比較的クセがないタイ料理として知られるのが「ヤムウンセン」だ。“タイ風春雨サラダ” である。タイ料理屋に行くと必ず注文するという人も多いのではないだろうか？ しかし、お店で食べると1000円くらいする上に、決して量も多いとは言えない。
そこで今回は、簡単で味は本格派の「ヤムウンセン」のレシピをご紹介したい。最近はスーパーでも、ナンプラーやスウィートチリソースを扱っている店が多い。材料は意外と簡単に揃うから、ぜひ試してほしい！
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夏が旬の魚といえばアナゴやスズキ、カンパチなどたくさんあるが、夏場の白身魚でもっとも有名なのは『鰈（カレイ）』である。
煮つけにしても美味しいし、塩焼でも美味。そんな夏魚の王様カレイだが、これまた夏料理の王様『カレーライス』に使用したらどれだけ美味しいのだろうか？
富士通とジャストシステムが共同開発し、「スマホ史上最高ATOK」として話題を呼んだ「Super ATOK ULTIAS(スーパー エイトック ウルティアス)が搭載された富士通の最新スマホ『ARROWS NX F-05F』が5月30日から発売されたぞ！
前にも記事で紹介したが、難しい漢字の変換はモチロン、誤入力まで正確なものに直し、さらに長押しすると辞書にもなる！ 文字回りは最強ほぼ間違いなしといったところだが、その他の機能はどうなのだろうか？
以前の記事で、お笑い芸人オモロー山下さんが経営するうどん店、「山下本気うどん」で驚きの価格のメニューが数量限定で登場するとお伝えした。その値段、たったの30円である！ 消費増税以降、いたるところで値上げがされるなかで、この価格は衝撃と言わざるを得ない。
一体どんなメニューなのか？ たったの10食限定ということなので、とにかく急いで食べに行ってみた。実際に食べてみたところ、10円3枚で食べるのが申し訳ないほどの絶品うどんだったのである！ これは適正価格で定番化するべきではないのか。ウマい、ウマすぎるぞッ!!
東京ドームに行ったことのある人ならば、一度は「東京ドームモナカアイス」を食べたことがあるのではないだろうか？ 球場関係者が「売り子と売店で合計一日1000個売れることもある」という根強い人気を誇る商品だ。
そんな同球場の名物グルメが開業以来26年ぶりにリニューアルしていた！ これは食べねばなるまい……ということで、さっそく新しくなった「東京ドームモナカアイス」を食べてきたぞ!!
「あ～らよっ出前一丁～♪」でおなじみの日清のインスタント麺『出前一丁』。日本では昭和の香りがする懐かしのラーメンだが、アジアでは第一線を走るシャレオツカップ麺！ なかでも有名なのは香港だ。
よく知られているように香港では日本にはない様々なフレーバーの『出前一丁』が売られている。そんなに人気があるカップ麺とは、どんな味がするのだろうか？ 実際に食べ比べてみた！
「ヤングコーン（ベビーコーン）＝ 水煮」だと思っている人は大勢いるに違いない。かくいう私もその一人だった。実はこの時期、八百屋やスーパーで “生のヤングコーン” が出回っているのだが、おそらく想像している形状と違いすぎて目に入らないのだろう。目にしても食べ方がわからず敬遠している人もいるはずだ。
そこで今回は生のヤングコーンの激ウマかつ、超絶簡単なレシピを紹介したい。八百屋のおじさんが「6月～7月上旬まであればいいほう」と言うように、まさに今が旬のヤングコーンが、これ以上ないほど簡単に美味しく食べられる方法だ！
北海道産の北あかりという品種のじゃがいもを使用した『ゲンコツコロッケ』が、2014年6月3日からローソンで販売スタートした。
記者（私）も発売日に食べてみたのだが、普通のコロッケの倍ぐらいの大きさで食べ応えもあり、なかなかウマい！ 以前発売して話題となった『ゲンコツメンチ』にタメをはれるウマさだ。
1個30円でボリュームたっぷり!! 最強レベルのコスパを誇る『ブラックサンダー』だが、今年、お隣・台湾では空前の『ブラックサンダー』ブームが起きていたらしい。オークションでも高騰し、ついには「『ブラックサンダー』詐欺事件」まで起こる始末だ。
本当にそんなに品薄なの？ 実際に台湾のコンビニに行ってみたところ、ウホ♪ あるじゃないですか。パッケージも漢字でカッコイイやん！ ……って思ったら、ほんげええええええええええ!! 激似商品の『雷霆巧克力（ライトニングチョコレート）』だったのだ!! 中身もソックリなのか？ 実際に食べてみたぞ！
みんな大好き！ 『たべっ子動物』や『アスパラガスビスケット』のメーカーといえば「ギンビス」だ。そのギンビスから悶絶可愛いお菓子が発売されたのをご存知だろうか？
