「グルメ」カテゴリーの記事 (874ページ目)
おっす！ オラ佐藤。約半年ぶりのハンバーガー批評だ。忘れてた訳じゃないんだよ、このシリーズ。気が付けばカレーばっかり食ってる自分がいた。それだけだ。さて、今回はモスバーガーの新店舗に行ってきた。
モスといえば、トマトを挟んだモスバーガーでお馴染みのファストフードチェーン。2015年11月27日に、東京・千駄ヶ谷にグルメバーガーのお店「MOS CLASSIC（モス クラシック）」がオープンしたので早速行ってみたぞ！
北海道グルメといえば、ジンギスカンやラーメン、スープカレー、海鮮丼などを連想する方が多いだろう。だがしかーし！ NO NO NO NO !! それだけではなーいッ!! 実は今、北海道では「ハンバーガー」が流行しつつあるのだ！
小麦粉や肉、野菜などなど、実はハンバーガーは「北海道で採れた食材」を活かすにはもってこいの料理。ということで今回は、札幌市にある『ジャクソンビル（Jacksonville）』の「プレミアムチーズバーガー」をご紹介したいと思う。
タランチュラといえば、実力はもちろん、見た目のインパクトと華やかさも兼ね備えた、クモ界最強のトップアイドルだ。この世の中には、そんなタランチュラを飼育する人も存在するし、カンボジアの一部地域では、食用としても親しまれている。
それはさておき、つい先日、ひょんなことからタランチュラの缶詰を大量に入手した。そのまま食べても「まぁ、食える」といった味なのだが、調理師免許も持っている私（GO羽鳥）が本気で調理すれば、絶対に激ウマになると確信した。ということで……まずは日本伝統の「茶漬け」とタランチュラを組み合わせてみた！
ファストフードチェーンでありながら、あまり話題になることが少ない「ファーストキッチン」。略称についても人それぞれで、ファッキンと呼ばれたり、ファーキンと呼ばれたり。もしくはフキンとかフトンとか……。
そんなファーストキッチン（以下ファッキン）のちょっとした小技をご存じだろうか？ ファッキンと言えば、自分流に味をアレンジできるソーススタンドなのだが、そのスタンドのソースをボトルで購入できるのである！ そのうちの1つ、ガーリックマヨソースをペヤングソースやきそばにかけると、激ウマだぞ！ 知ってたか？
ロケットニュース24ではこれまでにも、「ご飯にかけるギョーザ」に対して、6種類を食べ比べしたり、あえてギョーザにかけてみるなど、さまざまな試みをしてきた。めちゃくちゃ美味い！ と話題になった商品だが、なんと2015年6月にスピンオフ商品の「ご飯にかけるギョーザポテトチップス（税込162円）」なるものが発売されていたのだ!!
ということで大変遅ればせながら、実際に食べてみた感想をレポートするぞ。ポテチの枠を超えた、ちょっと意外な美味しい食べ方も紹介しよう！
北海道にはラーメン店がたくさんある。でも本当に美味しいのは一体どれ!? そんな疑問を解決するべく、北海道在中の筆者が美味しいラーメンを探し続けるコーナー、それが「北海道ラーメン探訪」である。
第6回目となる今回は、千歳市にある『麺や 麗（メンヤレイ）』をご紹介したい。2012年のミシュランガイドにも掲載されている超人気店だ。それではいってみよ〜う!!
全国のスイーツ好きよ括目せよ！ なんと、あの「カントリーマアム」を手作りできる素敵なお店がオープンしたぞっ!! それが大阪ららぽーとエキスポシティ内の『カントリーマアム FACTORY』だ。これは早急にチェックしなければと、さっそく同店へ行ってみたところ……
結論から言ってしまうと、大人から子どもまで、テンションが上がることを避けられない、ワクワク感あふれる空間だった。これからの季節、クリスマスや忘年会に持っていくと好感度超アップ間違いなしの限定商品も多数あったので併せて紹介したい。
寒い～……。まだ11月だというのに、すっかり冬のような寒さ到来。このまま気温が持ち直すことなく、本格的なウィンターシーズンに突入するのかな……。参ったな、まだ心の準備ができてないというのに……。
・寒さも吹っ飛ぶウマさ
しかしこんな寒い時だからこそ、食べたいものがある！ 夏場だと、お店によっては大行列になるかき氷だ。今なら絶対並ばずに食えるだろ！ ということで、東京・池袋の人気店「ハチク」に行ってみたところ、やっぱりスムーズに店に入れたよ。しかもここのかき氷マジでウマい！ 寒さも吹っ飛ぶウマさだったーーッ!!
