酸味の効いた爽やかな味と野菜のハーモニーが、口の中に涼しさを運んでくれる冷やし中華。飲食店の壁に「冷やし中華あります」という貼り紙を見かけると、「もうそんな季節か……」と感慨にふける人も多いだろう。さて、あなたはそんな冷やし中華にマヨネーズをかけたことがあるだろうか？
「当たり前！」という人は、私（中澤）と同じ。冷やし中華にマヨネーズをかけると、酸味とまろやかさがハーモニーを奏でてウマくなる。だがしかし、アンケートサイト「みんなの声」が、『冷やし中華にマヨネーズかける？』というテーマで実施したアンケートを見てみると、「絶対必要ない！」という声が圧倒的に多かったのだ。マジかよ!? あんなにウマいのに!!
ピザの本場といえば、イタリアだろう。しかし、アメリカだって負けてない。ハンバーガーと並んで国民食としてアメリカ人の間で親しまれている。事実として、アメリカ人に国民が好きな食べ物を尋ねてみると、「ピザはみんな好きだよ、ハッハッハー！」と答える。
そんなアメリカ人を代表して、ロケットニュース24英語版のプレストンは、「日本のピザのトッピングはおかしいヨ！」と語る。何がおかしいのだろうか？ 彼が日本に来たときに、違和感を覚えたピザトッピング3つを挙げてもらった。そうしたところ、意外にも日本では定番のものばかりだったのだ。
多くの人から支持を集める “カップ焼きそば界の絶対エース” といえば、ご存じ まるか食品の「ペヤングソースやきそば」である。最近では「ペヨングソースやきそば」でも話題をかっさらったが、2016年4月18日から新商品が発売開始となったのでお知らせしたい。
その名は『ペヤング マヨネーズソース風キムチ焼きそば』。マヨネーズなのかキムチなのかよくわからないが、俺たちのペヤングならば絶対にウマいに決まってる！ というわけで、さっそく食べてみたのでご報告するぞ!!
お～い！ 今日11月20日は「ピザの日」なんだって。最近はアレやコレやトッピングに凝った品ばかり。一体何を食ってるのか良くわからないような、凝り過ぎた商品も少なくない。
そこで、シンプルな味を楽しみたいと思い、ピザーラで商品を注文し、トッピングやソースを全抜きにしてみた。そうしたところ、見た目はたしかに味気なくなったんだが、素材本来の味を堪能できることが判明！ ただしお値段そのまま……。
全国のマヨラーに朗報だ！ 奈良から今までにない、超トロピカルなマヨネーズが登場したぞ。 “ココナッツクリーム ディップマヨ” と “アジアンフルーツ ディップマヨ” だ。かなりフルーティで、いつでも気軽に南国気分を味わえる優れもの。
ありそうでなかった、アジアンなマヨネーズ。クリスマスを控えたこれからのシーズン、色んなシーンで活躍しそうな予感がする……。一般的なマヨネーズと比べて、どんなところが違うのか、またどんな食材や料理と相性がいいのか試してみた。
「いっぺん食べたら、やめられない」のキャッチフレーズでお馴染みの「一平ちゃん 夜店の焼きそば」。独特の味の濃さが焼きそばという食べ物の性質と合致したことにより、20年もの長きにわたって愛されている。しかし、私（中澤）のようなお腹の弱い人間には諸刃の剣になりかねない。つまりお腹を壊すのだ。
そんな強烈な自己主張を持つこの商品が、カップラーメンになったという。その名も「一平ちゃん大盛 マヨラーメン ガーリック豚骨醤油味」だ。もうネーミングからして私の敵でしかない。敵は倒さねばなるまい。食ってやろう……命をかけて！
みんな知ってるあたりまえ知識。でも100人いたら1人くらいは知らない人がいるかもしれません。今回は「マヨネーズのキューピー表記は間違いで正しくはキユーピー」という知識です。
私たちの食卓に欠かせず、3分クッキングでもお馴染みのキユーピーなので、もちろん知らない人はいないでしょう。しかし、世の中には万が一ということがあります。思わず赤面してしまわないよう、これを機におさらいしておきましょう。
以前の記事で、老舗醤油醸造元がプリンにかける醤油を製造していることについてお伝えした。「プリンに醤油をかけるとウニの味がする」という都市伝説を実証するために製造を決意したのだとか。
はたしてプリンに合う調味料とは、何なのだろうか？ 醤油もさることながら、もっと合う調味料があるはずである。私は直感でマヨネーズが合うと確信した！ そこでそれを確かめるために、実際にプリンにマヨネーズをかけて食べてみたのである。その結果は!?
