が、冷静に考えて……焼肉って24時間もぶっ通しで営業する必要があるのか!?
気になって仕方がないので、いっちょ確かめてみよう。
ジャンボ！ ポテトにおいてケニアは宇宙。なぜならば、星の数ほどポテト屋さんがあるからだ。
今回ランチに行ってみたのは、サザンバイパス沿いにある「チップスポットカフェ（Chips pot Cafe）」。
チップスってのはポテトのこと。ほらね、やっぱり無限にポテト屋さんがあるんだよ。
昼よりも夜の喫茶店が好きで、仕事帰りに電車やバスが来るまでの時間調整としてだけでなく、ご褒美的にちょっと豪華な夕飯を食べたい時にも使っている。注文するメニューは店ごとに大体決まっていて……
たとえば「星乃珈琲店」に行く時は「窯焼きふわふわスフレドリア」を注文している。7〜8年前に知人に勧められたのがキッカケで星乃珈琲店といえばスフレドリアになった。てか、夜の星乃珈琲店のスフレドリア……これほどギャップが激しい組み合わせはなかなかない。
元気ですかーーー！ 元気があれば何でもできる。元気があればてんやにも行ける。そして1000円あればてんやで大満足できる!! シリーズ『最高な1000円の使い方』の第23回は、天丼専門店「てんや」が登場だ。
ぶっちゃけ、そこまで自由度が高くなさそうなてんやであるが、参加者たちはどんなオーダーを見せたのか？ 全10名でお届けする『最高な1000円の使い方 てんや編』は以下でご覧いただきたい。
今回も勝者を決めるのは読者のみなさんです！ お気に入りのオーダーに清き1票をよろしくお願い致します!!
住みたい街ランキング2024で吉祥寺を下して2位に躍り出た埼玉県の大宮。今年2025年も注目が集まるところだ。そんな大宮駅前に、味が染み出すような外観の立ち食いそば屋がある。
駅前の横断歩道を渡ったところにある路地のような商店街・すずらん通り入ってすぐ左。テイクアウトのおにぎり屋窓口みたいなサイズ感の店の左手には小さな入口が。軒の看板にはこう書かれている。「立喰そば・うどん つくば本店」と。
北九州市民のソウルフード「資さんうどん」がついに東京に進出した。2025年2月24日に両国店がオープンし、開店初日にはなんと約170人が列を作ったらしい。過去最高レベルの行列ということで注目度の高さがうかがえる。
そして先日、両国店の近くに宿泊したので資さんで朝食を食べてきたのだが、1番安い「きつねうどん定食（510円）」が本当に良かった。しかも平日朝はけっこう狙い目で……以下で詳しく紹介したい。
揚げ物、美味いよなぁぁ。
インドネシア人も大の揚げ物好き。日本の天ぷらも人気だが、ここインドネシアでも天ぷららしきものはある。日本の天ぷらとちょい似てるが、結構違う。
というわけでね、今回はそんなインドネシアの天ぷらを紹介したいなと思う。
えっ、ホントに!? その商品を見つけたときは思わず二度見をしてしまった。
視線の先にあったのは「篤姫も食べたと言われる歴史ある郷土銘菓」の文字。もちろん、篤姫とは薩摩藩島津家の1万石の分家に生まれながら徳川十三代将軍の正室になったあの篤姫！ 江戸幕府からとか、いくらなんでも歴史ありすぎやろがい〜!!
先日、山田うどんで見慣れないメニューを発見。どうやら2月末から「春のおすすめフェア」を実施しているらしく「山田の特製とんかつ焼きそば（みそ汁付きで930円）」なる新メニューが登場したそうだ。
ポスター曰く「生麺」「野菜たっぷり」「屋台風」とのこと。非常に食欲をそそるフレーズである。平日限定日替わりセットを頼むつもりだったが、急遽予定を変更して特製とんかつ焼きそばを注文したのだが……こいつがとにかく凄かった。
料理めんどくせー……。筆者はわりと料理好きなほうだが、それでも無理な時は無理である。疲れてたりとか雨の日とか。この世の全てにﾇ゛ｰｰｯ!!!!! ってなってる時とか。
1人ならいくらでも適当にできるのでまだマシだが、家族に作るとなると ある程度ちゃんとした献立を組みたくなるので困る。
栄養面も気になるし、何よりちょっとカッコつけたいではないか。スゴいね美味しいねって褒められたいのである。
そんな悩みを抱えつつ先日西友を訪れたところ、調味料とかのコーナーで興味深い商品を発見した。
インドネシア人はまじでコーヒー好き。特に若者。
そんな若者で溢れている俺の街マランにはもちろんそんな要望を答えるかのようにカフェが山ほど存在する。スタバーはもちろん、モダンなコンセプトのカフェーからレトロ風なカフェまで、いろんなカフェが至るところにある。
というわけで、俺も一応は若者のひとりなので、マランにある、ちょい珍しい雰囲気のカフェを紹介したいと思う。
日本でも古民家カフェっていう懐かしい雰囲気のカフェが人気でしょ？ それと似たようなお店がインドネシアにもあるんだよね。
幼い頃からどうしても食べられないものがある。
それがお刺身やレアステーキなどの火が通っていない食べ物。数回食べてみたことはあるものの、食感も味も口に合わないまま今に至る。
生卵も苦手なので、生まれてからこの方卵かけごはんを食べたことがない。
そのため「よほどの天変地異でも起きない限り、人生の中で卵かけご飯を味わうことはないだろうな」と思っていたのだが……待てよ？
電子レンジで加熱しちゃえば、私も卵かけごはんを味わえるのでは？
ラーメンと寿司──。どちらも言うまでもなく、日本の国民食である。その他にも天ぷらやすき焼きも日本を代表するグルメだが “2トップ” となると「ラーメン ＆ 寿司」になるのかもしれない。
その2トップを1度にいただける店があるとしたら、あなたはどう思うだろう？ 私も最初は目を疑った……『鮨とラーメン うおがしや』という看板に。鮨と……ラーメンだと？
2024年から25年にかけ、大阪に進出したことが話題になった「肉のハナマサ」。ご存じ、業務用から一般家庭向けの食品も揃えている安さがウリのスーパーである。
メインの肉だけでなく、他も安さが爆発。それがハナマサなのだが、冷凍カレーになかなかの値札がついていて思わず手にとってしまった。なんとお値段627円もするのだ！
青天の霹靂（へきれき）とはまさにこのことである。つい先日、3種の『ハムエッグカツ丼』を3週連続で発売するという狂気の揚げ物イベントを終えたばかりの「かつや」。ようやく解放されたか……と安堵したのも束の間だった。
なんと本日2025年3月28日、まったく別の新商品が電撃リリースされてしまったのだ！ その名も『ホルモン焼きうどんとチキンカツの合い盛り丼』。繰り返す！ 『ホルモン焼きうどんとチキンカツの合い盛り丼』である!!
頼む誰か助けてくれ。胃袋と頭がおかしくなりそうだ……！
『カレーは飲み物。』で知られるのみもの株式会社が、2025年3月27日新業態の店をオープンした。その名も『たぬきは飲み物。』DA。
……絶対に違うだろ。もはやそう突っ込まざるを得ないほどに文章が狂っているが、これはたぬきそば専門店なんだそうな。しかし、そばと言えば同社はすでに『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』というそば屋をやっている。そこで違いをスタッフさんに聞いてみた。
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