
記者は幼少のころから「うどん」が大好きだった。蕎麦よりもラーメンよりもうどんが好きで、特にスーパーで売られている丸くて太い「茹で麺」が好きで好きでたまらなかった。インスタント麺もラーメンより『どん兵衛』が大好きで、親が『カップヌードル』を買ってきたときは「どん兵衛じゃない! コレジャナイ!」と泣いたものである。
そんな「うどん熱」が最近になって再燃し、「日本一美味しいうどんってどこで食べられるのだろう?」と思った記者。日本でいちばん「うどんな県」といえば香川県。じゃあ香川県でいちばん美味しいと評判のうどん屋こそが、日本一美味しいうどん屋なのではないだろうか!?
ということで、あらゆる噂やクチコミ、サイト、紙面、うどんマニアの声を調べ、香川県でいちばん美味しいうどん屋を特定! さっそく実際に行ってみたぞ! そして、あまりの美味しさに衝撃を受けたのである! こりゃ他店にはマネできない味だわ(笑)!
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