「グルメ」カテゴリーの記事 (911ページ目)

【北海道グルメ】究極うに丼! 日本唯一の「うに加工会社直営店のうに丼」を食べてみた / 函館市『うにむらかみ』

何を食っても美味いのが、北海道は函館である。ふるさとを離れて都会に生きる道産子たちが、かなりの確率で口にする「本当に美味い海幸(うみさち)が当たり前だから、そんじょそこらの美味さじゃ満足できない」という言葉にウソはなかった。

ホテルの朝食回転寿司も美味かったし、庶民派の店で食べた海鮮丼もゲキウマだった。特にウニが美味かった。函館ヤバイ。究極(アルティメット)だ。そんな函館の中でも、究極中の究極、“究極のうに丼” と言っても過言ではないのが……日本唯一の「うに加工会社直営店のうに丼」を出す店、函館市の『うにむらかみ』であろう。

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【上野新名物?】「コアラのマーチくんパン」を食べてみた / そこまでコアラのマーチは関係なくて笑った

東京は「上野」と聞いて連想する動物といえば、そうパンダである。500種類以上が飼育されている上野動物園でも、一番人気はジャイアントパンダの「リーリー」と「シンシン」で、街にはパンダのオブジェが飾られるなど、上野はパンダタウンなのだ。だがしかし……。

上野動物園から程近いパン屋さんで『コアラのマーチくんパン』なる商品を発見! お、コアラがパンダに宣戦布告か!? しかもコアラのマーチなら人気も出そうだぞ……というわけで、パンダの聖地・上野で『コアラのマーチくんパン』を食べてみたのでご報告したい。

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人気ピッツァ職人に聞いた「こんな注文やしぐさをする客は確実にツウ」だと思う行動まとめ

最近は日本でも店舗数が多くなってきた、イタリア・ナポリの名物『ナポリピッツァ』を提供するピッツェリア。すでに日本人でも“ピッツァツウ(通)”と言われる人が少なくないようで、そういった人たちにはある特徴があるらしい。

その特徴とは何なのか? 教えてもらうべく、今回は全国でも有数の人気ピッツェリアの職人さん3名に「こんな注文やしぐさをする客は確実にツウ」と思う人をアンケート調査することにした。

協力してもらった大阪「ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモ」オーナー 中川博之さん、熊本「イルフォルノドーロ」オーナー 原田将和さん、茨城県「トラットリア エ ピッツェリア アミーチ」鈴川充高さん3名に伺った内容は以下のとおりだ。

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ゲーム会社ニトロプラスが運営する串焼き屋「炭グリルBAR 裏秋葉原」がウマい! ワインと焼鳥好きには特にオススメ

以前に人気アニメ『魔法少女まどか☆マギカ』や、『PSYCHO-PASS』などの制作にも携わったゲーム会社「ニトロプラス」が運営するピザ店「ピザ バー 裏秋葉原」の情報をお伝えした。

じつはニトロプラスは「ピザ バー 裏秋葉原」以外にも、週末は予約が取りづらくなるほどの人気串焼き屋「炭グリルBAR 裏秋葉原」を運営している。先日そちらへ行く機会があったので、ご紹介したいと思う。

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【検証】「シェフのオススメ下さい」と注文したら何が出てくるのかやってみた『びっくりドンキー編』

料理店の中心部・キッチンで、磨き抜かれた腕をふるうシェフたち。調理場の戦士たちには、それぞれ強いこだわりがあるに違いない。格式や規模を問わず、「美味しい料理を届けたい」という思いは、全シェフが持つ共通精神であろう。

そんな気高きシェフたちがオススメしてくれる料理なら、絶対に美味しいハズ……! というわけで、「“シェフのオススメ下さい” と注文したら何が出てくるのか?」を様々なお店で検証するのがこの企画! 第11回目は、大手ハンバーグレストラン『びっくりドンキー』だ!!

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【レシピあり】気合いを入れたら5分で完成! 『美味しんぼ』69巻の「山椒の牛肉丼」は簡単なのに泣くほど激ウマ / 覚えておいて損はなし

美味しいものは大好きだけど、そんなに凝った料理をする時間がない……そんな人に是非チェックしてほしい料理がある。

それはグルメ漫画『美味しんぼ』に登場する「山椒の牛肉丼」だ。気合いを入れたら5分で完成!! それほどシンプルなのに、牛肉の美味しさを十分に堪能できるのである。そんな夢のようなレシピがあっていいの? 実際に以下の手順で作ってみたぞ!

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全品食べ放題の「牛角ビュッフェ」は普通の牛角と比べてどれだけお得なのか調査 / 1人3000円弱も安かった!

