おいしいチキンを提供する大手ファストフードチェーン、「ケンタッキーフライドチキン」（以下、KFC）が新サイドメニューの発売を発表した。その名も「コーンポタージュフリッター」だ。
・コーンポタージュを揚げる!?
商品説明によると、「コーンポタージュをサクサクの衣で包んで揚げる」とある。ナニ！ ポタージュを揚げるだと!? 画期的であるだけでなく、ウマそうじゃないか！ なんかめっちゃウマそうじゃないかーーッ!!
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カフェやイタリア料理店で食後に飲むエスプレッソはウマい。だが聞いた話によると業務用のエスプレッソマシンは数十万以上するメチャ高いものばかりだそうだ。
だが、どうしてもあのウマいエスプレッソを自宅で飲みたい！ ということで、無謀にも家庭用のエスプレッソマシンを購入し、自分で淹れてみることにした。
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日本中の精鋭ピッツァイオーロ（ピッツァ職人）が集まり、その腕を競う『日本ナポリピッツァ職人世界選手権』が、日本ナポリピッツァ職人協会により開催されている。
現在関東と関西で開催された予選が終了し、8月24日に予選通過者と上位30名が発表されたが、STG部門（マルゲリータまたはマリナーラを作る部門）の1位は、東京・練馬区にあるピッツェリア『Pizzeria gtalia da filippo』の岩澤正和さんが獲得した。
ちょっと聞いてくださいよ。この前ウマ辛い鍋が有名な『赤から』に行って来たんです。そしたら鍋なのに食べると体の芯までヒエヒエになる衝撃的な料理があったんです。
「鍋食って寒くなるわけねーだろ！」と言う人もいるかもしれませんが、マジなんです。だって鍋に氷が山ほど入った『氷鍋』なんですから。コレ一人で全部食うのはかき氷一気食いするよりも難しいと思いますよ。
ウマイものをリーズナブルな価格で、サっと提供してくれる牛丼チェーンは、忙しい現代人の味方だ。丼だけでなく、カレーや定食を提供しているチェーン店も多いが、大手牛丼チェーン店のひとつである『松屋』ではラーメンを提供している店があるのをご存知だろうか？
松屋といえば、「スパイシーカレー」や「うまトマハンバーグ」など丼以外のメニューにも定評がある。ラーメンも期待しちゃっていいんじゃないの!? 早速食べにいってみた！
蒸し蒸しする季節こそ辛いものを食べてスカっとしたい！ 全国の激辛料理店が集まった『激辛グルメ祭り』が歌舞伎町で開催されているのをご存知だろうか？
・辛ウマかったものを発表!!
激辛グルメ祭りはただ辛いものを提供しているイベントではない。辛くてウマイ全国の名店9店舗が参戦だ。9店舗の『食べログ』の平均評価は3.5以上であるという。
ここまでくるとどの店もウマくて当たり前。だがしかし!! あえて、あえてBEST3を発表したいと思う。まさに激辛料理の頂上決戦。ランキングは以下のとおりだ！
2013年8月23日、今年も秋の風物詩・マクドナルドの『月見バーガー』の販売が始まったぞーーー！ 月見バーガーを食べないと秋を越せないほど月見ファンの筆者（私）は、もちろん即ゲットした!!
一年ごしの月見ちゃんと感動の再会を果たし、歓喜とともにかぶりついた筆者。う～ん、やっぱり数あるマクドのメニューのなかで月見ちゃんはダントツに美味しい!! ダントツに……！
しかし待てよ、これ、同じ食材でモスバーガーが月見を作ったらどうなるのだろう。さらに美味しい最強のキングオブ・グレート月見ができるんじゃね？ そうなんじゃね？ 思いついちゃったよキタよコレ!! ということで、さっそく試してみた。
ふっくらと焼きあがったコルニチョーネ（ミミ）と、バリエーション豊富な具材が乗った生地が絶品の料理といえば、『ナポリピッツァ』だ。
本場ナポリだけでなく日本でもぞくぞくと美味しいピッツァを出すピッツェリアが増えてきており、ピッツァ好きは食べ歩きをしている人も多いと思う。
ロケットニュース24では、JR東日本のSuicaのペンギンがパンになっている件をお伝えした。そのあまりの可愛さに全国から羨望の声が上がっていたが、JR西日本で導入されている交通ICカード『ICOCA（イコカ）』のキャラもパンになっているそうだ！ そのマスコットキャラはご存知「カモノハシのイコちゃん」である。
大阪で販売されている ICOCA のイコちゃんパン。これがめちゃくちゃ可愛らしく、連日完売。予約をしないと手に入りづらい人気商品になっているという。一体何がどんなに人々の心をつかんでいるのだろう？ 実物をゲットしてみたぞ。
