佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事 (71ページ目)
コロナ禍のテイクアウト需要の高まりを受けて、急速に店舗を拡大したワタミグループの「から揚げの天才」。一時猛烈な勢いで出店していたのだが、最近は営業を終えるお店がチラホラ……。
そんなから揚げの天才が、ブロッコリーと鶏胸肉を組み合わせた新メニューの販売に乗り出した。その名も「たんぱく質の天才」である。高たんぱく・低カロリーを売りにした新カテゴリーの商品なのだが、販売店舗でメニューを見たら……。「なんで？」ってなってしまった。
皆さんはご存じだろうか？ ダスキンの台所スポンジが大人気のロングセラー商品であることを。私（佐藤）は全然知らなかったんだけど、その台所スポンジが自販機で販売しているのを発見した！
大人気ってことだけど、そんなに違うの？ 気になったので購入して、ローソンの自社ブランドのスポンジと洗い比べてみたところ、「なるほど！」ってなった。
名前は知ってるけど、行ったことのないお店を訪ねる「人生で初めて」シリーズ。行ったことのないお店を改めて洗いだしてみると、思った以上にたくさんあることに驚かされる。高級中華レストランの「銀座アスター」もそのひとつだ。
都内を中心に大手百貨店に出店しており、レストランだけではなくデリカショップも展開している。そのアスターに行って、北京ダックを頼んだらその姿にビックリした！ こんな風に出せるのね!?
おっさんは渋谷109に行きにくい！ 利用客のほとんどが若い女性で、あそこに行くと場違いな感じがヒリヒリと伝わってくる。「浮いてる」ってレベルじゃねえ！ 異世界に紛れ込んだような気さえしてくるのだ。
そんな若者文化の発信地に、日本のプロレス界をけん引した伝説のレスラー「ジャイアント馬場」のポップアップショップが出店していた！ しかも2022年9月19日には馬場の盟友スタン・ハンセンがにやってくる!! マジかよ、どうして渋谷109に出店したんだ～～～!!
正直に言おう、私（佐藤）は「ジェラピケ」を知らない。福袋を販売しているということだけは知っていたけど、正式名称も取り扱う商品も全然知らない。正式には「ジェラートピケ」というそうだ。
そんなジェラピケでジェラートを販売している。そりゃ売ってるよな、ジェラートピケっていうくらいだものな。で、その味はどうなんだろう？ 実際たしかめたら、トンデモない勘違いに気づいたよ！
チーズを使った料理の魅力は、なんといってもアノとろけるような食感ではないだろうか。とろ～りと溶けたチーズがのっていれば、大抵のものは美味しくなるといっても過言ではない。
その真逆のチーズトーストが「シズラー」にある。シズラーのチーズトーストはカリカリ系だ、まったくとろ～りとしていない。だが、それが美味いんだな！ シズラーといえばプレミアムサラダバーが有名だけど、主役はサラダバーじゃない！ チーズトーストだ！ チーズトーストを食いに行くお店なんだ!!
※不定期連載【改めて書くけど】は、過去に他の記者が書いたネタを、まっさらな気持ちで“改めて感じ” て、“改めて書く” シリーズです。読者の皆様も、過去は忘れて、まっさらな気持ちでお楽しみください。
うかつだった、いまだびっくりドンキーの「ポテサラトースト」には誰も手をつけていないはずと思っていたら、2020年に冨樫さやがすでに書いていた……。
それでも私（佐藤）は改めて書く！ なぜなら、びっくりドンキーのポテサラトーストが美味いからだ！ 知らない人はぜひとも食うべし、マジでハマる美味さなんだよッ!!
