「グルメ」カテゴリーの記事 (921ページ目)
吹き抜ける風、真っ青な空、照りつける太陽。残暑厳しいこの季節こそ激辛料理を食べてスッキリしてみないか!?
新宿は歌舞伎町の大久保公園で開催されている「激辛グルメ祭り2015」は、激辛界を代表する名店が集結して鎬（しのぎ）を削るという激辛料理好きにはたまらない祭典である。
人間は大きなものに憧れる。器の大きい人間はどの世界でもモテモテだし、背の高い男性が好きな女性は多い。命がけで山頂を目指すアルピニストたちの夢は、言うまでもなくエベレストだ。言い換えれば、大きさとロマンは比例しているのだ……そう、たこ焼きでもね。
つい先日のこと。一口サイズがあたり前の「たこ焼き」が、炊飯器を使えば『巨大たこ焼き』に生まれ変わるという情報をキャッチ！ ……なにそれ超ロマン!! というわけで、炊飯器で『巨大たこ焼き』を作ってみたのでご報告するぞ。
清涼飲料メーカーのダイドーが、缶コーヒー「ダイドーブレンド デミタスコーヒー」と「ダイドーブレンド デミタス微糖」の新発売に合わせてプレートチェーンが付いてくるキャンペーンを2015年9月1日から展開している。
オマケつきだとついつい手が伸びてしまうものだが、今回のキャンペーンはナムコ（現株式会社バンダイナムコエンターテインメント）の名作ゲームのプレートチェーンが付いてくる、ファミコン世代にはたまらないキャンペーンなのだ！ これは手を伸ばさざるを得ない！ というわけで全種類ゲットしてきたぞ！
蕎麦（そば）を味わう際に、一番のポイントとなるのが、誰が何と言っても ”麺” である。汁がうまくても麺がダメだと意味がない。何より「蕎麦」という料理名がそのことを物語っているではないか。
東京・池袋に2店舗を構える「六花そば」は、麺の素となる小麦粉の製粉メーカーである「かちどき製粉」が企画・開発した蕎麦屋だ。これ以上、麺に対する信頼感のある蕎麦屋が他にあるだろうか？ 麺にこだわりを持つ都内在住の蕎麦好きたちは、是非とも味わってみてほしい！
ビール＆バーガー好きに朗報だ！ 20種類以上のクラフトビールや、それに合う激ウマ料理が集結するイベントが、本日2015年9月2日から9月7日まで、新宿伊勢丹で開催されているぞ！
クラフトビールはもちろん最高だが、茨城が……いや日本が誇る超人気イタリア料理店「アミーチ」の『牛モツバーガー』は、絶品中の絶品!! 日本ではめったにお目にかかることが無いので、ぜひチェックしておこう！
2015年2月に開通した、東京から金沢行きの北陸新幹線。以前に比べ観光客も増えたようだが、金沢旅行の楽しみのひとつとして『回転寿司』へ行く人は多いだろう。
のどぐろに白エビなど、金沢には多くの地物の海産物があるため筆者も楽しみに金沢の回転寿司へ行ったのだが……め、めっちゃ高い！
美味しいことは間違いないのだが、フツーに食って1人4000円弱行くのなんてザラ。正直回らなくていいんじゃねぇのこれ!? と思ってしまう店ばかりだったのである。
みんなが大好きなアイスといえば、バスキンロビンスこと『31（サーティワン）』。いまや世界中で愛されているこのバスキンロビンス（サーティワン）は、今年で創業70周年を迎えるそうだ。これを記念し、9月の新作フレーバー『バナナスプリットサンデー』はなんと、サーティワン史上初、世界同時に新発売されるという！
映画だって、世界同時上映されるのはかなりの期待と人気を背負った大作だが……。今回70周年を記念して世界同時リリースされる、この新作フレーバー『バナナスプリットサンデー』とは、一体どれほどの力作なのだろうか？
つい先日の記事で、「米バーガーキングと米マクドナルド間で繰り広げられている熾烈な “バーガー戦争” がついに集結するかもしれない」とお伝えした。
これはバーガーキングが、9月21日の国際平和デーに合わせてコラボバーガー「マックワッパー」の制作を提案したものだが、マクドナルド側が「素晴らしいアイディアですが、両社が手を組めば、もっと大きな規模で変化を起こせるはずです」と、サラリと流したこともお伝えした通りだ。
残念ながら『マックワッパー』は幻となってしまったが、奇跡は自分で起こすもの……！ というわけで、『マックワッパー』を自作してみたのでご報告したい。
食べればみんなが笑顔になる、日本代表ドーナツショップといえば「ミスタードーナツ」だ。そんなミスタードーナツが、約1年ぶりの『ほぼ全品108円セール』を開催してるゾーーー！
「え？ しょっちゅうセールやってない？」と思う人もいるだろうが、それは10品限定の話。ぜ・ん・ぴ・ん！ 108円なのは今だけなのだ。これはDon’t miss it やで!!
