「グルメ」カテゴリーの記事 (11ページ目)

290円で弁当を売ってた「ニハマル弁当」に8年ぶりに行ってみたら……めちゃくちゃ踏ん張ってた!

世知辛い世の中である。毎月のように商品の販売価格が上がっており、もはや「せんべろ
」(1000円でベロベロになるほど酔える)という言葉が死語になりそうな勢いだ。実際、私(佐藤)のせんべろシリーズは、企画そのものが存亡の危機に瀕している

そのような状況で、格安で商品を提供するお店はかなり苦しいはず。たとえば、東京・新大久保の「ニハマル弁当」だ。たしか2016年に訪ねた時には、税込290円で弁当を販売していたのだが、今でも同じ価格でやっているのか?

8年ぶりにお店を訪ねたところ……踏ん張ってる! めちゃくちゃ踏ん張ってるじゃないかッ!!

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さわやかに新登場したサイドメニュー「オニオンフラワー」が衝撃の旨さ! 重量級かと思いきやサクサクトロトロでハマる / 勝手にさわやか通信︰第16回

ここ最近、定休日が設けられたり、名物「げんこつハンバーグ」が300円近く値上がりしたりと、変化の波がドドッと押し寄せている静岡最強ローカルレストランさわやか。

その余波なのかなんなのか、いつのまにかインパクトが強すぎる新メニューが店舗限定で登場していたぞ。

ハンバーグのおいしさを堪能するため普段サイドメニューは頼まないのだが、今回ばかり思わず注文してしまった。だって、見た目が特徴的すぎるんだもの……!

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【真剣考察】ドンキの『#ドンぷるゼリー』(1580円)は少なくとも安くはない気がするけど、じゃあ何が優れているのか?

ドン・キホーテから今年7月に発売された『#ドンぷるゼリー』は、SNSでの話題性を狙ったイチオシ商品らしい。パッと見のインパクトが強いため「すげー面白くてお得な商品なんだろうな」って一瞬思う。

が……よくよく見ると、バケツ型の容器で作る『#ドンぷるゼリー』は「約15個分のキングサイズ」で価格は1599円(税込)とのこと。この段階で “通常サイズのゼリーに換算すると1個あたり約107円” という計算が成り立つワケなのだが……

それって、少なくとも「安くはない」よね?

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【陰謀】デイリーヤマザキがこっそり「大ピザまん」を販売していた! 1.7倍蒸し器パンパンまんから推察する “ヤマザキの野望”

デイリーヤマザキが乱心している。約1カ月前、肉まんを巨大化した「大肉饅(税込270円)」が突如販売され始めたことは記憶に新しい。重量が1.7倍というその肉まんが蒸し器をパンパンにしている光景は、遠目から見ても衝撃的でSNSでも話題になったばかりだ。

2024年10月中旬、そんなデイリーヤマザキにフラッと立ち寄ったところ、今度はピザまんが巨大化されていた。何がやりたいんだコラ! 蒸し器パンパンにしてコラ!!

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【ぐぬぬ】コストコの『新型エアフライヤー』でマクドナルドのハンバーガーを調理したら思ってたのと違った

コストコで『新型エアフライヤー(GAF858}』を発見したのはつい先日のこと。未知なる調理器具ではあるものの、価格は8680円だったので手が出ないワケではない。……よし、元が取れるまでこき使ってやる!

というわけで、これまで「冷凍食品編」と「マックフライポテト編」をお届けしてきたが、今回はエアフライヤー検証の第3弾!! マクドナルドの「ハンバーガー」を新型エアフライヤーで調理してみることにした。

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京都の名店が作る「トマト専用ドレッシング」を使ってみたら…最強のトマトが爆誕した!!

ごまドレッシング、和風ドレッシング、シーザードレッシング……ドレッシングには実に様々な味がある。中には「謎ドレッシング」なんてものもあった。

そんな多種多様なドレッシングの中に、面白い商品を見つけたのでご紹介させていただきたい。

その名もなんと……「トマト専用のドレッシング」だ。

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【ダイエット】ドライフルーツ嫌いが覚醒するほど美味い! 「デーツとチーズ」を一緒に食べると〇〇の味になって感動した

ダイエットのおやつとして勧められるものといえばドライフルーツやナッツ類。

「ナッツやドライフルーツといった栄養素が高いものを摂りましょう」みたいなことを言われるのが定番だ。

は? こちとらケーキとかチョコとかが好きなんだが? 好き好んでナッツとかドライフルーツ食べてたらこんな体にはならんのだが??? と毎回イライラしていた。

そんな私が、今は好き好んでドライフルーツの「デーツ」を食べているのだ、ある食べ方を発見してから。

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日本初の赤いとうもろこし『大和ルージュ』は激烈に旨いが、調理の際に究極の選択をしなければいけない

世界三大穀物として あらゆる国と地域で食されている、とうもろこし。とれたてを食べるとプリッと甘くて旨いんだよな。

──ここで突然ですが、皆さんにクイズです。とうもろこしの色といえば どんな色?