だいぶ前から巷はクリスマスムードに溢れている。なんだろう、この “ツベコベ言ってないでクリスマスに浸りなさいよッッッ！” っていう若干の強制感……。
でもでもせっかくだし、楽しい冬を満喫したい！ そんなあなたにとっておきの、変わり種ラーメンを紹介するぞ。ロシアとヨーロッパから、それぞれ「ボルシチ」と「チーズフォンデュ」がエントリー。なんとカップラーメンになってしまったのだ！ 食べたら、一気にウキウキな冬がやってキターーーッ‼
遊び心を忘れていないお菓子メーカーといえば？ はい、そうですね。コイケヤだ！ カルビーの王道っぷりや、ブルボンのような色気はないものの、すっぱムーチョ、ポリンキー、ドンタコスなど、コイケヤの遊び心はピカイチ!!
そんなコイケヤが、なんだか気になる商品を販売したという。それが、今話題の『湖池屋工場直送便 ポテトチップスうすしお味』！ なんと完全受注生産で、工場で作られた翌日に発送されるのだとか。え、そりゃあ、やっぱり “普通のポテトチップス” よりもウマいのかい？
強豪ひしめくコンビニスイーツ。お茶やコーヒーを買いに行ったつもりが、どのコンビニに行ってもウマそうなスイーツが店先に並んでいて、ついつい手が伸びてしまうもの。
今回はそんな数あるスイーツの中から、本日2015年11月24日ファミリーマートより発売された、レンジで温めると劇的にウマくなるバウムクーヘンをご紹介したい。
北海道グルメといえば、ジンギスカンやラーメン、スープカレー、海鮮丼などを連想する方が多いだろう。だがしかーし！ NO NO NO NO !! それだけではなーいッ!! 実は今、北海道では「ハンバーガー」が流行しつつあるのだ！
小麦粉や肉、野菜などなど、実はハンバーガーは「北海道で採れた食材」を活かすにはもってこいの料理。ということで今回は、札幌市にある『エッセン（ESSEN）』の「アイスバインバーガー」をご紹介したいと思う。
美味しいお米を自動で炊いてくれる炊飯器。ツヤツヤの白米は最高だが、炊飯器のポテンシャルはそれだけにとどまらない。以前の記事でご紹介したように、たこ焼きだって作れるし、激ウマのチキンライスもお手の物だ。そして、つい先日の記事でご紹介した、「まるごと玉ねぎのスープ」は、簡単で超ウマい炊飯器レシピの極意といえる。
今回は、そんな炊飯器で作る激ウマスープの第2弾をお届けしたい。「まるごと玉ねぎのスープ」はコンソメ風味の洋風スープだったが、今回は最強調味料「味覇（ウェイパァー）」を使って、中華風スープにチャレンジしたぞ！
東京は三軒茶屋。“サンチャ” と呼ばれる都内屈指の人気タウンだが、実はその近くに “ニーチャ” があることをご存知だろうか？ ニーチャ……つまり二軒茶屋だ。
恐らく、サンチャ周辺にどれだけ詳しい人でも「ニーチャなんて初耳」という人が多いに違いない。だけどニーチャは本当にある！ しかも居心地は抜群だ。……そう聞いても信じられない人だっているだろうから、実際にニーチャに行ってハマったニーチャネーゼの私（筆者）が、どのようなところか説明しよう。
漫画、アニメ、そしてドラマ放送中の『監獄学園（プリズンスクール）』。ドラマもまことに順調に何かとギリギリ描写……も、大変よろしいのだが、もうひとつソソるものがある。それは「副会長の唐揚げ」、だ!!
何でも、柿の種を唐揚の衣に使ったという唐揚げで、下味なしで絶品に仕上がるのだとか。マジか、それは試してみたい！ 早速作ってみたぞ！
ポーランドと聞いて、あなたは何を想像するだろうか？ 恥ずかしながら、私（あひるねこ）はというと歴史の授業でチラッと出てきたな、とか、クラシックの作曲家が多そうだな、くらいの認識である。
そんな、あまり馴染みのない国であるポーランドの料理を食べられる、珍しいお店を発見した。日本人向けにアレンジせず、現地の味をそのまま再現しようとしているのが特徴のお店だ。見知らぬ国の見知らぬ料理。なんだかワクワクしてくるではないか。
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