「グルメ」カテゴリーの記事 (272ページ目)

【マジか】丸亀製麺の “麺匠” に聞いた「もっとも釜揚げうどんに合う天ぷら」がコレだ! 世界で唯一のカリスマ職人が選んだのは意外にも…

全国に1491人いるという丸亀製麺の麺職人(2023年10月時点)。その中で「二つ星」の称号を持つ職人はたった5人。「三つ星」「四つ星」に至っては、なんと0人である。非常に狭き門なのだ。

そんな麺職人たちの頂点に立つのが、「麺匠(めんしょう)」と呼ばれる世界にただ一人の存在であるということは、昨年の記事でお伝えした。あれから約1年……。久々に麺匠と対面するべく、メディア向けのイベントに参加してきたぞ。

丸亀製麺が誇るカリスマ職人が、当サイトに1年ぶりの再臨を果たす……!

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『ちいかわ』に登場する「おじやうどん」を再現してみたら、すごいのできた…

イラストレーター・ナガノさんによる、X(旧Twitter)発の漫画『ちいかわ』が大人気だ。アニメ化もされ、子どもはもちろん大人からの支持も厚い。例に漏れず記者もハマっている。

魅力は多々あるが、そのひとつが登場キャラたちが口にする “ご飯” ではないだろうか。この世界は自然に食べ物が湧いてきたりもするし、時には登場キャラたちが自分で作る。

今回は、その中でも特に気になった自ら作るタイプの「おじやうどん」を再現してみたい。

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鳥貴族のファストフード「トリキバーガー」渋谷井の頭通り店閉店、1年8カ月の歴史に幕 / 別れの「焼鳥バーガー」をキメて来た

2021年8月、大手居酒屋チェーンの「鳥貴族」は、ファストフード界に参入。東京・大井町に「トリキバーガー」の1号店をオープンしたのである。それから約半年後に渋谷にも出店。その勢いで、続々とお店を出していくかに思われた。

だが、2023年11月20日をもってその渋谷井の頭通り店を閉店することになった。今さらではあるが、私(佐藤)は1度もトリキバーガーを利用したことがない。そこで、別れを惜しんで渋谷のお店を訪ねてみた

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ロッテ「味のしない? ガム」は、「味のしない? 飴」なみにやれるのか? /  “捨てるべき時を迎えた普通のガム” との差別化

2023年11月7日から、全国のローソンにて数量限定で販売が開始された、ロッテ「味のしない? ガム」。価格は税込み148円。

去年、同じくローソン限定でカンロから「味のしない? 飴」が登場して話題となった。私も飴の方は絶賛したが、はたしてガムはやれるのだろうか? 入手して試してみることに。

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【超絶ブラック】赤城乳業の新アイス『漆黒のチーズケーキ』が漆黒を超えてもはや闇! 石炭を食べてみたい人は今すぐ買え!!

あなたは石炭を食べてみたいと思ったことがあるだろうか? 一度もないというなら、ここから先は読む必要がない。また見にきてください。さようなら。

逆に食べてみたいと思ったことがある人には、まずこの言葉を贈ろう。ド変態が! そんなに石炭が食べたいなら、今すぐ赤城乳業が2023年11月7日に発売した新作アイス『漆黒のチーズケーキ』(税込173円)を食らってみるといい。

おそらくあなたが思っている以上に漆黒かつ石炭だぞ。必見!

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【感心】今日から『ポケモンドーナツ』が発売! とあるミスドの転売ヤー対策(?)が巧妙だった

2023年11月8日、ミスタードーナツから毎年恒例の『ポケモンドーナツ』が販売開始となった。ドーナツ自体はもちろん人気なのだが、それ以上に白熱するのが「グッズセット争奪戦」である。

ネットオークションで「ミスド」と検索すると多くのポケモングッズが表示されことからもわかるように、いわゆる “転売ヤー” にとってもミスドのポケモングッズは間違いのないアイテムなのだろう。

そんな転売ヤー対策なのか、私が訪れた都内のあるミスタードーナツではポケモングッズセットを巧妙に販売していた。結果的に「なるほど」と感心させられたのでご報告したい。

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【ですよね】グルメなアメリカ人に聞いた「日本一美味しいと思うカレー」がぐうの音も出なかった

あくまで推測の域を出ないが「人類が最も好きな料理」は、もしかしたらカレーではないだろうか? インド・タイ・ヨーロッパ、そして日本。世界一おいしい料理と称される「マッサマンカレー」でもわかる通り、カレー人気が世界レベルであることは間違いないだろう。

さて、つい先日のこと。アメリカ在住の友人に「日本に来たら食べたいもの教えて!」とリクエストしたところ、当然のようにカレーが挙がった。いわく、そのカレーは「日本一美味しいと思うカレー」とのことだったのでご紹介したい。

