「野菜」の記事まとめ

え!? あの野菜ってアメリカにないの? 海外ネットで「どう調理したらいいんだ」と話題だったのでオカンに料理を聞いてみた

暗黙の了解という言葉があるように、話にも上らないのが常識というものだ。だが、ところ変われば真っ先に変わってしまうのも常識。この度、日本では常識のアレが、海外ネットで話題になっているのを見つけた。

日本に関する情報を英語圏向けに発信するFacebookコミュニティ『Destination Japan』で、「今、店で見つけて買ったけど、どう調理したらええんや?」というコメントと共に添えられている画像が、我々がよく知るあの野菜だったのである。

続きを全部読む

【農家のレシピ】めっちゃ簡単「ナスの蒲焼き丼」が最高にうまい! ビールとの相性も抜群!

先日、畑作業を一緒にしている知り合いから「ナスの蒲焼き丼」の作り方を教わった。ナスは初心者でも育てやすい夏野菜の1つと言われている。高温多湿を好むから日本の夏にあっているのだ。今回はそんな旬のナスを使ったヘルシーな蒲焼き丼の作り方を紹介するぞ!

ウナギよりも安いうえにめっちゃ簡単に作れるのが特徴。甘辛いタレがよく染みたナスは柔らかくて最高にうまい。ビールとの相性も抜群だ。コスパ最高の蒲焼き丼の作り方は以下の通りだ。アツアツごはんを用意してからご覧ください!

続きを全部読む

見た目は茎の長いブロッコリーな『スティックセニョール』って知ってる? 味を確認、名前の由来についても問い合わせてみた

ある日、道の駅で「セニョール」と表記された野菜を見つけた。セニョールだなんて、身近ではちびまる子ちゃんの花輪くんが使っている単語……くらいのイメージしかない。

見た目は菜の花のような、間延びしたブロッコリーのような。食べ方がわからないが、隣にいた母に聞くと「食べたことがある」というので調理してもらえばよかろうと、ひと袋購入してみた。

続きを全部読む

【小声】サラダバー好きが教えたくない店・黒川食堂 / セットで380円のサラダバーがウマすぎてご飯いらないレベル

ガチで良い店は教えたくない──。ウェブライターからたまにそんな話を聞くことがあるが、おそらく、これはライターだけのことではないだろう。オススメであると同時に、広く教えるのがもったいなく感じる。本気で惚れた店とはそういうものかもしれない。

言われてみたら、私(中澤)にもそういう店がある。バンドマンとして活動している私が、いつしか下北沢に行く度通うようになった店。高コスパだけど紹介していない店が

続きを全部読む

野菜しか食ってないだろ! 不服不満で減量中! 地域ネコ ポンポン第5話「ポンポンと菜食主義ダイエッター」

続きを全部読む

【文化の違い】『野菜の無人販売所』を知ったアメリカ人が抱いた疑問に、「だって無人販売だよ」と答えそうになってしまった

新型コロナの感染拡大以降、非対面で商品を購入できる無人販売が普及している。自販機が至るところにある点からしても、無人販売は日本でなじみが深い。また古くから無人の野菜販売は各地に存在しており、今でも農家が余分に採れた野菜を販売していたりする。

そんな無人の野菜販売について外国人ライターに尋ねたところ、興味深い答えを得ることができた

続きを全部読む

魚べい・元気寿司が「斬新すぎる寿司」を開発してしまう! 食ったら見た目と味の違いに脳がバグりそう!!

魚べいや元気寿司を運営する「元気寿司株式会社」は、2022年6月14日より「あなたは分かる? 本物!? まるで!? フェア」をスタートした。ちょっと変わった商品の販売を開始したとのことなので、お店に行ってみると……。

通常の魚の寿司とともに代替食材を使った寿司を提供していたのだ。実際に食べてみたところ、見た目と味の違いがスゴくて脳がバグる! 何を食ってるかよくわかんねえ~!!

続きを全部読む

植物の不思議! 切られても再生するあの食べ物と横にいた友人! 四コマサボタージュDE第68回「豆苗について…」

続きを全部読む

【斬新】自分で収穫! オールセルフの「無人野菜直売所」で野菜を収穫してみた!!

郊外に行くと無人の野菜直売所を見かけることがある。説明するまでもないけど、無人直売所は農家で収穫した野菜を販売しているのが普通なのだが……。

千葉県佐倉市のある無人販売は、その固定概念をくつがえす直売所だ。なんと、自分で畑から野菜を収穫できる! しかも安い!! ってことで、実際に収穫にチャレンジしてみた!

続きを全部読む

レタス型のメモ用紙!? どれくらいレタスなのか本物に添えてみた結果…… / 東京書けるレタス

みずみずしい緑色に、柔らかそうな質感。どこからどう見ても新鮮なレタスだ。いや~、いい買い物をした。今日はこれでレタスサラダでも作ろうかな……

しかし、レタスってこんなに軽いものだったっけ? あと妙に1枚1枚の葉が薄いな。これじゃ紙みたいだ……ん? 

待って、これよく見たら……レタスじゃなくてメモ帳じゃん!?

