「たこ焼き」にまつわる記事

【ミシュランのお店】オマールエビの出汁を使った『玉屋』のたこ焼きが流石すぎて驚かされまくった件について

『ミシュランガイド京都・大阪2016』に関西人のソウルフード “たこ焼き” が11店舗、掲載されたことは数回にわたり紹介してきた通りだ。

今回取り上げるのも、同じくミシュランガイドに掲載された『たこ焼き 玉屋』。こちらは出汁に “オマールエビ” を使っているというからビックリ! 一体全体、どんな味がするのか……なんとなく想像できるようで、でもやっぱり食べてみなきゃわからない。さっそく行ってみたぞ。

続きを全部読む

【ミシュランのお店】シンプルで飾らない『うまい屋』のたこ焼きがマジでうまい件について

『ミシュランガイド京都・大阪2016』に関西人のソウルフード “たこ焼き” が11店舗、掲載されたことはこれまで数回にわたって紹介してきた。

今回取り上げるのも、同じくミシュランガイドに掲載された『うまい屋』だ。さっそく食べに行ってみたところ、実直に味を守ってきたことが感じられる、シンプルが故にうま過ぎるたこ焼きが味わえた。これは一度ならず二度も三度も、何度でも食べたくなる味だ! 間違いないぜ!!

続きを全部読む

【ミシュランのお店】『あべのたこやき やまちゃん』 たこ焼き生地のクオリティが高くて地元民に愛されるのも納得な件について

『ミシュランガイド京都・大阪2016』に関西人のソウルフード “たこ焼き” が11店舗、掲載されたことは「【ミシュランのお店】たこ焼き道40年 『甲賀流』のこだわりがマジで半端ない件について」などで紹介した。

今回取り上げるのも、同じくミシュランガイドに掲載された『あべのたこやき やまちゃん』だ。 “食い倒れ” の代名詞、通天閣のそびえる “新世界” 近くに店を構えているとあっては、否が応でも期待が高まる! さっそく食べに行ってみたので、紹介するぞ。

続きを全部読む

【ミシュランのお店】たこ焼き道40年 『甲賀流』のこだわりがマジで半端ない件について

『ミシュランガイド京都・大阪2016』に関西人のソウルフード “たこ焼き” が11店舗、掲載されたことは「【ミシュランのお店】『道頓堀 本家 大たこ』のタコが名前の通り大きくてビビった件について」などで紹介した。

今回取り上げるのも、同じくミシュランガイドに掲載された『甲賀流』だ! 同店は「安心して安くて旨いものを」をモットーに、素材の隅から隅まで、かなりのこだわりを見せているぞ。さっそく “甲賀流ならではのこだわり” を体感しに、アメ村の本店まで食べに行ってみた。

続きを全部読む

【ミシュランのお店】『道頓堀 本家 大たこ』のタコが名前の通り大きくてビビった件について

『ミシュランガイド京都・大阪2016』に関西人のソウルフード “たこ焼き” が11店舗、掲載されたことは「【ミシュランのお店】『道頓堀 赤鬼』のたこ焼きがマジで心と体が温まる逸品である件について」などで紹介した。

今回取り上げるのも、同じくミシュランガイドに掲載された『道頓堀 本家 大たこ』だ! 同店の特徴は、屋号からも明らかだが、タコの大きさが売り。本当に大きいのか、どの程度の大きさなのだろうか……さっそく食べに行って確かめてみたぞ。

続きを全部読む

ミシュラン最強レベルのコスパ!? 250円でミシュランガイド掲載の料理が食べられる大阪『浪花屋』に行ってみたッ!

ミシュランガイドといえば、星の数を基準に良質なレストランを紹介してくれるガイドブック。そんな『ミシュランガイド京都・大阪2016』に、たこ焼き店が11店舗掲載されたのは以前の記事のとおりだ。

掲載されたたこ焼き店は「星はついていないが、5000円以下でコストパフォーマンスの高い食事を楽しめるお店」に与えられる “ビブグルマン” という基準で選ばれたという。コスパ良しと聞いたら黙っていられないッ! その中の1店舗、大阪の『浪花屋』に食べに行ってみた。

続きを全部読む

【ミシュランのお店】『道頓堀 赤鬼』のたこ焼きがマジで心と体が温まる逸品である件について

『ミシュランガイド京都・大阪2016』に関西人のソウルフード “たこ焼き” が11店舗、掲載されたことは前回「ミシュランガイドに掲載! 『会津屋』のたこ焼きがマジでうますぎる件について」で紹介した。

今回取り上げるのも、同じくミシュランガイドに掲載された『道頓堀 赤鬼』だ。同店はなんでも “生きタコ” を使用しているらしい……。これはまた一味違う、たこ焼きであるに違いない。期待に胸を膨らませながら、さっそく食べに行ってみたぞ!

