世の中に「激辛マニア」は大勢いるが、これを食べずにしてマニアを名乗るべきではないと言われるカレーがある。元キックボクサー大沢昇氏が自ら厨房に立つ「大沢食堂」の極辛カレーだ。
ここに「真の激辛マニア」を名乗る2人の男が現れた。一人はロケットニュース24の佐藤記者、そしてもう一人がニコニコ生放送「暗黒放送Q」の横山緑氏だ。「普通の辛さじゃ僕許しませんからね！」と息まく緑氏。この2人が雌雄を決するべく、極辛カレーに挑戦したぞ！
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長崎県のグルメといえば、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。カステラ？ 皿うどん？ ちゃんぽん？ いやいや、お忘れいただきたくないものがあります。
それは「トルコライス」。ピラフとスパゲティ、トンカツを一皿に盛った料理で、東洋と西洋の架け橋の国、トルコをイメージしたものとされているます（起源には諸説あります）。
これをトルコ風にアレンジした、トルコ風トルコライスというメニューが存在するのです。え!? トルコ風トルコライスって、どういうことッ!! トルコをイメージしたのがトルコライスじゃないの？
朝食はご飯派という人に朗報です！ いや、パン派の方にも知って頂きたい。東京都内のとある回転寿司屋さんでは、朝の時間限定で「回転朝食」を提供しているのです。回転朝食って一体なんやねんッ!! なんで朝食が回ってんの～ッ!?
カップ式インスタント麺のパイオニアにして、最も有名な商品と言えば日清の「カップヌードル」だ。
リーズナブルな価格ながらも、エビ、チャーシュー、玉子とスープの絶妙なバランスが最高！ 食べごたえも十分である。この美味しい具材で別の料理を作ったらどうなるのだろうか？ エビでエビチリを、チャーシューでハンバーグを作ってみたぞ！
ザギンでシースーといったら、世の中の「勝ち組」と呼ばれるバブリーな人たちのみ許された高級な食事だ。フツーの寿司店と違って職人もこだわりを持つ人が多いので、慣れないと食べる人のほうが緊張してしまう場合もある。
だが、そんな銀座の高級寿司店で無謀にも回転寿司でおなじみの『サラダ巻き』を頼んだらどうなるのだろうか!? 確かめるべく毎日3食、塩かゆかりをかけた白米を食べ金をコツコツためて万券を握りしめ、とある銀座の寿司屋に行ってみたぞ！
味噌、納豆、漬物……発酵食品はウマミが増すだけでなく、生の素材より栄養価が高まり、健康にいいと言われている。美容のために積極的に取り入れている人も多いだろう。
世界には様々な発酵食品があるが、韓国の研究者によると韓国発酵食品の代表である「キムチ」を毎日大量に食べるとコレステロール値が下がり、健康にとても良いそうだ。
2012年9月4日、日本のアイスクリーム業界に衝撃が走った。人気アイス「ガリガリ君」からコーンポタージュ味が登場したのである。
コンポタ味は、キワモノかと思いきや、期待を裏切ってくれる美味しさ！ ダブルの衝撃で注目が集まった。だが、予想以上の人気に生産が追いつかず、発売から3日で販売休止となる事態に。前回は涙をのんだ人も多いだろう。
その涙の販売休止から6カ月……ついに奴が帰ってきたぞ!! コーンポタージュ味の復活が正式に決まったのだ！
一人暮らしをしている人なら、きっとふとしたときに「おふくろの味」が懐かしくなるときがあるはずだ。そしてその味を求めて近所の定食屋に行っても、ちょっと違うと感じて残念に思うこともあるだろう。
だが、そんな人たちのハートをあたためてくれそうな、とても良い雰囲気の店が池袋にオープンしたぞ！ その名も『おばあちゃんの定食屋』。店員はみんな65歳以上のおばあちゃんで、毎日日替わりで手作りの定食を提供してくれるのだ。
皆さん「チョリパン」ってご存知ですか？ チョリソ（ソーセージ）を挟んだパンのことです。アルゼンチンでは定番のファストフードであり、すべての国民に愛されているといっても過言ではありません。
その専門店「ミ・チョリパン」が、2013年1月にあ東京・代々木上原にオープンしました。オーナーはチョリパンに魅了され、本場ブエノスアイレスで飛び込み修業をしたのだとか。東京在住のアルゼンチン人も大絶賛するほどおいしいとの噂を聞き、実際に行ってみました。
ガッツリと肉を食べたい！ 豪快なアメリカンハンバーガーを食べたい！ そんな人たちに定評のあるバーガーキング。3月8日からグリルオニオン（焼いたタマネギ）を5枚も挟んだハンバーガー『爆オニ』を発売している。マジですか？ タマネギ5枚って大盛りすぎる!!
