サンマルクと言えば、カフェチェーンを思い浮かべる人が多いことだろう。個人的にだが、ここのパンはチェーン店でNO.1の美味しさだと感じている。
さてさて、そんなサンマルクが『BAQET』という名のレストランを運営しているとの情報を入手。ということでお店に足を運んでみたところ、まさかの……
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肉ニク肉ニク肉ニク肉ニクゥゥゥウウウウ！ みんな肉食ってるか？ 元気が無いときは肉が1番!! 肉さえ食ってれば何とかなる！ 考えるな、感じろ。そして肉を食え。
あ、さて。この記事では肉がドドーーンとのっかった豪快にも程があるカレーをご紹介したい。チャーシューが丸ごと1本盛り付けられたそのカレーが「カレー豚一本」である！
細いか太いかで言えば太い方が好きだ。蕎麦の話である。
私がかつて働いていたお蕎麦屋さん（更科）は、細くもなく太くもなく中くらいの太さだったと記憶しているが、旦那さんから若旦那の代になってから、ほんの少しだけ細麺にリニューアルした感がある。
とはいえ、さすがは私の蕎麦の師匠でもある若旦那。見事なチューニングで文句なしのウマ蕎麦へと変貌を遂げていた。それもあって連日満員御礼（←これ本当）の大繁盛店。さすがは師匠・若旦那である。
なので私は、細切りであってもウマければウマいと言える柔軟性は持っている。それを踏まえて、今回取り上げる『自慢のほそぎり』を食べていきたい。
コロナ禍真っ只中の頃、冷凍食品の無人販売が爆発的にヒットした。中でも餃子は凄まじい加速度で店舗を増やしたものだが、今は随分と落ち着いてきたように感じる。
そんな無人販売は次のフェーズへ。ラーメンを併設したり、もつ煮込みを売ったりといろんなスタイルが試されているが、注目したいのが2024年11月に都内でオープンした「有名シェフの晩ごはん」なる冷凍食品専門店だ。
バレンタインが近づくと、街がチョコレートまみれになるわけだが……ついにあのガリガリ君もバレンタイン仕様で殴り込みをかけてきたぞ！ その名も「ガリガリ君リッチ チョコいちごチョコチップ」だ‼︎
商品名に2度も「チョコ」をつけるあたり、ガリガリ君のバレンタインに対する本気がうかがえる。大事なことなので2度言いましたってか。
天下一品といえばこってり、こってりと言えば天下一品である。それほど、こってりは天下一品（以下、天一）の代名詞。だが、最近はそのイメージが崩れつつあるような気がする。
こってり系のラーメンを出すラーメンチェーンは以前よりも増えたし、天一自体も「あっさり」系のラーメンを出すようになったからだ。
その極めつけともいうべきなのが、昨年2024年11月から全国発売された「塩ラーメン」だろう。あの天一が塩ラーメンを出すようになるだなんて……!!
ハンバーガーチェーンのフライドポテトってなんであんなに美味しいんだろうね？ ウマイものは最後に食べる派である私（中澤）がマクドナルドで最後までとっておくのはポテトだ。もはやメイン。
そんなバーガーチェーンのポテトについて、ホロライブ所属のVTuberである水宮枢（みずみやすう）さんがオススメ店を話していた。うんうん、バーガーチェーンのポテトウマイよね。って、そこ!? 「1番うまい」というお店がポテトにおいてはノーマークすぎたので行ってみることにした。
飲食店のハッピーアワーを比較・検証する……という名目で、平日の早い時間から合法的に酒を飲むことに成功したこのシリーズ「ハッピーアワー検証」。今回は読者から教えてもらったお店だ。
「肉流通センター」という関東を中心に展開する焼肉ホルモンチェーンで、なんでもこちらのハッピーアワーのコスパが他の追随を許さないくらいヤバイんだとか。ならば今すぐ行くしかないだろう！
今さらいうまでもないが、野菜が高い。めちゃくちゃ高い。なんとか安い野菜を探そうにも、今は無い……とロケットニュースに書いてあった。
だったら開き直って肉を食おう。肉も値上がりしていることは目をつぶり、とにかく肉を食おう。そう思って「いきなり！ステーキ（以下いきステ）」に行ったら、ちょうどいいのがあるじゃないか。
2024年2月5日、衝撃のコラボメニューが発表された。なんと「はなまるうどん」が「ブラックサンダー」とコラボし『ブラックサンダー天ぷら』を発売するというのだ。お、おう。
