ロケットニュース24

一時のブームで終わるかと思いきや、もはや大人気スイーツの定番となったパンケーキ。原宿や表参道などに店を構える “お洒落系パンケーキ店” は、平日休日問わずに大行列を成している。

そんなパンケーキは、都内のみならず地方都市でも大人気！　今回は福岡県屈指の人気パンケーキ店『Hona Cafe』が東京に初上陸したのでお知らせしたい。リコッタチーズまで店内で手作りしているというパンケーキは、フワッフワ……どころか “ファッファ” の絶品だったぞ！

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ドラえもん……だけではなく、みんなが大好きなどら焼き。東京にも名店と呼ばれる和菓子店は多いが、中でも御徒町の『うさぎや』は、都内屈指の超人気店といえるだろう。個人的には、世界No.1どら焼き店だと割りとマジで確信している。

そんな『うさぎや』が、近所にカフェをオープンさせたのは2015年のこと。美味しそうなスイーツがズラリと並ぶが、中でも目玉は「開店から10分間のみ提供されるパンケーキ」だという。んんんモウッ！　それ絶対に美味しいヤツじゃない!!

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いらっしゃいませ、デニーズへようこそ！　パンケーキ食べ放題をやってみたり、フレンチトースト食べ放題をやってみたりと、色々と私たちを楽しませてくれるデニーズに、お誕生日特典があることをご存じだろうか？

なんでも超豪華な秘密のデザートを用意してくれるのだとか。うんうん、サービス精神が旺盛なデニーズなのだから、お誕生日だって盛大にお祝いしてくれそう！　ということで、どんなスペシャルが飛び出すのか確かめに行ってみたよ!!

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「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂～♪」というキャッチーなCMソングでお馴染みなのは、カステラの老舗「文明堂」だ。このフレーズ、聞いたことない人の方が少ないんじゃないだろうか？　やっぱりカステラといえば「文明堂」だよな。

ところで、「文明堂カフェ」というお店があるのを知ってるかい？　そこではカステラだけでなく、様々な料理を楽しむことができるのだよ。中でも、私（あひるねこ）が特に気になったのが『焼立て “三笠” パンケーキ』。「文明堂」のパンケーキとか絶対美味しいって！　あの曲を口ずさみながら小走りで食べに行ってきたぞ。

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ここ数年で大ブームとなった「パンケーキ」。今や人気専門店では行列に並んで食べるのは当たり前。TVやネットでパンケーキのお店が紹介されたり、SNSで「パンケーキ美味しかったぁ！」というコメントを見かけることも多い。

そこで、今回はパンケーキの次に流行る……かもしれない、イギリスの伝統料理「クランペット」をご紹介したいと思う。筆者も実際にお店に行って食べてみたのだが、すっかりその食感と味の虜になってしまったゾ！　それでは、その内容をお伝えしよう。

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世の中知らないことばかり。探せば探すほど、その深みは増していくばかりだ。いろいろなものを食べ歩いているけど、やっぱり料理には限界はないんじゃないかと、改めて思わされる日々。

最近東京・新大久保の界隈を歩いていたら、進化系パンケーキを見つけたぞ。パンケーキといえば、説明するまでもなくスイーツだ。しかし発見したその品は、「チーズプルコギパンケーキ」と記されている。プルコギって韓国料理だろ？　それとパンケーキが合体!?　良く分からなんからとりあえず食べてみた！

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こんにちは、佐藤です。今日は珍しく恋愛について、お伝えしたいと思います。これは地元の古い友人の話。女性の友達が漏らしていた愚痴というか不満というか、こういう男ってどうなの？　と意見を求めてきた話です。

彼女は最近彼氏と別れたそうです。お互い妙齢で結婚も気にするような間柄、しかし付き合いは浅く、これから関係を育んでいく途中だったそうです。でもどうしても耐えられないことがあり、彼をフッてしまったのだとか。彼女が耐えられなかったこととは……。

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最近はチーズが入ったコッテリしたパンケーキや、スフレ状のふわっとしたパンケーキが女子に大人気！　原宿などでは大行列になる店もある。

だが、男子からすると「俺はフツーのパンケーキがいいんだよ！　カーチャンが焼いてくれたような平べったくて何枚でも食えるフワッとしてるやつ！」と、女子のトレンドにちょっとついていけないことも。

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2014年10月に、パンケーキ食べ放題を実施したファミレスチェーンの「デニーズ」。第1弾実施時には、予想を上回る反響によりスムーズに提供できない店舗もあったのだとか。

・食べ放題1148円だ！

そのデニーズがこっそりと「フレンチトースト食べ放題」も実施していたことが判明！　ウッソ！　マジかよ、フレンチトーストが食べ放題なんて夢のようじゃないか！　しかもドリンクつき（ドリップ珈琲ならおかわり無料）で1148円と超お得！　マジでなんで話題になってないの？

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東京・日本橋三越本店では、2015年2月4日から16日の日程で「ありがとう45周年！ みんなのサザエさん展」が開催されている。本館7Fでは、サザエさんグッズの販売が行われており、平日でも大勢のお客さんが来場しているのだが、実はその同じフロアで、「スウィーツコレクション2015」が催されているのだ。

・初めて味わうスフレパンケーキ

さすがのバレンタインも、サザエさんには勝てないようで、人々の関心は薄いように見受けられる。私（佐藤）も「バレンタインなんか知るか！」と思っていたのだが、ちょっとした事情で出店している「パティスリー デリーモ」でパンケーキを食べる必要に駆られてしまった。そこで食べたスフレパンケーキに衝撃を受けたのである。こんなパンケーキがあるとは!?

