「グルメ」カテゴリーの記事 (341ページ目)

長野県知事賞受賞【家そば放浪記】第82束:ヨークフーズで買ったニップン(信州戸隠そば)『創業寛政元年 総本家更科堀井監修 更科そば』税込365円(1人前183円)

とにかく情報量の多い蕎麦だった。まずは「新商品」から始まって、パッケージの表面には金と黒で「令和二年度 長野県知事賞受賞 第六三回 信州そば品評会」と書いてある。もうこの時点で “買い” であるが、その後に続く『創業寛政元年 総本家 更科堀井監修』も強めのワードだ。

果たして裏面はどうなっているのか。ドキドキしながらひっくり返すと──

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大阪新世界『串かつだるま』の高級店『きわ味銀座』がスゴイ!! 「うなぎの茶蕎麦寿司」の串揚げって何なんだよ!?

「ソース二度漬け禁止」は、大阪の串カツの鉄則である。そのルールの始まりとされるお店が「串かつだるま」である。関西を中心に店舗展開しており、関東にはほぼ店がない。が! 1軒だけある。

東京・銀座シックスにハイブランド「だるまきわ味銀座店」が存在している。ここのおまかせコースは、食べ放題ではないけどストップというまで串が出てくるそうだ。

何本食えるか試してみたら、奥深い創作串かつの世界に圧倒されてしまった! 特に驚いたのは「うなぎの茶蕎麦寿司」の串揚げがある。何なんだよ、それは!?

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【検証】石垣島で1ヶ月前でも予約が取りづらい超人気のマグロ専門居酒屋に予約無しで入ってみた / 沖縄県石垣市「居酒屋ひとし」

もう世間はすっかり秋。朝の冷え込みも本格的になり始めたが、沖縄はまだまだ半袖でも過ごせる気温だ。そんなわけで寒さが苦手の私(耕平)は、今年も沖縄の石垣島に足を運んだ。

もうかれこれ8年間は、コロナ禍で自粛モードになっていた時期以外は年に1〜2回は訪れていて、八重山諸島はある程度知り尽くしている……が、石垣島を語るにあたり、唯一行けていない居酒屋があった。そのお店とは、マグロ専門居酒屋「居酒屋ひとし」。

入店1ヶ月前でもなかなか予約が取れないことで有名なこのお店。そして無謀にも、今回は予約無しで入店することにチャレンジしたみたぞ! 果たして結果は……。

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【検証】調理酒って味に違いあるの? 実際に飲んで確かめてみた結果 → 未体験の味に出会った

みんなは調理酒って飲んだことある? 私はある。興味本位で口に流し込んで、瞬間的に吹き出したことがある。あまりにも綺麗に吹き出したから、外だったら私の目の前には虹がかかっていたことだろう。

そんな苦い思い出を最近思い出して、ふと思ったことがある。調理酒って物によって味変わるのかな? ていうか全部吹き出す味してんのかな?

え〜試した〜い! 調理酒を口に入れた〜い!! と思ってやってみたら、マドレーヌのような甘みのある調理酒を見つけたのでご紹介したい。

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「IKEBUKUROパン祭」で見つけたパンがヤバかった! カツ丼・親子丼・鰻丼を挟んだバーガーや「カレーうどん」のコロッケバーガーってマジかよ!!

東京・池袋の東武百貨店で2022年4月に催された「IKEBUKUROパン祭」が、再びかえってきた! 11月17~22日の期間限定で8階催事場に各地の美味しいパンが集結している。

そういえば、4月に開催された際に、日本橋の和食居酒屋「いけ増」が「天ぷらうどんドッグ」という奇抜商品を出していたんだけど、今回は「カレーうどんコロッケバーガー」を引っ提げて出店していた!

さらに別のお店にはカツ丼・親子丼・鰻丼をパンで挟んだ商品まで登場! IKEBUKUROパン祭、マジヤバい!!