発表翌日の2月6日、つまり本日から『ブラックサンダー天ぷら』は発売開始になるらしい。はなまるうどんもブラックサンダーも何を考えているのか？ ひとまず食べに行ってみることにした。
洋麺屋 五右衛門。当サイトでも以前ご紹介した和風スパゲッティ専門のチェーン店だ。
専門店の名に恥じず、定番にひとひねり加えた ちょっぴり贅沢系なスパゲッティの数々。お店の前を通るたび羨望の眼差しを向けてしまう。
その代わりというべきか、メニューはほぼスパゲッティのみ。サイドのサラダとスープは辛うじて存在するが、両方手のひらサイズだ。無駄を切り捨て ひたすらスパゲッティに執着する、その姿勢は もはや硬派の域。
したがって、野菜大好き&一応体型を気にするオンナノコな筆者にとって五右衛門は「メチャクチャ美味しそうだけどなかなか足が向かない」というジレンマの塊だった。
――昨日までは。
今さらではあるが、ご当地スーパーは面白い！ 他では見かけないような商品と出会えるので、お宝探しをする感覚で立ち寄っている。
先月も神奈川県・小田原市にある『クイーンズマートヤオマサ』というご当地スーパーに入店してみたのだが……唖然としてしまった。
何故なら、大手スーパーではありえないような『おさかな天国』みたいな光景が広がっていたからだ。
今の時期はどこに行ってもチョコレート、チョコレート、チョコレートだ。ご存知のようにもうすぐバレンタインなので、どの店も売り込みに熱が入っている。
甘いものが好きな身としてはそれらの商品を眺めているだけで眼福なのだが、中には「さすがに無茶だろ」と言いたくなるものもある。
今回紹介する料理はまさにその1つ。なにかというと……
昨日、2025年2月4日より始まった、「BOSS」×「ポケモンカード」のコラボキャンペーン。コラボ商品である『ボスex 進化の微糖』が登場したほか、主力商品各種が「集めるポケカ缶」として一斉リニューアルしているぞ！
コーヒー飲めない勢としては静観するつもりであったが、缶コーヒーを6本セット購入するとポケカデザインのグッズも貰えるみたい。それなら行くしかないよなぁ！
2025年2月、松屋の一部店舗で『ニンニク野菜牛めし』の販売が始まった。ご記憶の方も多いかと思うが、昨年10月にも一部の店舗でテスト販売されていた問題のメニューである。
当時は発売翌日には売り切れてしまった『ニンニク野菜牛めし』だけに今回はリベンジするしかない！ というわけで『ニンニク野菜牛めし』を食べに行くことにした……のだが。
スーパーに行くたび驚く。納豆って意外とたくさん種類があるんだなと。で、ふと思った。これらの納豆を全部混ぜたら、納豆の王が誕生するのではないか。
そこで今回は、市販されている様々な納豆を買ってきて、一つの鍋にブチ込んでみることに。王が生まれる瞬間を、どうか見逃さないでほしい。
当連載『チェーンのチャーハン行脚』の第1回目は、天下一品のチャーハンだった。まあ、美味しかった。しかし “天下一品感” があるかと言われたら60〜70％だったのではないか。
ところが……。
少し前の話になるが、昨年2024年11月9日。ポールダンスの練習後に、ポールの先生でもある佐藤パイセンと一緒に天下一品に行った際、神からの啓示とも言えるポスターを目にしたのであった。
なんとそこには……
爽やかな苦みを持ち、料理にオシャレな味を足してくれる野菜・パセリ。
よく肉料理の横に小さく添えられていたり、スパイスのように振りかけて使われていたりするけど……そういえばパセリそのものが主役になっている料理って、あまり見かけない気がする。
確かにあの苦みは人を選ぶもんなぁ。なかなかメインにするのは難しいのかな、と思っていたのだが……
調べてみたところ、なんと「おひたし」として味わうことができるレシピがあるらしい。
2月のビッグイベントといえば、そう。バレンタインだ。
気持ちを込めて、あるいは日頃の感謝を込めてチョコレートをプレゼントするイベント。しかし世の中には、甘いものが苦手な人だっているだろう。
そういう時に便利なのが……コレ！ まるでトリュフチョコのようなさつま揚げだぁ〜っ！
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