日本の学校給食は、栄養バランスとカロリーが計算されたハイクオリティな内容の食事となっている。なので、親御さん達は安心して、子供達に給食を食べさせることができるのではないだろうか。
世界においても学校給食は、しっかりと栄養を考えたメニューが登場するのが一般的だが、そんな世界中の給食を、アメリカの子供達が試食！ なかでも日本の給食への反応が気になるところだが、その様子は、動画「American Kids Try School Lunches from Around the World」で確認できるぞ！
カップ焼きそば・ペヤングは美味しい。言うまでもなく美味しい。だがUFOにはUFOの良さがあり、一平ちゃんには一平ちゃんの良さがある。そう、それぞれに “良さ” があるのだ。そこで筆者は考えた。「その良さが一度に味わえたら……！」と。
というわけで、主要メーカーのカップ焼きそば5種類を全種類混ぜて食べてみたところ、カップ焼きそばの神が舞い降りたとしか思えない、ゼウスなウマさになったのだ!!
9月9日はケンタッキーフライドチキンの創始者「カーネルサンダース」の誕生日である。しかも今年2015年は、生誕125年のアニバーサリーイヤー。これは何かが起こる……と思っていたら、マジですごい情報がキターーー！
なんとケンタッキーフライドチキンでは、2015年9月9日（水）の1日限定で、『オリジナルチキンの食べ放題』を開催すると発表したのだ!! しかも、ポテトとソフトドリンク込みで1500円だというから、これは見逃せないぞ！
オトナからコドモまでみんな大好きな『オムライス』。でもなかのチキンライスを作って玉子で包むのは、一人暮らしだと面倒だし、大家族だと作るのがなかなか大変！
でも、そんなときに役立つ、炊飯器だけでチキンライスを超簡単に作れるレシピを今回はお伝えしたいと思う。方法は以下のとおりだ。
暑かった8月が終わろうとしている。もうすぐ9月、暦の上では立秋も過ぎたので「秋」だ。だが去年までのことを考えると、まだまだ暑い日が来るんじゃないかと疑ってしまうが、ファッションを変えたり食事を変えたり、身の回りの環境を変えて秋を作り出していこう。
というわけでコンビニやスーパーには秋っぽいモノが続々登場！ 今回オススメするのは「さつまりこ 焼きいも」だ！ じゃがりこの仲間でこの季節にはおなじみの期間限定品だ。さっそく「さつまりこ」で秋を感じよう！
みなさんはステーキに何をかけて食べるだろうか？ 塩・コショウのみでシンプルにいただく人もいれば、醤油やステーキソースであっさりと食べる人もいるだろう。
筆者は塩・コショウ派だったのだが、宮崎県で『マキシマム』というモノスゴいスパイスに出会ってからは、ステーキにかけるものはコレ一択になってしまったのだ……。
気付けばここ数日、「夏オワタ＼(^o^)／」という過ごしやすい気候が続いているが、どうやら2015年の暑さのピークは、7月後半から8月中盤だったようだ。この感じなら、おそらく厳しい残暑にはならないだろう……たぶん。
それはさておき、アパレル業界はもちろん、コンビニでも「秋のお菓子戦線」が始まった。ズラリと並ぶ秋系お菓子の中で、筆者が「2015年秋のトレンドはこれだッ！」 と断言するのが、『はちみつバター系ポテトチップス』である!!
世界には無数に料理が存在し、改良を繰り返して今に至っている。もはやこれ以上進化のしようがないはず。しかし料理人たちのたゆまぬ努力によって、少しずつ新しい形を創造し続けているのである。そんな料理の進化を感じさせる一品を発見したので紹介したいと思う。
東京・白金高輪にある「ひき肉少年」は、ここでしか食べることのできない、ひき肉ライスというメニューを提供している。カレーライスでも麻婆丼でもない、今までにない新しい料理。いずれ流行りそうな予感がしている。
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