日常生活において、欠くことのできないコンビニエンスストア。最近は、大手各社共に自社ブランドの充実を図っており、特に弁当類の進化は目覚ましい。だって、ファミレスや牛丼チェーンに行くよりも、安い値段でウマいものを食えることだってあるんだよ。外食離れが深刻になるのも当たり前でしょ。
そんななか、店内に厨房設備を備えて、出来たてを提供する店も増えているのだ。たとえば、ローソンの「まちかど厨房」は出来たてであるだけではない。まちかど厨房のために厳選した素材を選び、ファミレスを軽く凌ぐレベルの商品を提供しているのだ。マジで外食やめようかと思うレベルだぞ。