2015年5月21日、東京都町田市に、都内初の牛角食べ放題「牛角ビュッフェ 多摩境店」がオープンした。牛角ビュッフェはオーダー式の食べ放題となっており、牛角と同じようなメニューが多数食べられるようだ。

牛角はウマいメニューがたくさんあるので、それが定額で食べられるならきっとお得に違いない! さっそく2名で「牛角ビュッフェ 多摩境店」へ行き、普通の牛角と比べて、どれだけお得なのか確かめてみたぞ!

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【マクドナルド】11年ぶりの新レギュラーメニュー『モグモグマック』を食べてみた / 野菜入りチキンパティは居酒屋の “つくね” みたいな味がした

2015年5月25日、マクドナルドのハッピーセットに11年ぶりにレギュラーメニューが登場した! その名も『モグモグマック』!! マクドナルドでは、バンバン新商品を出しているイメージがあるが、確かにレギュラーメニューの登場はあまり聞かないかもしれない。

11年の時を経てレギュラーの栄誉を勝ち取った商品なら、間違いない味に違いない。さっそく、実際に食べてみたぞ。

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【速報】セブンイレブンのポテトサラダが復活 / 本当に「安全性の確認は取れたのか?」問い合わせてみた

ポテサラ難民の諸君、待たせたな! 以前の記事で「セブンイレブンのポテトサラダが突然 姿を消した」とご紹介した。その際、セブンイレブンに問い合わせたところ「安全性の確認のため販売を見合わせている」との返答があったが、あれから約1カ月……ついにポテトサラダが復活したぞ!

店頭に並んでいるということは「安全性の確認が取れた」ということなのか……? 天下のセブンさんだから大丈夫だとは思うけど、念のため問い合わせたところ、前回はよくわからなかった「安全性の確認」が何なのか判明したので、併せてご報告したい。

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提供:ダイドードリンコ

無人島に行けばタダで美味しい物を食べて自由に暮らせるのか確かめてみた(後編)

タダで美味しい物を食べるため、ひとり国内某所の無人島に向かったGO羽鳥。どんな状況だったのかは「前編」を確認してほしいのだが、狙うは新鮮な山の幸&海の幸、結果的には「ゼンマイみたいなナゾの植物」を食したところで1日目が終了した。

そして迎えた2日目だったが──。ドンヨリとした曇り空と比例するように、私(GO羽鳥)の表情も曇っていた。そう、思い切りハラを壊したのだ。

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【超絶品】打ちたて包みたての「水餃子」はパクチー追加で2倍ウマくなる! 東京・立石『蘭州』

「1000円でベロベロ」通称 “せんべろ” の聖地として名高い東京は立石。これまでロケットニュース24では、立石にある何軒かのお店をご紹介してきたが、今回ご紹介する『蘭州』も、立石では外すことができない超有名店である。

蘭州の名物はズバリ、水餃子。これまで数々のメディアに取り上げられ、某番組では街の巨匠として登場したこともあるのだが……。実はメニューにはない「パクチートッピング」をすると、さらにウマくなるというパクチニスト必食の一品なのだ。

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「もちぽにょ」のスリーエフがまたやった! 新作『ふわぽにょ』は天使のお尻レベルに “ふわ&ぽにょ” しててウマい!!

以前の記事で、関東と四国のみで展開するコンビニエンスストア・スリーエフのオリジナルスイーツ「もちぽにょ」をご紹介した。地域限定での販売であるにも関わらず、発売から1年で累計600万個を売り上げたという大ヒット商品である。

そんなスリーエフが2015年4月に発売開始したのが『ふわぽにょ』で、どうやらそちらも激ウマらしい……これは確かめねばなるまい! というわけで新作『ふわぽにょ』を購入し、実際に食べてみたのでご報告したい。

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超久しぶりに『パスタココ スープスパゲッティ コーンクリーム』を食べたら懐かしウマすぎて泣きそうになった

私の記憶が正しければ、1980年代後半ごろに空前の「スープスパゲッティブーム」が巻き起こった……気がする。その当時は「パスタ」ではなくスパゲッティであり、スパゲッティといえばミートソース、もしくはタラコ、はたまた明太子な頃である。

そんな時代にスーパーマーケットの「スパゲッティ関連」のコーナーにおいて、ひときわ輝いていたのが今回ご紹介するハウス食品の『パスタココ スープスパゲッティ コーンクリーム』であろう。チョー美味かった。ところが、最近は見なくなった。

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【カレー探求】頭の先から抜けるような辛さが心地いい! 食べログで高評価を得る『curry 草枕』 東京・新宿御苑

私(佐藤)はカレーライスが好きだ。週に1度は確実にカレーを食べている。頻度が高いときには、1週間に3度カレーを食べていることも珍しくないのだが、実は辛いモノが得意ではない。カレーは絶対辛口! というほど辛いモノ好きではなく、むしろ甘いモノの方を好んでいる。

そんな私でも安心して食べられる辛口カレーを出すお店を紹介したい。そのお店『curry 草枕』は、食べログで高評価を得ている。実際に食べてみたところ、「美味しい辛さ」というものを初めて理解することができた。これが高評価を得る実力か!