でも男だったら5枚じゃ足りねーだろ！ 10枚でも足りねぇ!! 20枚？ 30枚？ 足りねぇ!! 足りなすぎる!! どうせ食べるなら50枚！ いや！ 100枚じゃい!!
以前、バーガーキングでベーコン1000枚以上、チーズ1000枚トッピングに挑戦した当編集部の記者がタマネギ100枚の超爆オニにチャレンジしてみた。オニオン5枚で500パーセント増量なら、100枚は10000パーセント増量！ 詳細は以下のとおりだ。
沖縄の酒といえば、もちろん『泡盛』である。本土の人はクセのある酒だと思っている人が多いかもしれないが、『泡盛』とひとくちにいってもその味はブランドによって大きく異なってくる。
特に石垣島をはじめとした八重山諸島には泡盛のメーカーがたくさんあり、各社それぞれ美味しい泡盛を作り続けている。しかも驚きなのは、島で泡盛を購入するとだいたい500円ぐらいで1ビン購入できること！ 美味しい泡盛が安焼酎より安価ってどういうことよ（笑）
『豚丼』といえば、北海道・帯広の名物グルメとして有名だ。北海道に行ったら札幌ラーメン食べてカニ食べて帯広で豚丼！ というコースの人も少なくないと思うが、沖縄・石垣島に、本場の豚丼より数倍美味しい豚丼を提供するという信じられない店がある。
その店の名前は『とけい台食堂』。名物の豚丼のほかにもカツ丼やトンカツ、しょうが焼きなどの豚肉料理や、各種ラーメンを提供する北海道料理をメインとした定食屋だ。
2013年3月7日に新石垣空港がオープンし、羽田空港や関西空港から直通の飛行機が飛びさらに多くの人が訪れることが予想される沖縄の『石垣島』。石垣島はダイビングやシュノーケリングなどのアウトドアが有名だが、その他にも『八重山そば』や『石垣牛』など、美味しい料理や食材の宝庫としても知られているのだ。
そんなアウトドアとグルメの楽園、石垣島に、本土の人にあまり知られていない究極のスパイスがあるのをご存じだろうか？ それは『ヒバーチ』（島こしょう）と言い現地の食堂では普通に置いてある調味料なのだが、ひとたび嗅いだ瞬間あまりにエキゾチックで魅力的な香りに、心を奪われてしまった。
日本一有名な司会者のひとりであるタモリさん（森田一義さん）。タモリさんは芸能界随一の料理の腕を持つことでも有名だ。そのタモリさんが、以前、テレビ番組で「タモリ流インスタントラーメン」の作り方を紹介した。
・SMAP中居正広さん大絶賛
何の変哲もないインスタントラーメンが、タモリさんの一工夫で劇的に美味しくなり、SMAPの中居正広さんら出演者は大絶賛したそうだ。普通のインスタントラーメンがちょっとした工夫でそんなに変わるものなのか？ 実際に作ってみたぞ。レシピは以下のとおり。
ロッテのチョコパイってウメえよなあーッ！ 甘いのがちょっぴり苦手な記者も、このチョコパイだけはむしょうに食べたくなるときがあるんだ。むしろ子供のときよりも好きになってる気がする。ヒミツの媚薬でも入ってんじゃねえか!? と、疑いたくなるほどに食べたくなるんだよね。
子供の頃に食べた懐かしさと共に、しっとりとした口当たりが今でも魅力的なチョコパイ。今年でなんと30周年というロングセラーだそうだが、今、ファンの間で話題沸騰になっているチョコパイがあるのをご存知だろうか。
シャッキリした頭で1日を過ごしたいなら朝から脳にエナジーを注入せねばなるまいッ！ そのためには朝ごはんだ。
新宿の純喫茶『珈琲西武』では、モーニングセット（Aセット）を頼むとトーストが食べ放題だという。期間限定ではなくデフォルトで食べ放題なのだ。むむ、トーストとはブドウ糖補給にはもってこいではないか。よーし、いっぱい食べて今日もギュンギュン働いちゃうゾ！ 糖質、糖質、糖質ゥーーッ！
最近テレビでもよく取り上げられる、高級食材を信じられないぐらいのリーズナブルな価格で提供するイタリアンレストランといえば『俺のイタリアン』だ。同店は東京に数店舗あるが、料金と自分の好みを伝えるだけでパスタをお任せで作ってくれる店は『俺のイタリアン KAMIYACHO店』だけらしい。
俺のイタリアンで提供されるパスタはだいたい1000円前後が多いので、ちょっと奮発して「2000円でパスタ作ってください」と言ったらとんでもない物がでてきて笑った（笑） さすがドバイの5つ星レストランのシェフを歴任した渡邊シェフだわ！
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