「黄色!」「白!」という答えがほとんどだと思うが……フフフッ。今回ご紹介するのは、なんと日本で初めて開発された “赤いとうもろこし” なのだ~~っ!!

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浅草橋駅の純喫茶「SMELL」で食べた「チーズオムレツトースト」がハンパなくうまかった / 作り物ではないガチレトロな純喫茶

先日、浅草橋の宿をチェックアウトして駅に向かっていたら、昭和の香りが漂う喫茶店を発見した。浅草橋駅西口を出てすぐの場所。お店の名前は「SMELL(スメル)」という。

言うまでもなく、スメルとは「匂い」を意味する英単語……美味しいコーヒーの香りに誘われるまま入店すると、やはり店内も昭和のまま。作り物ではない “ガチレトロ” な空間が広がっていた。

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美味を世界から取り揃える老舗の選択【家そば放浪記】第260束:遠鉄百貨店(明治屋ストアー)で買った、小山製麺『MEIDI-YA 一番粉 更科そば』495円(1人前165円)

明治屋ストアー(MEIDI-YA)がどんなスーパーなのかは、明治屋公式インスタアカウントのプロフィールがわかりやすい。

『いつも いちばん いいものを』をモットーに、ハイクオリティな美味を世界から取り揃える老舗スーパーマーケット。

ちなみにWikipediaを見てビックラこいた。なんと日本で最初にコカ・コーラを販売した(1919年)のも明治屋なのだという。

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【マルコメ公式】大豆ミートのソーセージを作ってみたら、大豆ミートのクオリティの高さが半端ないことが判明した

本物の肉そっくりの食感を味わえる大豆ミート。

当サイトでも大豆ミートを使った肉まんハムカツバーガーなど様々な食品が紹介されているが、再現度の高さに高確率で驚かされる。

そんな大豆ミートを使えば、なんとソーセージを作ることもできるらしい。しかもとっても簡単に。

手作りソーセージってなかなかハードルが高いイメージがあるんだけど、本当に簡単に作れるんだろうか……!? 実際に作って確かめてみた。

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【攻めすぎ】『地球の歩き方カレー』を食べて国名を全部当てた人は「地球のプロ」を名乗っていいと思う

さいきん何かと手広くやってる印象の『地球の歩き方』。今夏、中国へ行くため久々に本屋で『地球の歩き方』を購入したところ、紹介されているホテルやレストランの情報欄に「2024年1月現在閉店」と記されているものが多くて驚いた。

表紙には「2019年〜20年」と表記されているが、これは間違いなく最新版。つまり「最新版だけど情報は5年前のまま」ということを意味していて、コロナなどの影響により『地球の歩き方』が今も苦境に立たされていることが窺い知れる。頑張ってほしい、マジで。

そんな『地球の歩き方』が、今度はシャカリキにカレー界隈に参戦したようだ。歩き方ファンとして全力でレポせねばならん!

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【セレブ食】こんなジャムパン食ったことねえ! 銀座で発見した「大人のジャムパン」を食べてみた『銀座 月と花』

誠に僭越ながら「三大菓子パン」を指名させていただくと「あんパン」「ジャムパン」「クリームパン」になるのではないだろうか? メロンパンの扱いが難しいところだが「ジャムパン」がポピュラーな菓子パンであることは事実である。

ところがどっこい、正直に申し上げて私はジャムパンを食べた記憶がほとんどない。理由は後述するとして、こういう人って意外と多いのではないだろうか? うーむ、思い返したけどおそらく30年以上はジャムパンを食べていない……と思う。

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【キユーピー公式】豆腐でタルタルソースみたいなソースが作れるらしい / 実際に食べてみたら…予想外の味になってた