・ギンビスの「堅焼きポテトスナック＆クラッカー」
その名も『堅焼きポテトスナックQT』と『堅焼きポテトクラッカーQT』。商品名だけ聞くとなんだか硬派なお菓子に思えるが、パッケージがめちゃくちゃ可愛いのだ！
キリンビールの『濃い味〈糖質ゼロ〉』がWEB限定でスペシャルムービーを公開中だ。映像中では、キリンのビール職人、蒲生徹さんが、「本当にうまいゼロはないのか」「つまみが喜ぶゼロはないのか」「ジョッキで飲みたいゼロはないのか」など、おいしい糖質ゼロを作るために奮闘する日々の様子が、アニメーション形式で描かれている。
一般的に味が薄いと言われがちな糖質ゼロを濃い味に仕上げることは、とても難しいみたいで、キリンの凄腕ビール職人の蒲生さんでも、開発にはかなり手こずったらしい……。確かに糖質は美味しさの要素の一つでもあるし、それをゼロにしてウマいお酒を開発するのは、相当な苦労があったに違いない。
そんな濃い味〈糖質ゼロ〉のスペシャルムービーを見て、蒲生さんの職人魂に感銘をうけた、自称料理職人の私は、ジャンルは違えど同じ「職人」として、“おいしいゼロ作り” にモーレツに挑戦したくなった！そこで、ムービー中の蒲生さんにならって、「本当にうまいゼロはないのか。」「糖質がゼロな食材はないのか」「コレステロールがゼロな食材はないのか」など、濃い味〈糖質ゼロ〉にあう、おいしいゼロ料理をつくるために奮闘してみたぞ！
2013年4月に実写映画化された人気漫画『変態仮面』を覚えているだろうか？ この作品は、主人公がパンツを被ると驚異的な力を発揮するスーパーヒーローの物語である。この作品を無謀にもラーメンで再現したお店が過去に存在した。東京・新宿2丁目の「二丁目つけめんGACHI（ガチ）」である。
そして今……。またしても同店が、斬新なコラボラーメンの提供を開始したのだ！ 今回は、6月7日より公開される映画『ハミングバード』とコラボして、主人公を演じるジェイソン・ステイサムのハゲ頭を見事に表現したラーメンなのだ。麺の上に浮かず煮玉子は、どう見てもハゲ、いやジェイソンそのものだ。さすが、GACHI！ 味もハゲ、いやGACHIだ!!
よく「この店の◯◯を食ったら、もう他の店で◯◯は食えなくなるぜ……」というグルメ世界の殺し文句がある。なんだかんだ言って、いつかは他の店でも食っちゃうのだが、それほど美味いという意味である。
そんな「もう他の店で◯◯は食えなくなる」の殺し文句が、まさにピタリと当てはまる、レジェンド的な美味さをほこる究極至高の「うなぎ屋さん」が、東京は東長崎に存在する。その名も……そのまんま『鰻家』（うなぎや）だ!!
アジア料理好きな人ならば、きっと一度は「家で作りたいけど食材が揃わない」や「売っているけど高い」とか、「結局お店で食べるしかないのか……」と思ったことがあるだろう。
そんな悩みを解決してくれるのが、東京は上野にある『上野アメ横センタービル地下食品売り場』だ。アジア食材のお店が10軒ほど集まっている、日本有数のアジアンマーケットである。アジア好きなら要チェックだ。なぜならば……
今から16年前の1998年、女性歌手のMISIAさんが『つつみ込むように…』、宇多田ヒカルさんが『Automatic』でデビューした。2曲とも色あせない名曲だが、それに劣らない輝きを放ち続けているのが……今回紹介するマルハニチロの冷凍食品「横浜あんかけラーメン」だ！
「どっちが好きかはっきり言って！」と詰め寄られても、答えを出せないこともある。そう、「仕事と私とどっちが大切なのッ!?」みたいな、そういう感じ。
記者（私）が昔から大好きなアイスクリーム、グリコの「パナップ」がとんでもないことを始めてしまった。6月2日（月）から7月31日（木）まで、『新パナップ』と『元祖パナップ』の人気投票対決を実施するというのだッ!!! 横ソースの『新パナップ』か、それとも縦ソースの『元祖パナップ』か……そんなの選べないってーの!!!
現在100円台で買えるコーヒーやカフェラテは、多く販売されている。もちろん、缶コーヒーは100円台で買えるし、マックのコーヒーは100円だ。しかも最近では、コンビニでも100円でコーヒーを販売している。
選択肢は多いが、私は『マウントレーニア カフェラッテ』一択である。こんなことを書いていると、「ヤラセか？」「建前でしょ？」などと思われそうだが、断じてそうではない。むしろこれ以上の本音はないッ！最後まで読めば、その理由が分かってもらえるはずだ。それでは、私が『マウントレーニア カフェラッテ』を愛する4つの理由を紹介しよう。
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