続きを全部読む

ミシュランガイドに掲載! 『会津屋』のたこ焼きがマジでうますぎる件について

フランスタイヤメーカー “ミシュラン” は2015年10月20日、飲食店を格付けする『ミシュランガイド京都・大阪2016』などの内容を発表した。そこでなんと、たこ焼きやお好み焼きといった関西の粉もんが、手頃な価格で良質な食事ができる店「ビブグルマン」に選ばれたのだ!

庶民の味方 “たこ焼き” がミシュランに掲載される日が来ようとは……感動を禁じ得ない。関西に住まわせてもらっている身としては、是が非でも掲載店のたこ焼きを食べねばなるまい。11店舗の中から、まずはたこ焼きの元祖を作ったと言われる『会津屋』に行ってみたぞ。

続きを全部読む

牡蠣入りたこ焼きなんてウマいに決まってるやろ! 秋葉原「三陸たこ焼き専門店 えいと・ぼーる」の『牡蠣玉焼き』は牡蠣好きなら絶対食え!!

街角で売っているたこ焼きほど、つい買ってしまいたくなるものはないと思うのだ。最近は変わり種も珍しくなくなったが、今回ご紹介するたこ焼きは、聞いただけでそのウマさを確信できるのではないだろうか。

なんとそのたこ焼きには、牡蠣が入っているのだ。あの「海のミルク」でお馴染みの牡蠣が……入っているのだ! 完全に反則技である。そんなの、ウマいに決まってるやんけ! どのくらい反則なのか、速攻で確かめに行ってきたぞ。

続きを全部読む

【漢のレシピ】たこ焼きにはニンニクペースト&マヨを豪快にブっかけろ! ウマすぎてやる気スイッチON!! 失恋男子も東京五輪を目指すレベル

突然だが男性に質問したい。今まで付き合ってきた人から、別れ際に言われたヒドイ言葉とはなんだろうか? 筆者は「男のくせに声が高い」という声帯への批判や「オデコが広いんじゃなくてハゲ始めなんじゃない?」という根拠のない言葉まで頂戴したことがある。

特に気にしたのが「男らしさをもってないの?」という言葉だ。言い返したかったが、それもみっともない……。そこで筆者は考えた! 言葉ではなく料理、レシピで表現し、食べて知ってもらおうじゃないかと!!

ということで、今回は「男らしさ」をテーマに「漢(おとこ)のたこ焼き」を考案してみたぞ! 男らしさ溢れかつ激ウマ、そのレシピは以下の通りだ!!

続きを全部読む

大阪では「賞味期限が3年のたこ焼き」が売ってるんやで

大阪名物と言えば「たこ焼き」! あのアツアツのところをハフッと食べるのが最高なんだよなぁ……。でも出来立てが美味しいからこそ、保存がきかない。お土産として持って帰りづらい。

だがしかし! 先日、大阪で賞味期限が3年間もあるたこ焼きに出会ってしまった。マジかよ!? 3年もつたこ焼きなんて尋常じゃない! どんな味がするんだよ!? さっそく入手して食べてみた

続きを全部読む

【関西限定】じゃがビー「たこやき味」がウマすぎる! 関西のお土産はこれで決まり!!

お土産と言えばお菓子。お土産に困ったらとりあえずお菓子を買うという人も多いだろう。最近はコンビニで買えるようなお菓子の地域限定版も多く、逆にどのお菓子を買ったらいいか悩んでしまうこともあるだろう。

そんな関西地域限定品に最強の商品が登場! その名も「じゃがビー たこ焼き味」だ!! 関西と言えばたこ焼き! さっそくお土産じゃなく自分のために買ってきた!!

続きを全部読む

【ロマン】炊飯器で「巨大たこ焼き」を作ってみた

人間は大きなものに憧れる。器の大きい人間はどの世界でもモテモテだし、背の高い男性が好きな女性は多い。命がけで山頂を目指すアルピニストたちの夢は、言うまでもなくエベレストだ。言い換えれば、大きさとロマンは比例しているのだ……そう、たこ焼きでもね。

つい先日のこと。一口サイズがあたり前の「たこ焼き」が、炊飯器を使えば『巨大たこ焼き』に生まれ変わるという情報をキャッチ! ……なにそれ超ロマン!! というわけで、炊飯器で『巨大たこ焼き』を作ってみたのでご報告するぞ。