最近すっかりデカ盛りから遠ざかっているのだが、久々にデカ盛りに挑戦！ たまたま見つけた銀座のお店で、「ビッグマウンテン」と名付けられたマグロの丼にチャレンジした。
豊洲市場の仲卸直営店だけあって、ネタは新鮮で味にも大満足！ 腹がはち切れるかと思うほどたらふく食べたのだが……、実物を見た瞬間に「それ先に言っておいてよ……」となってしまった。
40代も後半になると、脂っこいものが食えなくなってくる。若かりし頃は肉さえ食ってれば幸せだったのに、今では「サラダ最高！」とかいってる始末。イカン！ このままでは老人街道まっしぐらだ（この表現さえも古臭い）。
そんな私（佐藤）を試すかのごとく、ラーメンの「天下一品」がすげえ商品をこっそりと販売していた。それが「チーズパンラーメン」である。ただでさえこってりスープなのに、それにチーズパンを添えるとは……。食ったらめちゃくちゃ重かった。
和食レストランの「とんでん」を知ってるかい？ 北海道発祥の外食チェーンで関東と北海道で100店舗以上を展開している。
残念ながら私（佐藤）は1回も行ったことがない。ってことで人生初とんでんに挑んでみたら、名物「ジャンボ茶碗蒸し」の公式キャラの設定にビビった！ 強すぎだろ！ 最強の茶碗蒸しかよッ!!
当編集部では突発的にナゾの選手権が開幕されることがある。その日も唐突に始まった！ 「第1回巨大パンダのぬいぐるみを担いで走る選手権」がッ!!
この競技は、コストコの巨大パンダのぬいぐるみを担いで、いかに速く走れるかを競うというものだ。もっとも速く走ることができたのは誰だ!? 参戦者はコイツらだ!!
ハンバーガーの専門店は唸るほどあるのに、ホットドッグの専門店があまりないのはどういうことなんだよ！ 美味いホットドッグの店はどこかにないのか？ その要望に答えるお店が、東京・渋谷に2022年6月に誕生していた。
そのお店「BABY HOTDOG CAFE」はその名が示す通りに、ホットドッグの専門店である。しかもミシュラン2つ星の副料理長が監修しているそうだ。実際に食べてみたら “ド” ストライクの美味い逸品だった！
現在東京・お台場のフジテレビで「オダイバ冒険アイランド2022」を開催している（2022年7月23～8月28日）。その一環で、25階の球体展望室で「志村けんの大爆笑展」も行われている。
全国巡業中のこの大爆笑展が東京に帰ってくるのは約9カ月ぶり。前回上野での開催を逃した私（佐藤）は、その物販でドリフ大爆笑の最高なTシャツを見つけてしまった！ コレは迷わず買いだ。
非常に残念なことではあるが、東京チカラめしの都内最後の店舗、新宿西口1号店が2022年8月28日をもって閉店することになった。ついに東京から東京チカラめしがなくなってしまうのである。
国内で残すは千葉と大阪のみ。一時は100店舗を展開するまでに至ったというのに……。名残り惜しいので、最後に別れの焼き牛丼を食べに行ってみた。
私（佐藤）は正直な態度で接してくれるお店の人が好きだ。一見不愛想でもその方が好感を持てる。変に持ち上げられたり、心にもないお世辞を言われるよりもずっと良いと思っている。
ある日のこと、何が理由かよくわからないけど、突然お店の人にブチギレられたことがあった。その後に飲んだ「カフェ・カルディーノ」のピスタチオラテは、やや傷ついた私の心を慰めてくれたのであった……。
東京お台場の商業施設「パレットタウン」は2022年8月31日をもって終了する。すでに併設施設の「メガウェブ」「Zepp Tokyo」「ヴィーナスフォート」は終了し、一部は解体作業が始まっている。
施設の象徴でもあった大観覧車もこの日に営業を終えることになる。名残り惜しいので最後に観覧車に乗ってみたら、ゴンドラからしか見ることのできないささやかな贈り物を発見した。
今年の丑の日に、鰻を食べた人も多いだろう。食いそびれた人に、オススメの鰻料理をお伝えしておこう。といっても鰻丼ではなく、鰻と玉子を使ったエッグサンドである。
米ロサンゼルス発の卵料理専門店「エッグスラット」では、2022年8月31日までの期間限定で「特上 UNATAMA エッグサンド」を販売している。鰻を1尾使ったサンドだ！ 1尾だからバーガー袋に入らんのだよ……。
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