「和食」にまつわる記事

美味しいチーズナンを求めてインド料理屋に行ったら、「サバの塩焼き定食」が激ウマだったでござるよ!

人生は「出会い」の連続だ。出会うべくして出会うこともあるし、逆に思わぬところで出会うことだってある。何が起こるかわからない。だからこそ、人生は奇跡(キセキ)に満ちているのである。

最近も運命的とも呼べる出会いに遭遇した。それは、オッサンの私(佐藤44歳)が、人生で初めてチーズナンを食べに行こうと思った時のことだ。近くのインド料理店を訪ねたところ、そこには何とサバの塩焼き定食があったのだ! これは新たな出会い……。

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羽田空港限定のオシャレすぎるカレーうどん専門店『cuud (クウド)』に行ってみた

「羽田空港」と呼ばれ親しまれている東京国際空港。日本最大規模の空港ということもあり、飲食店の数も盛りだくさん。お馴染みのチェーン店で満腹になるのも良いが、空港ならではの料理を堪能するのも楽しいものだ。

飛行機の出発時間よりも早めに着いたある日のこと、「何か空港ならではの珍しい店はないものか……」とウロウロしていたところ、超オシャレな雰囲気のカレーうどん専門店を発見した。お店の名前は『cuud (クウド)』である。

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【モスバーガー】これ絶対ウマイやつ! 外国人が絶賛した海外限定メニューが日本でも食べられるぞ~っ / ライスバーガー「とりの照り焼き」

みんな大好きモスバーガー! モスのメニューは、他のチェーンよりやや高くても「モスだし♪ 美味しいし♪」と許せちゃう最強レベルのクオリティだ。そんなモスは、実は日本生まれのハンバーガーチェーン。2015年イタリア・ミラノ万博で日本食のお店として登場したところ現地で大人気だったという。

そんなミラノっ子たちを虜にした万博限定メニューが、ついに日本でも食べられるようになるぞ! その名も『モスライスバーガー「とりの照り焼き」』。ええ、何それ絶対美味しいやつやん!!

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【コンビニ飯】セブンプレミアムだけを使って「ザ・日本の朝食」を作ってみた結果 → 食卓にゴキゲンな革命が起きた

常に進化し続けるコンビニ業界。しかし、コンビニ飯と聞くと、どうしてもジャンクな感じがしてしまうのは私(あひるねこ)だけだろうか? なんだか侘(わび)しい気がする……。そんなイメージを覆す可能性を秘めているのが、セブンイレブンから発売されているセブンプレミアムである。

買い物は全部コンビニで済ますけど、いい感じのゴハンが食べたい! そこで今回は、セブンプレミアム商品だけを使って、理想的な「ザ・日本の朝食」を作ってみることにした。完成した朝食は、私の予想を超えまくるゴキゲンっぷりで、感動すら覚えたぞ!!

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提供:レインズ

夏はやっぱマッチョとか思ってジムに行くことを考えてる男に告ぐ! 『食』にこだわる日本男児はカッコイイ!ことに気づく動画

イケてる男の基準って、何だと思う? もしかして、筋肉ムキムキでスポーツ万能なマッチョくんだけがイケてると思ってたりする? ……って、そんなワケないやろぉ~!!!

もちろん、こだわりを持って自らの肉体をマッチョに仕上げている男はかっこいい。そう、結局、イケてるか、イケてないかの基準って “こだわり” を持ってるかどうかなんじゃあないでしょうかぁ~!?

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【めざせ長寿】海外サイトが『日本人の健康的な生活習慣』を9つ選出 「腹八分目を心がける」「発酵食品をよく食べる」など

現在の世界最高齢者は日本人の大川ミサヲさん116歳で、日本人の平均寿命は82.5歳と言われている。そこで海外ニュースサイトが、長寿目指して真似しよう! と「日本人の健康的な生活習慣」を9つ選出しているので紹介したい。これを読んだら、ちょっとした優越感に浸れるかもしれない。

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提供:モスバーガー

【本気】モスバーガーの『和食』への思いが熱すぎる / 商品開発担当「日本で生まれた企業として日本の食文化を大切にしたい」

ハンバーガーショップに行ったら、ハンバーガーを食べる。それは至極当然のことである。記者(私)はテリヤキバーガーが大好きであり、だいたい食べますね、テリヤキバーガー。

そういえばここ最近、様々なハンバーガーチェーンが期間限定で発売するハンバーガーと言えば奇をてらったものが多い。やれ高級路線だの、やれ風変りなものをサンドしただの……ただ注目を集めたいだけなんじゃあないのかとついついうがった見方をしてしまう。

ところが、現在モスバーガーから期間限定で販売されているモスライスバーガーは、思いっきり『和風』である。国産米を使ったライスバーガーに、さば味噌や野菜のきんぴらをサンドしているのだ。ちょっ……ちょっと地味じゃないっすか!?

なんでハンバーガーショップなのにわざわざ『和食』をフィーチャーしたのか、はっきり言ってめちゃめちゃ気になる。気になりすぎて夜も眠れなくなったので、モスバーガーに乗り込んでみたぞっ!

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10代で拒食症になった英国人女性が筋肉ムキムキのボディビルダーへ変貌! きっかけは日本食との出会い

拒食症によりやせ細ってしまった身体と、筋肉ムキムキに鍛え上げられたボディビルダーの身体。この真逆ともいえる状況を両方とも経験したあるイギリス人女性が、いま海外で話題を呼んでいる。

10代の頃、身長が168センチあるにもかかわらず、体重はわずか41キロしかなかったというこの女性。大学卒業後に4年間過ごした日本で、和食や日本人の食事に対する意識に影響を受け、多くのことを学んだという。そして35歳になった現在、まさかの変貌を遂げて世界中の人々に衝撃を与えているのだ。

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