続きを全部読む

【新発見】イモと氷が合う衝撃事実! 「おいものかき氷」が超絶ウマい!! 東京・笹塚『みなと屋』

ここ数年、都内では「ひみつ堂」などの人気店も登場し、スイーツとしてのポジションを獲得しつつあるかき氷。その理由の一つは、いちご・レモン・ブルーハワイなどの定番シロップではなく、果実を煮詰めて作った “ジャムのようなソース” が超美味しいからだと言えるだろう。

筆者も、キャラメル味や紅茶味、ヨーグルト味のかき氷は食べたことがあったが、まさか氷とアレがここまで合うなんて……。それはイモ! サツマイモ!! 初めて食べた「おいものかき氷」が、めちゃめちゃウマかったのだ!

続きを全部読む

【コスパ良い贅沢】6個で税込100円!日本一の激安たこ焼きチェーン『ファーストフード パクパク』がスゴい

たこ焼きは500円前後が相場。そう思っていた時期が僕にもありました。とある日、筆者が近所で買ってきた銀○こを会社で食べていると……。

「お前まだ銀○こなんてコスパ悪いもの食ってんのか! 究極に安くて激ウマなたこ焼きを食わせてやるからついてこい!」

――と、ロケットニュース編集部イチコスパを追求する男・コストパフォーマー佐藤にマジギレされてしまった。彼いわく、大阪人も失神するレベルのコスパ良いたこ焼き屋があるらしい。

続きを全部読む

マシュマロをたこ焼き器で焼いて食べると超ウマいと話題 / 実際にやってみたら結構むずかしいからコツを伝授する!

最近、インターネット上でマシュマロのある食べ方が話題になっている。それは「家庭用たこ焼き器で焼くと超ウマい!」 というもの。マシュマロを加熱して食べる方法は有名だが、確かにたこ焼き器の穴とマシュマロは相性がいい気がする……食べてみたい!

というわけで、マシュマロとたこ焼き器を用意し実際にチャレンジしてみたのだが……これが結構大変! てか難しい!! だが何度か繰り返すうちにコツを掴んだので、「たこ焼き器でマシュマロを焼いて食べてみたい!」という人は必見のコツを伝授するで!

続きを全部読む

本日オープン! 雨上がり宮迫さんのたこ焼き屋「みやたこ」に行ってみた / 東京・五反田

お笑いコンビ「雨上がり決死隊」の宮迫博之さんが、2015年4月15日に突然飲食店をオープンすることを発表した。そのお店とは、実家のたこ焼き店「みや蛸」を暖簾分けしたお店の「みやたこ」である。

場所は東京・五反田なのだが詳細がわからず、ネット上では「どこ?」という声が相次いだ。そこで私(佐藤)は五反田駅周辺を歩きまわったところ、お店を発見! 4月16日17時の開店と同時に入店して、たこ焼きを食べたぞ!

続きを全部読む

【2015福袋特集】『築地 銀だこ』の福袋(3000円)の中身を公開 / 買えばとりあえず得はする

2015年1月1日、人気たこ焼きチェーン『築地 銀だこ』の福袋を実際に購入し、どんなものが入っているか確認してみた。今回購入した福袋は3000円のもの! たこ焼き屋さんの福袋ってどんなの? 気になる中身は以下のとおりだ!!

続きを全部読む

【グルメ】岡山県のラーメン屋さんが「たい焼き」をラーメンにトッピングする暴挙! 山金

ラーメンのトッピングと言えば、何を思い浮かべるだろうか? チャーシュー、煮卵、メンマ、ネギなどなど。ある程度定番化しており、もはや新しい食材は登場しないのではないだろうか。

そのラーメントッピング界に、挑戦するラーメン店が岡山にあった! その食材とは、たい焼きである。ラーメンにたい焼きをぶっこむなんて無茶だろ! だが、食べてみなければ、無茶かどうかはわからない。ということで実際に食べてみた。

続きを全部読む

34.633534133.906812

【グルメ】築地銀だこがパンケーキの販売開始! でも見た目がアレすぎてパンケーキ食ってる気になれない

国内だけでなく海外でも店舗展開しているたこ焼き販売チェーン「築地銀だこ」(株式会社ホットランド)。全国各地にお店があるのだが、そのうち三店舗でしかオーダーできないメニューがあることをご存じだろうか? そのメニューとはパンケーキである

・たこ焼きチェーンがパンケーキ
たこ焼きチェーンがパンケーキ? 同じ粉ものではあるが、たこ焼きとパンケーキは方向性がかなり違うような……。一体どんなパンケーキを提供しているのか、実際に食べてみた!

続きを全部読む

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4