続きを全部読む

【エッセイ漫画】日々限界集落 77話目「戦い」

続きを全部読む

刀剣乱舞-ONLINE-の野菜チップスが登場! コンセプトが最高すぎて妄想が止まらなくなった件について

日本刀の付喪神・刀剣男士を育成する人気オンラインゲーム、「刀剣乱舞-ONLINE-」。

まもなくリリース開始から6周年を迎えるが、その人気は未だに衰えることを知らない一大コンテンツだ。かく言う筆者も、プレイを始めた約5年前からゲームを起動しなかった日が1日もないレベルでどっぷりとのめり込んでいる。

先日そんな刀剣乱舞-ONLINE-から、あるお菓子が発売されたのだが……

コンセプトが最高すぎて「こういうの待ってた!!」と叫びたくなったので、ご紹介させていただきたい!

続きを全部読む

コストコで発見した珍野菜「クマト」って知ってる?

海外旅行に出かけた際、市場やスーパーマーケットを覗くと見知らぬ野菜や果物が意外と多いことに気付かされる。「これはアレの仲間だな」とわかるものもあれば「どう食べるんだ?」と予測不能なものまであるから世界は本当に広い。

さて、今回ご紹介するのは日本では滅多に見かけない珍野菜『クマト』である。私、P.K.サンジュンはコストコで『クマト』を発見したのだが、みなさんはクマトの正体がおわかりになるだろうか?

続きを全部読む

モノが良けりゃ良いってワケじゃない! 着実に売り上げを落としていく小売店! 四コマサボタージュR第253回「消費者感情を逆なでしてくるスーパーの青果コーナー」

続きを全部読む

【真理】リンガーハットでちゃんぽんの「野菜全抜き」を頼んだら、とっても大切なことに気づかされた!

「リンガーハット」はちゃんぽんと皿うどんを提供するファミリーレストランである。1食でたっぷりの野菜を摂れるメニューも多く、ダイエットや筋トレに励む人にとっても強い味方だ。

そのちゃんぽんから野菜を全部抜いたらどうなるのか? ベースになっている麺とスープの味を知りたかったので、実際に注文したところとってもとっても大切なことに気づかされた!

続きを全部読む

【コストコ】冷凍ヴィーガン食品「ベジタブルパティ」を食べて感じた2つのこと

今さら申し上げるまでも無いが、一般的に肉を口にしないのがベジタリアン。そして肉・卵・乳製品など、動物性食品を一切口にしないのがヴィーガンとされている。日本でも言葉自体は広く知られるようになってきたが、欧米圏と比較するとまだまだ一般的とは言い難い。

だがしかし、アメリカ発祥の会員制スーパー「コストコ」ではそれなりに多くの「ヴィーガン食品」を目にする。その1つが今回ご紹介する冷凍食品『ベジタブルパティ』──。非ヴィーガンである私、P.K.サンジュンは『ベジタブルパティ』を食べて2つのことを感じさせられた次第だ。

続きを全部読む

【農業はつらいよ】「ペットボトルで簡単に野菜が育つキット」を始めてみた結果 → そんなワケがなかった

農業に憧れるが、農家に転身するほどの覚悟はない。じゃあ家庭菜園でも始めようか、と思ってみても、東京のマンション暮らしじゃ肝心の庭がない……え? プランター? う〜ん。旅行で家を空けることも多いし、あまり手間がかかるのはちょっとネ……

……というナメた態度で植物を育てたい私に朗報だ。何気なくドンキをさまよっていたところ『ペットボトルで野菜ができる栽培キット』なるものを発見。ペットボトルってことは、ひょっとして「毎日の水やり不要」の可能性が濃厚なのでは!?

続きを全部読む

ペヤングなのに罪悪感がないらしい「ベジタブルワールドやきそば」を食べてみた結果…

ペヤングと……というより、カップ焼きそばを食べる際は少なからず “罪悪感” が伴うもの。カロリーの摂り過ぎではないか? 糖質過多ではないか? 1億総ダイエッターのこのご時世、そう頭によぎってしまうのは、ある意味で当然なのかもしれない。

そんな中、一部ネット上で「ペヤングなのに罪悪感が無い」との声が挙がる注目の新商品が発売開始となった。それが『ペヤングベジタブルワールドやきそば』である。ペヤングなのに……罪悪感が無いだと? もし噂が事実なら1日3食ペヤング生活待ったなしである。

続きを全部読む

【コストコの達人】激レア野菜「シーアスパラガス(サリコルニア)」はこうやって食べよう

ご存じの通り、コストコはアメリカ発祥の会員制スーパーである。日本で流通しているアイテムは当然として、コストコ以外ではほとんど見かけない珍しい商品に巡り合えることも、コストコの大きな魅力であろう。コストコには「初めて見た」が詰まっている。

つい先日、そのコストコの野菜売り場で発見したのが『シーアスパラガス』だ。私、P.K.サンジュン自身は初めて見たし、おそらくこの記事でその名を知った人も少なくないハズ。というわけで、日本では激レア野菜に分類されるであろう『シーアスパラガス』を調理してみたのでご紹介したい。

続きを全部読む

【100均検証】ダイソーの「花と野菜の種(2袋で100円)」を軽い気持ちで蒔きまくった結果…

きょう8月31日は、8(や)31(さい)なので「野菜の日」らしい。この日に合わせて……というわけではないが、つい先日、ダイソーで売られている『花と野菜の種』を購入してみた。様々な種類があって、2袋で100円。

う〜む、どれにしようかな……と考えに考えた結果、“どうせなら食べられた方が楽しいだろう” 的な食い意地のはった結論に達し、すべて野菜で揃えることにしたのである。購入したのは全8種類。

続きを全部読む

  1. 1
  2. 2
  3. 3