最近、急に秋の気配がし始めた。ということは……鮭がおいしくなってくる季節だな。

塩だけで食べても もちろんおいしいけど、他の調味料との相性も抜群な魚だ。特にタルタルソースと合わせると、濃厚な味を堪能できて最高ですよね。

あのまろやかな味は卵とマヨネーズが合わさっているタルタルソースからこそ作れるものだと思っていたのだが……

キユーピーの公式レシピによると、なんと豆腐で作ったソースでも似たような味を楽しめるのだという。

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元祖ブラックサンダー? 限定復刻されてる「チョコナッツ3」をブラックサンダーと比べてみた

みんな大好きチョコレート菓子、ブラックサンダー。なんでも今年で発売30周年を迎えたらしい。

かくいう筆者もブラックサンダーは大好き。新しい味が出たらすぐに試したくなってしまうくらいには好きだ。

さて、先日100円ショップにて、そんなブラックサンダーの横に見慣れない商品を発見。一度はスルーしかけたものの、パッケージの文言に目が釘付けになった──

「ブラックサンダーのもとになった商品が リバイバル!」

いちファンとしてコイツは見逃せない、ということで買ってみた。

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TOCから五反田JPビルに移転して引き継がれる「食事処 志野」のニクシチ / 昭和の味は令和のフードホールへ

コロナ禍を境にして、老舗と言われるお店が相次いで閉店した。私(佐藤)の生活圏である東京・中野でも古くから営業を続けていたお店が、シャッターを閉める様子を頻繁に目にした。業種を問わず、時代に合わせて事業を続けることは難しい。飲食業ならなおさらだ。

最近五反田を訪ねたところ、とても良い形で古くから営むお店を進化させている食堂を目にした。そのお店「食事処志野」は長年TOCビルで営業を続けていた。この4月末に開業した五反田JPビルに移転し、これまで守り続けている味を真新しいフードホールで提供しているのである。

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【池袋グルメ】周囲は行列だらけなのに「待ち時間0分」の店を発見 → あえて入ってみた結果…

人気飲食店に行列ができるのは、水が上から下に流れるように自然なことなのだろう。実際に行列ができるお店は外すことがほとんどないため、ある意味で行列は “外さないバロメーター” と言えるかもしれない。

一方でシチュエーションにもよるが「行列がない店」は多少の不安を伴うことも事実。周囲の店が行列だらけならば尚更である。こんな時、あなたはあえて入れる人だろうか? それともスルーしてしまうだろうか?

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用意するのはリンゴだけ!「タルトタタンを作ろう!」って簡単に言われたから作ってみたけども…【気になるカルディ】

秋の味覚の中で、スイーツ好きにたまらないのが「アップルパイ」である。

いろいろ種類はあるけど特にひかれるのが「タルトタタン」と呼ばれるカラメリゼしたリンゴをた〜っぷり使ったタルトであろう。

この時期、カフェにあるとついつい頼んでしまうのだが、その「タルトタタン」がお家で手軽に作れる素をカルディが発売しているではないか!

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【別世界】新宿駅東口改札から15秒「BERG」のモーニングセット(429円)が良すぎる / 新宿の喧騒が嘘のような穏やかな空間

1日の平均乗降客数が世界一多い駅として知られる新宿駅。その数なんと約300万人。複雑に入り組んだ駅構内は “新宿ダンジョン” などと呼ばれているが、そんなダンジョン内で30年以上も支持されている有名店がある……「BERG(ベルク)」だ。

JR新宿駅東口改札から徒歩約15秒。ルミネエスト新宿の地下1階、「FOOD POCKET」なる飲食店街の入口にあるのでわかりやすい。ただ、謎めいた路地裏のような雰囲気が漂っていて初見で入るのはなかなか勇気が必要かもしれない。

私も長らく入店をためらっていたが、ついに意を決して入店。店内は新宿の喧騒が嘘のような落ち着いた空間が広がっていた……!

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イトーヨーカドーのスーパー「ヨークフーズ」で新商品と展開されていたレトルトカレーが衝撃だった

大量閉店に、スーパー部門の売却検討報道など、近頃あまり明るい話題を聞かないイトーヨーカドー。ヨークフーズ好きなんですけどー。弁当の質高いし。

職場近くにあることもあって、ヨークフーズでご飯を買うことも多い私(中澤)。このヨークフーズが閉店したら困るなあ。そんな気持ちで店内を歩いていたところ、「新商品」とポップが掲げられたレトルトカレーがあったのだが……ファ!? なんじゃこりゃあ!

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