大手ファストフードの「モスバーガー」は2026年7月1日、東京・銀座に都市型新業態の「MOSH Burger & Bar(モッシュバーガーアンドバー)」をオープンした。
モッシュバーガー? ほとんどの人が忘れていると思うけど、私(佐藤)はその名前に聞き覚えがある。詳しくは後述するとして、とにかく新しいお店をオープンした。
実際にお店に行ってみると、ハンバーガーショップというよりもカフェに近い印象を受けた。味はしっかりしていて、モスらしい手づくりを感じさせるお店ではあるんだけど、大丈夫かな~……。
チーズバーガーがメインだから一抹の不安を覚える。私なりのジンクスがチーズバーガー専門店にはあるのだが……。
















