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大手ファミレスチェーンのデニーズは、2014年10月中旬に、パンケーキの食べ放題を実施した。これが予想を上回る反響で、実施店舗にパンケーキを求める人が相次ぎ、店舗によっては2時間待ってもまともに提供されないという事態が発生。批判の声が上がった。

それから1カ月を経て、食べ放題第2弾を開始していたのである。しかも今回は11月18日より実施店舗を拡大。前回のようなことになったりしてはいないだろうか？　実際に食べ放題にチャレンジしてみた。

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手軽に作れて、オシャレ感のあるパンケーキは子供から大人までみんなが大好き！　スイーツも悪くないが、肉や野菜と一緒に食べるお食事パンケーキは、休日のブランチにピッタリである。でも家で作るとお店のものとはちょっと違う……。

だが、パンケーキマニアによると、日本人にお馴染みのあるものをチョイ足しすると簡単に専門店で食べるような甘くないお食事パンケーキが作れるという!!　その調味料とは「味噌」。パンケーキに味噌とはちょっと想像できないのだが、騙されたと思って作ってみたぞ！

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「ハンバーガーチェーン」と言えば、どこを思い浮かべるだろうか？　全国に多数店舗を構えるファストフードのお店が頭に浮かぶ人がほとんどだと思う。しかし、店舗数は少なくても高い支持を集めるお店も存在する。ハワイが発祥の「クアアイナ」もそんなお店のひとつだ。

同チェーンは、食材・調理法ともにこだわっておりファンから高く評価されている。当編集部の独断と偏見で、「クアアイナ」のおいしいものランキングをお伝えしよう！

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海外のパンケーキ名店が続々と日本進出している。最近も、東京・青山にニューヨークの人気店「クリントン」がオープンしたばかりだというのに、今度は表参道にハワイの人気店が開店した。そのお店「シナモンズ」は、ハワイで行われる「ハレアイナ賞」で3年連続入賞するほどの実力、ロコ（ハワイの住民）に認められたお店だ。はたして味はいかに!?

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「おいしいパンケーキ」と聞いて好奇心を抱かない女性はいないはずである。人気店であれば、行列に並んででも行ってみたいという人も多いのではないだろうか。そんなパンケーキ好き女子に朗報である！

・ニューヨーク発のブランチ専門店
ニューヨーク発のブランチ専門店が東京にオープンした。その名も「クリントンストリートベーキングカンパニー」。このお店はニューヨークでも1時間待ちの人気店。海外初進出のお店が東京・青山に開店したのである。パンケーキ女子はもちろんのこと、男性もデートスポットとして要チェックしたまえ！

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2013年4月25日、アイスクリームブランドの「ハーゲンダッツ」は日本での店舗販売を終了した。夏真っ盛りだというのに、寂しい思いをしている人に朗報だ！　ハーゲンダッツとパンケーキ専門店がコラボメニューの提供を開始しているぞ！

・JOURNAL STANDARD × ハーゲンダッツ
コラボしているのはファッションブランド「JOURNAL STANDARD」のパンケーキ専門店、「j.s. pancake cafe」だ。7月23日から9月2日までの期間限定で、フェアを実施している。再び店舗でハーゲンダッツを食べられるとは、まさに夢のよう！

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国内だけでなく海外でも店舗展開しているたこ焼き販売チェーン「築地銀だこ」（株式会社ホットランド）。全国各地にお店があるのだが、そのうち三店舗でしかオーダーできないメニューがあることをご存じだろうか？　そのメニューとはパンケーキである。

・たこ焼きチェーンがパンケーキ
たこ焼きチェーンがパンケーキ？　同じ粉ものではあるが、たこ焼きとパンケーキは方向性がかなり違うような……。一体どんなパンケーキを提供しているのか、実際に食べてみた！

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スイーツ大好き女子に人気のパンケーキ界に、激震走る！　東京・新宿に今までにないまったく新しいパンケーキのお店がオープンします。

全米で人気の『Slappy Cakes（スラッピーケークス）』が、ルミネエスト7Fに、2013年1月31日にオープン。このお店では、自分でパンケーキを焼くことができるんです。まったく新しいパンケーキ・エクスペリエンスに日本のスイーツ女子たちが、釘づけになる予感ですぞ！

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