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【立ち食いそば放浪記】豪快な肉と濃厚なつゆが織りなす男の味! 小川町「豊はる」

夜空の星々のように町に点在している立ち食いそば屋。数多の星の中、ウマイそば屋を探して色んな町を放浪するのがこの連載『立ち食いそば放浪記』だ。

今回訪れたのは神田の小川町。都営新宿線の小川町駅と神保町駅の中間くらいの下町に個性的なきらめきを放つ星、ありました

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【意外】フランフランが「酒のつまみ」を販売していたのでコンビニ商品と比べようと思ったけど、比べるまでもなかった

ご存知だろうか。あのフランフラン(Francfranc)が一部店舗で食品を販売していることを。私自身はつい最近知ったのだが、「酒のつまみ」まで売られていたから軽くビビってしまった。

ビビりついでに購入してみたところ、「予想通りだったこと」と「予想外だったこと」があったので、以下で報告したい。

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【呑んべえ必見】サイゼリヤでワイン全振りの最強のせんべろセットはこれだ!

サイゼリヤ……それは私(耕平)の憩いの場。テーブルが広く居心地もいいので、個人的に来店する頻度は高い。

そんなサイゼリヤで1000円以内の組み合わせを競う記事を先日公開したが、僭越ながら「番外編」として私なりの1000円の最高の組み合わせを紹介させていただきたい。

その組み合わせとは、『ワイン全振りせんべろセット』だ。ハッキリ言って、このセットは「呑べえの、呑んべえによる、呑んべえのための組み合わせ」。自信を持ってオススメする、ファミレス史上トップレベルで泥酔必至の “ベロンベロンセット” を紹介しよう!!

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【急げ】980円で「銀だこ食べ放題」の開催決定! 対象はこの33店舗だ!!

おーーーーーーい! ちょっとみんな聞いてくれェェェエエエエエ!! みんなが大好きな「築地銀だこ」が食べ放題やるってよ! しかも税抜き980円だってよ!! こんなん絶対に元取れるっしょ!

いつも確実に美味しいけれど、いつもちょっぴりお高く感じてしまう銀だこが食べ放題なんて……単なる神! さあ、みんな急げ「食べ放題」を実施するのは以下の33店舗DA!!

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これだけ食べてきたのに “前代未聞” の蕎麦が出てくるとは…【家そば放浪記】第188束:ヤオコーで買った、山本食品『信州 更科十割そば』税込462円(1人前231円)

スーパーめぐりが楽しい。特に旅先でのスーパーチェックは隠れたメインイベントな感もある。

先日、餃子目当てで同僚と栃木県は宇都宮に行ったのだが、当然ながらスーパーマーケットもパトロール。

まず「カットねぎ」をチェックして、どんな納豆が売られているのかも確認し、最後に干し蕎麦を見にいくと……

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ココイチの爆売れした「巨大肉塊カレー」が全国約500店舗限定で再販中! また売り切れるから急げよッ!!

2023年4月1日、エイプリルフールにカレーチェーンの「CoCo壱番屋」は巨大な肉塊の乗ったカレーの画像を投稿した。ネタかと思いきや、4月6日に商品名の決まっていない『「」(ナナシカレー)』として販売開始した。

これが爆売れして、期間限定商品ながら予定より早く終売してしまう事態となった。もしかしたらココイチ史上もっとも売れた商品だったのかもしれない。

その時に食べ損ねた人に朗報! なんと11月6日から店舗限定で再び販売しているぞ。今度は逃すなよ! 数量限定だからきっと売り切れ店舗続出になるぞ~!!

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ミニストップの「ジューシーチキンパオ」が激ウマ! 店内調理の惣菜の中でも別格すぎて食べ物これしか買わなくなるレベル

コンビニは誰しもが毎日行くもの──。と思っていたのだが、先日編集部で話していたところ全然行かない人もいるらしい。マジかよ。買うものなくてもとりあえず寄るでしょ。常識がそうなってしまうくらいには、私(中澤)はコンビニに毎日行っている。主に、ローソンとミニストップ。

複数通っているゆえに思うのだが、ミニストップの店内調理の惣菜はウマイ。弁当なんて全国チェーンのコンビニの中で一番ウマイのではないだろうか。だが、そんな店内調理の惣菜の中でも別格すぎるものが最近現れた

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【想定外】かつやの店舗限定『麻婆ロースカツ丼』を頼んだら豆腐を置き去りにしていて笑った! 中華版カツカレーの可能性も浮上

俺たちの心のとんかつチェーン「かつや」が2023年10月27日より販売している『天津飯チキンカツ』。その詳細についてはすでにお伝え済みだが、時を同じくしてもう一つ、謎のメニューが登場していることに皆さんお気付きか?