多数の商店が立ち並び大勢の買い物客でにぎわう東京・上野の大型商店街「アメ横（アメ横商店街連合会）」。食料品や衣料品、日用雑貨などさまざまな商品がそろい、とくに年末は多くの人が訪れることで有名だ。
ところで、皆さんは「魚のアメ横」と呼ばれる市場通りがあることをご存じだろうか？ あの盛況なアメ横の名前を借りる市場とあれば、きっと活気や品数もハンパないはず。いったいどんな場所なのかさっそく確かめに行ってみた！
醤油味のカリカリおかきとピーナッツがおいしいオツマミといえば『亀田の柿の種』。その『亀田の柿の種』が婚活をしているらしい。結婚相手、つまり『亀田の柿の種』と食べ合わせの相性がいいパートナーを探しているというのだ。
花嫁候補というのは47都道府県の特産品のこと。フルーツから魚介類までさまざまなジャンルの候補者が出そろっているが、そのなかから気になる10候補をピックアップして、どれが合うのか試してみた！
記者（私）が試したのは、「桃（福島）」、「こんにゃく（群馬）」、「落花生（千葉）」、「ワイン（長野）」、「串カツソース（大阪）」、「フルーツパフェ（岡山）」、「レモン（広島）」、「壱岐焼酎（長崎）」、「ライチ（宮崎）」、「黒糖（鹿児島）」の10種類だ。
農産物や食品などが販売される「朝市」。2013年8月4日（日）に代々木公園で行われた東京の朝市のひとつ「アースデイマーケット」で、ピザ作りのワークショップが行われた。
そのワークショップで実際にピザを作ってみたのだが、これがもう絶品!! お店で出されてもおかしくないサクサククリスピーなピザが30分もかからずにできてしまったのだ！
ファストフード大手の「ロッテリア」は、2013年8月19日より関西のソウルフードお好み焼きをイメージした、「お好み焼きバーガー」の販売を開始した。
・お好み焼きパティを使った「お好み焼きバーガー」
このハンバーガーはお好み焼きパティを使用して、「半熟タマゴ」と「モダン風」の二種類のバリエーションをもうけているのだが……。実際に食べてみたところ、5月に販売していた「ラーメンバーガー」の反省が全然生かされていない！ そう言わざるを得ない。この商品は、発想の奇抜さだけが先行した代物ではないのか？
東京・目黒でとんかつを食べたくなったら、避けては通れない究極至高の名店がある。その名も「とんき」。創業は昭和14年。74年もの歴史をもつ、老舗中の老舗とんかつ店だ。熱烈ファンも数多い。
一体なぜ目黒の「とんき」が古くから人気なのか。その答えは、完成され尽くした “味” もさることながら、国宝レベルの職人技を目の前で鑑賞できる “場” の雰囲気にもあるだろう。
人は誰でも、「穴場」という言葉に心くすぐられるものである。この言葉に、何か特別な期待を抱かずにはいられないはず。今回はそんな穴場と呼ぶにふさわしいお店をご紹介したいと思う。
・危うく素通りしてしまうお店
そのお店は、東京・上野のアメ横の路地裏にある。お店の看板は通りを入ったすぐのところで見つけられるのだが、お店そのものはウッカリしていると危うく素通りしてしまうほど、存在感が薄い。しかし看板メニューのとんかつは、穴場という言葉に抱いた期待を裏切らないものだ。
日本でも非常に人気が高い、モチモチした耳と薄い生地が特徴的な『ナポリピッツァ』。世界的に有名な料理であり、本場イタリア・ナポリだけでなく国内でも「真のナポリピッツァ協会日本支部」という機関が設けられ、ナポリピッツァの普及活動が行われている。
そんな「真のナポリピッツァ協会」に認定された美味しいナポリピッツァを出すお店は「真のナポリピッツァ協会認定店」となり、ナポリの道化師「プルチネッラ」がピッツァを焼いているデザインのマーク使用を使うことができる。
これまでの記事で石垣島のグルメについて、フルーツは絶対に食え！ 魚は絶対に食え！ とお伝えしてきた。だが、肝心なことをお伝えし忘れていたので、改めてこう言いたい。石垣島では牛肉を食え！ である。
フルーツ？ 魚？ 牛肉？ 結局どれを食えばいいんだよ!! という声が聞こえてきそうだが、結論はこの記事の最後にお伝えしよう。とにかく今は牛肉を食えと言っておきたい。なぜなら、石垣島のブランド牛肉はとにかく美しいのだ。国産高級牛肉に負けないくらい綺麗なサシが入っており、焼くのがためらわれるほど美しい!!
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