特集

「豚骨ラーメン」にまつわる記事

イギリスで本格派と話題のラーメン屋がオススメする「みそラーメン」を食べたら空前絶後のマズさだった / ロンドン「TONKOTSU」

ラーメン二郎、家系、煮干しラーメンと、日本独自の進化を遂げているラーメン。海外にもそのオリジナリティーは轟いており、ラーメンを食べるために来日する人もいるのだとか。

そんなブームの影響か、イギリスにもラーメン屋を発見。しかも、結構繁盛しているじゃないか！　これだけ客がいるということはある程度はウマイに違いない。そこで、オススメメニューを注文してみた結果……

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【3店舗限定】トッピング料金5000円の「金箔入りラーメン」を食べて思ったこと / ラー麺ずんどう屋：京都三条店

いつの時代も人々を魅了してやまない金（きん）。富と権力の象徴ともいえるゴールド。そんな金を庶民のグルメ・ラーメンにトッピングしたら……？

関西を中心に展開するラーメンチェーン・ずんどう屋の一部店舗で、現在「金箔トッピング」なるサービスが提供されている。味はともかく、どんな見た目か気になったので実際に食べてきた！　たまには贅沢したっていいじゃない……。

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数量限定スジラーメンと巨大からあげに思わず昇天！ 聖地・一乗寺の名店「高安」は200パーセント超えの満足度 / 京都ラーメン巡り

京都の美味しいラーメン屋を食べ歩く「京都ラーメン巡り」。今回はラーメン激戦区として知られる一乗寺の人気店「中華そば　高安」をご紹介しよう。

まろやかな旨味が広がるラーメンとジャンボサイズのからあげ、さらに売り切れ必至の大人気メニュー・スジラーメンのレビューもあるぞ！

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【福岡】知る人ぞ知る『麺屋 我ガ』の590円ラーメンが衝撃の美味さでビビった / ちなみに絶品おにぎりは80円！

福岡県の小郡（おごおり）市といえば、 “まるでカエルのテーマパーク” と評判の「如意輪寺（かえる寺）」が有名だが……実は、とんこつラーメン通を唸らせる “小郡系ラーメン” が誕生した場所でもある。って、つい最近教えてもらった。

そこで今回は、そんな小郡ブランドを代表するラーメン店『麺屋 我ガ』を紹介したい。土日は行列、平日も満席が当たり前の超人気店なのだが、実際に行ってみたところ……マジのマジで猛烈に美味い ＆ 安いラーメンと出会ってしまった！　いや、マジで衝撃だったぞ！

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【無料速報】10月16日に一風堂が「振る舞いラーメン祭り」を開催するってよ！ 33店舗限定でラーメンが無料キターーーーッ!!

おーい、みんな聞けーーッ！　俺たちのラーメンチェーン「一風堂」が、とんでもない祭りを始めようとしてるぞォォォオオ!!　結論から言うと、祭り当日はラーメンがなんと無・料になってしまうのだ！　よっしゃオラァァァァァアア!!

まあ待て、一旦落ち着こう。来たる2018年10月16日に一風堂が開催する感謝祭「振る舞いラーメン祭」では、33店舗限定で昼330杯、夜330杯、計660杯のラーメンが無料で提供されるのである。半額でも100円でもなく、無料。そう、つまりタダである……！

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【逆にビックリ】史上最高の粘度「でかまる濃厚どろ豚骨ラーメン」を食べてみた → 意外な事実が判明

サッパリとした昔ながらのラーメンも美味しいが、ガツンと刺激の強い濃厚なラーメンもまたウマい。特につけ麺やとんこつラーメンが好きな方は「ドロドロじゃないと食った気がしない」とお考えの方の多いことだろう。

そんなドロドロスープ大好きっ子たちに注目して欲しいのが、2017年5月1日より発売となった『でかまる 濃厚ドロ豚骨ラーメン』である。事前情報によれば「シリーズ史上最高に粘度が高い濃厚なスープ」だという。これは期待が高まる……！

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とんこつ嫌いな人も一度食べてくれ！ 東京・中野「ごたる」の博多ラーメンがウマすぎて福岡への旅行客が減らないか心配になるレベル

とんこつラーメンといえば？　やっぱり博多だろう。福岡に旅行に行ったら、とんこつラーメンは絶対食べておきたい。私（あひるねこ）も、初めて福岡に行ったときは、数軒の有名店に足を運んだものだ。

でも福岡って遠いんだよなあ～。なんてあなたに、とっておきのお店を紹介しよう。東京・中野にある「ごたる」に行けば、福岡に行かずとも、本場以上のラーメンが食べられるぞ!!　とんこつが嫌いな人も、ダマされたと思って一回食べてみてくれ。

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一風堂「振る舞いラーメン祭」本日10/16開始！ さっそく高田馬場店に並んでみた / 食べ終わって店を出たら半端ねえ行列！

一風堂の30周年を記念した「振る舞いラーメン祭」が、本日2015年10月16日開催の運びとなった。この祭りを待ちわびていた方も多いことだろう。なにせ、限定とは言えラーメンが無料提供されるのだから。

全国30店舗限定で、昼の部と夜の部に各300杯ずつのラーメンを提供するこのイベント。さっそく私（中澤）も高田馬場店の昼の部（10時30分から15時）に突撃してきたぞ！

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明日無料で提供される一風堂の新「白丸」「赤丸」を食べてきた / なお今の白丸・赤丸は今日で食い納めだぞ！

以前の記事で紹介したが、一風堂が明日2015年10月16日に「振る舞いラーメン祭」を開催する。30周年を記念した本イベントは、ラーメンが30店舗限定で無料になるだけではなく、一風堂の原点「白丸」「赤丸」の味がリニューアルされることでも話題だ。

「タダ」「リニューアル」……、こんなに胸躍る言葉があっていいのか!?　テンション上がりまくりボンバーやで!!　というわけで、この祭りに先駆けて行われたメディア向けの試食会に突撃してきた！　2つのラーメンの新味をいち早く味わってきたのでレポートしよう。

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【ラーメン無料】10月16日に一風堂が「振る舞いラーメン祭」を開催 / 実施店舗はラーメンがタダに！ もう1度繰り返す！ ラーメンムリョー!!

博多ラーメン好きに朗報！　中でも「豚骨ラーメンと言えば一風堂」という人には超朗報!!　いや、「ぶっちゃけラーメンは醤油派だけど、安けりゃ基本何でもOK」という人にも朗報だ。

なんと、有名ラーメンチェーン「博多　一風堂」が、2015年10月16日に30店舗限定でラーメンを無料提供するという。極めて重要なことなので繰り返すが、無料である！　0円である！　フォー・フリーである!!　……ただし、一風堂の店舗を訪れた全員が、無料ラーメンにありつけるワケではない。詳細は以下をチェックだ。

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大人気ラーメンチェーン「一蘭」で青ネギと白ネギを両方指定したら2つともトッピングしてくれる件

「一蘭」は、天然とんこつを使用した豚骨ラーメン専門店。濃厚でコクのあるスープが特徴で、「並んででも食べたい」という人が続出している大人気ラーメンチェーンである。

そんな一蘭で、トッピングに関する裏技的な方法があると言われている。通常、トッピングのネギは、青ネギか白ネギのどちらかしか選べない仕組みになっているのだが、あるやり方で両方食べられるようになるというのだ。

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