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【ご当地グルメ】上戸彩さんも大絶賛! 行列のできる焼きカレー『BEAR FRUITS』

九州はどこに行ってもグルメに困ることはない。特に福岡県はとんこつラーメンに明太子、もつ鍋……などなど、種類も豊富でおいしいものだらけ。北九州市の門司港には、ご当地グルメの「焼きカレー」がある。

この度、中でも有名な『BEAR FRUITS』(ベアフルーツ)に行ってきたのだが、上戸彩さんが絶賛したお店だというのだから筆者(私)の胸は期待でパンパン! 向かう車内でB’zを聞いて、テンションをアゲアゲ。目的地に近づくとEXILEに選曲を切り替え、さらに破裂ギリギリまで自分を追い込んだ。

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天然よりウマい養殖アジが食べられる「いけすや」日本一のアジ養殖漁協直営店のアジ丼に感動

「養殖魚」というと、天然の魚よりも劣るというイメージを持ってしまうことが多い。だが、その考えは間違いだった……。

間違いだと思い知らされたのは、2015年5月16日にオープンした、静岡県沼津市にある内浦漁港直営のいけす料理専門店「いけすや」でアジ丼を食べたとき。

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【衝撃動画】フェアレディZに生クリームを置いて爆走したらバターができるのか試してみた

最近は多くのスーパーで、バターの在庫が不足。ニュージーランド産など、輸入バターが置いてある場合もあるようだ。私(佐藤)も、バターが大好きな一人である。

外国産のバターも良いが、やはり国産のバターにこだわるという消費者も少なくない。バター好きたちのために、どうにかしてこのバター不足を解決できないものか……。

そうだ! 生クリームを振ればバターになるってどこかで聞いたことがある! でも人力でやっても超大変だし、どうしたら生クリームからバターを簡単に作ることができるだろう?

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【福岡みやげ】期間&地域限定! できたてホヤホヤの新茶から作られた「茶ひよこ饅頭」がめちゃウマい!!

ひよこ饅頭といえば、東京の土産として有名な銘菓である。しかし、九州出身の人たちはどこか違和感を感じるのではないだろうか。というのもその発祥は福岡県。もともと「九州銘菓」と言われていたものだからだ。

東京でも大人気になったため、両方の銘菓となった「ひよこ饅頭」だが、新茶がおいしいこのシーズンに福岡県では、期間&地域限定で「茶ひよこ」が発売されている。

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【斬新グルメ】二郎インスパイア系の店で「麺を豆腐に変更」できるサービス登場 / 東京・立川市『立川マシマシ』

ラーメン屋といえば、当然ラーメンを食べることのできるお店である。言うまでもなく「ラーメン」とは、麺料理なわけだがその概念を根底から覆す、新サービスの提供を開始したお店がある。

・麺を豆腐に変更!?

東京・立川市にある『立川マシマシ』はいわゆるラーメン二郎インスパイア系のお店である。その名前にあるように野菜やニンニク・アブラを増量(マシもしくはマシマシ)にして注文できるのだが、このお店が麺を豆腐に変更するサービスを開始したのだ! もうラーメンではないじゃないか! でもこのサービスがかなりイイ! すごくイイ!!

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【行列攻略マニュアル】超人気行列店は何時に行けば一番乗りできるのか? 東京・新小岩『一燈』

世の中には、いつだって行列の超人気飲食店が存在する。常に行列ということは、きっとさぞかし美味しいに違いないが、入店まで何時間かかるかわからない行列の最後尾に並ぶのは、それなりに勇気がいるもの。頑張って並んでも、途中で売り切れてしまうリスクだってあるのだ。

どうすれば「確実に」そのお店で食事ができるのか? 答えは1つ……、一番乗りすればいいのである。そこでロケットニュース24では「超人気行列店は何時に行けば一番乗りできるのか?」を徹底検証! 記念すべき第1回は食べログ☆4.2以上の大人気つけ麺店、東京は新小岩の『一燈』だ!!

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