「生活」カテゴリーの記事 (319ページ目)
福岡の焼鳥はコレがないと始まらんけん！ そう…… “キャベツのたれ” がないといかん。最早、あのキャベツのたれ恋しさに焼き鳥を食べに行くことさえある。
市販のタレでは、くばらの『キャベツのうまたれ』を激しくすすめたい。このタレがまた美味しくて、記者は帰省土産として毎回購入する。最近ではカルディなどにも置いてあり、ぐっと身近な存在になったよな。
TKG（卵かけご飯）を作る際、先に白身とご飯と混ぜたのち、黄身を加えたら格段に美味くなる。当サイトで以前に「究極の卵かけご飯」として紹介した上に、今やかなり有名な方法でもあるので、ご存知の方も多いかと思う。
今回紹介するのは、その究極TKGをさらにスムーズに作る方法だ。具体的に言うと、白身と黄身を簡単に分ける方法。といっても、私が編み出したものではない。かつお節（宗田節）のプロに教えてもらったものである。
かつて全国のドライブインやゲームセンター、市民プールなんかに並んでいた麺やハンバーガーの自動販売機。
お金を入れると加熱された温かい料理が出てくるもので、現役でがんばっている機器がときおり話題になる。修理したくても交換部品がないなど今や貴重な存在、「レトロ自販機」と呼ばれて密かなブームとなっているとか。
秋田県秋田市にも地域の名所となったうどん・そば自販機があるらしいのだけれど……あまりに愛されすぎてパウンドケーキになってしまった！ どういうことか、これを見て欲しい！
旅行や外出への不安が高まる中、一躍脚光を浴びているのがキャンプをはじめとするアウトドアレジャーだ。昔ながらのバーベキューのみならず、ダッチオーブン、メスティン、スキレット、先日お伝えしたコーラ缶チキンなど、工夫を凝らしたキャンプ飯レシピが百花繚乱。
中でも簡単に作れて間違いなく美味しい “新定番” ともいえる地位を獲得しているのが「焼き肉まん」だという。
焼き肉の入った中華まん……ではなく、焼いた「肉まん」だ。当サイトでも過去にフライパンで作るバージョンをご紹介したが、今回はアウトドアらしくホットサンドメーカーで作ってみよう！
千葉県船橋市と言えば、中山競馬場、ふなっしー、バスケットボールBリーグの強豪「千葉ジェッツふなばし」を思い浮かべる人が多いのではないだろうか？ ところが今年、このラインナップに「カレーパン」という単語が入りつつある。
思い出して欲しい。少し前に、お客さんが勝手に応募したらカレーパングランプリ2020の最高金賞を受賞して話題になったパン屋さん「ピーターパン 石窯パン工房店」のことを。以前に本サイトでも紹介したが、あのパン屋さんがあるのは千葉県船橋市。
そして……実はそのお店だけではない。船橋市には同グランプリで賞を獲得したパン屋さんが他にも存在するのだ。お店の名は「ケーキとパンのお店ソレイユ」。実際に店舗まで行ってパンを購入したので、食レポしていきたいと思う。
テンショが上がりすぎて思い出す度恥ずかしいことって誰にだってあると思う。ふとした瞬間、なんであの時あんなことしたかな……ってフラッシュバックして胸に突き刺さるあれだ。そういうことを何度も経験して人は大人になっていくわけだが、オリジン弁当はいまだに中学生なのかもしれない。
2020年11月29日に発売される『肉トリプル丼（税込999円）』が中学生男子の妄想を形にしたような内容なのである。ちょっ、オリジンハッチャけすぎだって！
現在、『築地銀だこ』が一部店舗で「たこ焼き食べ放題」を実施している。時間は45分で、価格は税抜980円。通常のタコ焼き8個入りが税抜538円であることを考えたら、夢のようなイベントと言っても差し支えないだろう。
しかしながら、この「たこ焼き食べ放題」には注意点がいっぱいだ。ポイントを押さえていないと、大失敗しかねない。読者の方がそうならないように、以下で紹介しよう。
