突然だが、野菜の “ナス” でジャムが作れることをご存じだろうか？
ナスとジャム。ここだけ聞くとかなりアンバランスだ。「マズそう」「煮物っぽくなりそう」なんて思っている方も多いかもしれない。
──しかし断言しよう。絶対に想像している味とは違う、フルーティーで甘酸っぱいジャムができるのだ。しかも材料は3つ＆レシピは超簡単だぞ!!
「ジャム」の記事まとめ
カルディに行ったときに見つけたら絶対買おうと思っていたものの、なかなか目にすることがなかったカルディオリジナル商品の『あまおう苺バター（税込753円）』。ナニソレ？ いちご味のバターなの？ それともバター味のいちごジャム？ ……と気になって仕方がなかった。
見かけることがなかったがゆえに、期待値上がりまくりだった『あまおう苺バター』。ついに入手したので、開封してみた。一体どんな味がするんだろ～。
コロナの影響を受けて、福袋の販売も見直されるご時世になった。販売中止するところもあれば、事前予約やネットのみという店も多い。百貨店の大手、高島屋も今年は店頭販売は一切せず、ネットか店頭での事前予約、もしくは事前購入のみとなっていた。
せっかくネットで選べるならと色々吟味し、数ある福袋の中で心惹かれたのはFAUCHON（フォション）。紅茶とジャムが有名なフランスの美食トップブランドである。高島屋でフォションを買う。うん、素敵だ。一体どんなものが入っているのだろうか。
料理にひと味、瓶入りソース！ パンにはやっぱりジャムだよね。今日～は何味にしようかな♪ よし、いちご味に決めた！ ギュゥゥゥ……あ、開かねェェェエエエ!! ジャムが瓶に立てこもり中！ 田舎のおふくろさんが泣いてるぞー!!
ジャムが開かない時ほど、絶望的な気分になることはない。だが、そんな悲しみとも今日でお別れ。なぜなら、警視庁の「固い瓶のフタを開ける方法」がマジで凄かったからである。
サックサクのトーストに甘～いジャム。ジャムとパンはとても幸せな組み合わせだ。クラッカーやパイもいい。ジャムと小麦の相性は最強!!
でもそれだけじゃなかった！ ジャムはコメにも合う。待って！ 一度だけでいい、一度だけでいいから話を聞いてほしい。コメとゆずジャムを一緒と炊くと激ウマ。「料亭か！」ってくらいの上品なゆずご飯が完成するのである。
グルメネタを多く扱う当サイト、ロケットニュース24。これまで多くのグルメをご紹介してきたが、果たしてライター達の味覚は信用できるのだろうか？ そこんところをガチガチのガチで検証する企画、それが『グルメライター格付けチェック』である。
第1回となる「レトルトカレー編」では、6名中4名が失敗に終わるという散々な結果に。……これはまずい。というわけで、名誉挽回を期してお届けする第2回は『ジャム編』である。約10倍も値段が違うジャムの味を、ライター達は見分けることが出来たのだろうか？
毎朝目覚ましのアラームが鳴る度に、「あ～、今日も1日仕事かあ～……」と思うと、なかなかベッドから起きる気になれないという人は多いだろう。
だが、朝の食卓に大好物が並んでいたら、元気良く1日を始められるのではないだろうか。そこで、飲むのが大好きだという人が朝からお酒の味を楽しめるように、あるビール醸造所が、ビール味のマーマーレードを生み出してしまったというのだ！
温泉街として知られる神奈川県は湯河原（ゆがわら）。宿泊せずに日帰りでも温泉を堪能できるアクセスの良さで有名だ。つい先日のこと。湯河原に行った知人から、「湯河原みかんのジャム」なるお土産をいただいた。いかにも手作り風でウマそう！
聞けば泊まった旅館で売られていたそうで、材料のみかんも湯河原で収穫されたものだけを利用しているという。いいねいいねー！ というわけで、湯河原で売れ筋だという「湯河原みかんのジャム」を食べてみたのでご報告したい。
音楽って素晴らしい！ 音楽大好きな音楽ラバーに絶対、絶対、絶対に見て欲しい動画をご紹介したい。
世界の至るところにストリートミュージシャンは存在するのだが、もしも何も語らずとも心が通じ合う表現者同士が、運命的に出会ったら何が起きるか？ それを教えてくれるステキな映像だ。その出会いがもたらすもの、それは最高に気持ちのいいグルーヴである。突然始まった3人のジャムセッションは超カッコいい!!
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