みんな大好きなお寿司のネタ「マグロ」。赤身ならリーズナブルなので普段から食べることができるが、中トロや大トロになると価格が倍以上になりなかなか食べられない。
だが、“とある方法” を使うことで、マグロの赤身がトロのような食感になるのだという。その方法とは、マヨネーズにマグロの刺身を漬けて数時間置いておくだけ！ 超簡単!!
福岡県の中心地、博多。博多のお土産といえば、「博多通りもん」や「博多ラーメン」が思い浮かぶが、やはり「明太子」は欠かせないだろう。ベタだと言われても構いはしない……！ 博多に行ったら明太子は絶対に買いたいのだ!! これは譲れんッ!!
明太子そのものもイイが、博多駅構内のお土産屋さんでは、明太子関連の加工食品も数多く取り揃えられている。あまりにも種類が多くて迷ってしまうが、その中でも特にオススメしたいのが、辛子明太子の名門『やまや』が送る、「めんたいマヨネーズ」だ！
2014年、様々なメディアで話題となったスイーツの一つが「メロンパンアイス」だ。金沢発祥の『世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス』の看板メニューである。7月には渋谷店もオープンしたので、「食べたことある！」という人は多いことだろう。だがしかし……。
同店が「Wチーズマヨラーメロンパン」なる、摩訶不思議な商品も販売していることを知っている人は少ないハズ……。甘いメロンパンにチーズとマヨネーズだって……？ 味の想像がつかん！ というわけで、実際に食べてどんな味なのか確かめてみたのでご報告したい。
以前の記事で、リョーユーパンのマンハッタンについてお伝えした。リョーユーパンは何も九州だけで有名という訳ではなく、中国・四国地方でも良く知られている。「僕も！ 私も！ リョーユーパン!!」である。
さて、そんなリョーユーパンから驚くべき商品が発売されているのを発見した！ その商品とはコッペパンである。しかしただのコッペパンではない。なんとたくあんとマヨネーズをサンドしている「コッペパン たくあんとマヨネーズ」である。これウマイのか？ 漬物とパンって大丈夫なのか？ ということで早速食べてみたぞい！
北海道・札幌市の西区と中央区で、前代未聞の事件が発生していることが判明した。このふたつの地域で2012年4～6月までの間に、制服の女子中学生に背後から、マヨネーズなどをかける事件が相次いでいるという。マヨネーズだけではなく、ゼリーや焼肉のタレをかけられる被害を受けている生徒もいるという。犯行は登校時と下校時に発生しているようだ。犯人の目的はいったい何なのか？
サラダにマヨネーズ！ パンにもマヨネーズ！ ご飯にもメロンにもマヨネーズ!! とにかくマヨネーズが大好きな「マヨラー」を自負する人は、意外に多いのではないだろうか。そんなマヨラーも驚きの事件が岡山で発生した。とある男性は、好意を寄せていた女性を食事に誘ったのだがフラれてしまい、その腹いせに車にマヨネーズを塗る嫌がらせを複数回行ったという。
究極のハンバーガーを求めて世界中を放浪する特派員。はたしてショックを受けるほどおいしいハンバーガーを見つけることができるのだろうか？ この『究極バーガー特派員』コーナーは、究極のハンバーガーを求めて世界各国をさすらい、皆さんにおいしいハンバーガーショップを紹介していく記事である。
今回、捜査をしたハンバーガーショップはニューヨークのマンハッタンにある『Mikey’s』。このハンバーガーショップは、日本のキューピーマヨネーズを使ったハンバーガーを提供しており、多くの熱狂的リピーターを持つ。
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