“店舗限定” と銘打たれたその商品の名は、『麻婆ロースカツ丼』。繰り返す。『麻婆ロースカツ丼』である。日本中に散らばる “かつや者” たちから私(あひるねこ)宛てに複数の情報が寄せられたため、遅ればせながら実物を拝みに行ってきたぞ。

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【絶滅危惧】日本に5つしか残ってないデパートの屋上遊園地…長崎浜屋の「プレイランド」が昭和すぎて泣きそうになった

【2026年7月更新】本記事公開後の2024年5月6日、浜屋百貨店屋上遊園地は閉園しました。当時取材した写真や内容は閉園前の貴重な記録として掲載しています。

かつては子どもたちの憩いの場であった「デパートの屋上遊園地」が全国に5か所しか残っていないというニュースが話題になっている。

昔はデパートの屋上といえば遊具があって、うどんや焼きそばを売る売店があって、ときおりヒーローショーが開かれて……というのが当たり前だったので、このニュースには驚いた。デパート自体が各地で閉店しているし、少子化もあるし、仕方がない流れなのかもしれないが切ない。

実は、その5つのデパートのうちひとつは、私の地元・長崎市にある浜屋百貨店である。子供の頃の思い出の地を数十年ぶりに訪れてみたら……そこには驚きの光景が広がっていた。

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田舎蕎麦が好きな人なら一食の価値あり!【家そば放浪記】第187束:おいしい山形プラザで買った、卯月製麺『山形のさがえ蕎麦』税込260円(1人前130円)

蕎麦といえば長野県というイメージがあるが、こう長いこと干し蕎麦を食べ続けていると、どうしても山形県が気になる存在になってくる。

美味い蕎麦がやたらとある。実は隠れた蕎麦処なのでは……なんて思っていたら!

まさに今回の蕎麦の製造元「卯月製麺」のホームページに、「東北のそば処、山形」と、そのまんまのことが書かれていた。

さらに詳しく見てみると──

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400円から買える!? カルディの「アドベントカレンダー」各種がコスパ最強すぎ! 売り切れ前にゲット推奨

ク~リスマスが今年もやってくる〜! だなんて、悠長なことを言っている場合ではない。もうすでにカルディにはクリスマスが到来しているのだ。なんならもう出遅れているくらいかも。

店頭にはクリスマスまでの24日間を楽しく過ごすためのグッズ「アドベントカレンダー」がズラリ。こういうのって数千円するイメージだったけど、カルディだとビックリするくらいお安い値段で買えてしまうのだ!

コスパ良すぎて店頭・オンライン共に売り切れが続出しているので、ゲットするなら早い方が吉。今回はカルディならではのコスパ最強オススメアドベントカレンダーを厳選して3つご紹介しよう。

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【幻の440円定食】日高屋に隠されし最強コスパメニュー「メンチカツ定食」が超最高! 揚げたてがウマすぎてラーメン食ってる場合じゃねえ!!

マクドナルドのセットも最安で500円からの時代だ。肉、野菜、ご飯の定食なんて松屋ですら700~800円するし、ワンコイン以下でランチを食べるなんて夢のまた夢……。と思いきや、440円でそのセットが食べられてしまうチェーンがあった。単品のビッグマックより安いやないか!

その店とは、何を隠そう日高屋である。やれやれ、日高屋の最安セットは「ラ・餃・チャセット(税込650円)」だろ。440円の定食なんて存在しないぜ? そう思った通(つう)もいるかもしれないが、実は隠されし最強コスパ定食があるのです。ラーメン食ってる場合じゃねェェェエエエ!

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【謎】『から揚げの天才』の「カレー定食」でトッピング販売されているブロッコリーの価格がバグってる?→バグってたのは自分だった。

『から揚げの天才』といえば、テリー伊藤さんプロデュースのワタミ系から揚げチェーン。以前に記事でも紹介したことがあるが、「から揚げ × ハイボール」の最強せんべろセットを提供するお店だ。

私(耕平)はすっかりハマってしまい、何度かお店にフラッと立ち寄っているのだが……。メニューを見るたびに、どうしても気になっていることがあった。

それは「カレー定食(税込690円)」のトッピングにある「ブロッコリー」。トッピングなのに、メインの「デカから(税込150円)」より20円高い価格(税込170円)で販売されているのだ。

他のトッピングの値段設定は何となく理解できるが、メインより高い脇役のブロッコリーとは? もしかしたら、価格設定がバグっているんじゃないか? と思って調べてみたら、まさか自分の感覚がバグっていたとは……。

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