『はま寿司』に足を運ぶ理由のひとつとして “Pepper（ペッパー）” の存在がある。可愛いと怖いの狭間にある、あのナンとも言えない不思議な物体。入り口での、彼（彼女か？）との交流を楽しんでいる人も少なくないはずだ。
先日、いつものようにペッパーくんに出迎えられることを期待し、はま寿司へと向かった記者。すると、なんということだろう。そこに彼（彼女）の姿がない……どころか、代わりにシュッとしたモニターが置かれているではないか。
スパ！ ルカだ。マサイ族の戦士・ルカだ。つい先日、「オレの羊がハイエナに襲われた」って記事を書いたよな。それに対する質問がリクエストボックスに届いていたので紹介したいと思う。
「どうやってハイエナを殺すんですか？ 見つけ出し仕留めるテクニックを教えて下さい。ライオンだとまた違いますか？」
質問してくれたのは「こるぶん」さん。アッシェオレン（ありがとう）！ それでは教えよう。ハイエナの倒し方は……
「狙いを定めて、一歩前へ」といえば、男性用トイレの小便器でよく見かけるフレーズである。コンビニの「いつもきれいに使って頂き、ありがとうございます」や、居酒屋の「急ぐとも、心静かに手を添えて、外にもらすな、松茸の露」も同じ意味。つまり……
トイレの汚れや悪臭の原因である “尿ハネ” を防ぐために、あらゆる言葉を使って男性を小便器に近づけたいのだ。便器内に「的シール」を貼って、狙ってもらう方法も悪くはない。しかし、今回ご紹介する方法はもっとイイ。ってか、最強……かもしれない。
少し前のことになるが、福井県の箸専門店が製作したYouTube動画「正しいお箸の持ち方」で、子どもの箸の持ち方が直ったという投稿が話題になった。かかった時間はわずか数分といい、さすが子どもは柔軟！ と感心するが、数十年かけて間違った持ち方が身についた大人でも悪癖が直るのだろうか？
筆者は小さい頃から箸、鉛筆ともに持ち方がおかしい。父母は矯正しようとがんばったが、強情な性格ゆえか結局直らず大人になった。
間違っているとはいえ、何十年も続けているのでなんでもつかめる。別に困っちゃいない。けれども一方で、焼き魚を残さず食べるなど、美しい所作は「大人のたしなみ」であるとも思い、内心ちょっと恥ずかしいのも事実だ。よし、今さらだけれど矯正できるか挑戦してみよう。
寒くなってきましたね。あっという間に、今年の終わりが見えてきました。ヤバい……また今年も、なにひとつ実のあることをしなかった。と記者のボヤキはさて置いて、年末最大級イベントであるクリスマスも目前だぞ。
そしてクリスマスまでちょうど1カ月前のきょう2020年11月25日、スタバから新作が登場だ。『抹茶×抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ』は見た目がツリーっぽくて、とってもキュート。飲んでみると抹茶が濃厚で、こりゃあ美味しい！
我が目を疑った。ここは100円皿を基本とする、回転寿司屋だぞ!?!? ひと皿500円越えの商品があるなんて……何を考えているんだ！
50歩くらい譲って寿司であれば、まだ許せる。しかしこりゃあ、ドリンクじゃないか。けしからん!! 飲むしかない!!!!
みんなの食卓でありたいらしい松屋は、その思いが募ったあまりかステーキ専門店『ステーキ屋松』までもを手掛けていることは周知の事実だ。にもかかわらず2020年11月24日より、松屋でも『牛リブロースのカットステーキ定食』の販売を始めたとのこと。
専門店でなく、わざわざ松屋でステーキを販売することに何か理由はあるのか。探るべく食べてみたところ、なるほど納得。この定食のメインは肉というより、〇〇〇〇なのだな……。
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