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【0kcal】「コカ・コーラ ゼロ」から最強の自分になれるアクションフレーバーが登場…って何味だよ /  TVアニメ『BLEACH 千年血戦篇』とコラボ

ゼロリイイイィィィィィィッ!! オレの名前はゼロリーマン。カロリーゼロのドリンクを愛するサラリーマンだからゼロリーマンだ。いきなりだけど今回は、2022年10月から期間限定で発売している「コカ・コーラ ゼロシュガー ソウルブラスト」を紹介すっぞ。

はじめに言っておくと、こいつはただのコカ・コーラ ゼロじゃねぇ……公式サイトによると「最強の自分になれるアクションフレーバー」らしい。いや何味だよ。とにかく最強のゼロリーマンになるために飲んでみることにした。

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【世界のマック】運が良ければシンガポールで食べられるという『北海道サーモンバーガー』を知っているか

世界各国のマクドナルド(マック)で、その土地ならではの限定メニューを調査する本シリーズ。今回訪れたシンガポールでは、名物の『バクテー』や『チリクラブ』をモチーフとしたメニューが期待されるところであった。

が、しかし! 実際に訪れたシンガポールのマックで、限定メニューとして大人気を博しているのはズバリ『北海道サーモンバーガー』……これほど日本っぽいメニューは日本でもあまり見かけない気がするが、そこんとこ一体どうなっているのか?

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【伝統レシピ】山間部で働いてみたら農家の人に「謎の実」をもらったので、調理法を聞いて食べてみた結果

JR中央線の終点・高尾。都心に住んでいる者の感覚で言うと、高尾の奥から先は旅行である。そこに何があるか知らない人も多いのではないだろうか。中央本線に乗り換えて、さらに奥に進んだ場合、相模湖駅を経て藤野駅がある。

緑豊かな山間の街である藤野。実は、私(中澤)は先日、藤野の山奥で働いてきたのだが、その際農家の人に「見たことない実」をおすそ分けされた。なにこれ? 果物

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ファミマの攻めた商品「チーズハンバーグ寿司」を買いに行ったら、その隣に並んだ商品にビックリしてしまった!

近頃、セブンイレブンのおにぎりが攻めている。2022年6月に登場した、おにぎりに直接明太子を貼り付けた「明太子おむすび」を皮切りに、ご飯に具材をドン! と乗っけるスタイルの商品を次々と販売している。

実はその影でファミリーマートもひそかに攻めていた。11月8日からおにぎりの形状をした「チーズハンバーグ寿司」(税込198円)の販売を開始していたのだ。ハンバーグの寿司だと!? 味が気になるので買いに行ったら、その隣に並んでいた商品にビックリ! ファミマも攻めてるな……。

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モスの新作『とびきりアボカドコロッケ』を食べてみた結果、ポテトの偉大さを痛感した話

モスバーガーが2022年11月16日、新作『とびきりアボカドコロッケ』の販売を開始した。その名の通り、アボカドコロッケを間に挟んだ商品であるという。

さっそく食べに行き、枝豆コーンフライとセットになった “いまとくセット” を注文。もちろん美味しかった……のだが、結果としてポテトの偉大さを感じることになった話をさせてほしい。

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【祭り】すき家の『食べラー・メンマ牛丼』が大復活! ごろチキ・あさりうどんと並ぶ “限定トリオ” キターーー!!

武藤敬司・蝶野正洋・橋本真也は、闘魂三銃士。ヒトカゲ・ゼニガメ・フシギダネは、ポケモンの御三家。そして松屋のごろチキ・丸亀のあさりうどん・すき家の『食べラー・メンマ牛丼』は、飲食チェーン店の「期間限定トリオ」である。異論は認める。

その限定トリオの一角、すき家の『食べラー・メンマ牛丼』が本日2022年11月16日から華麗に復活! お前ら、すき家に通いまくる準備は出来てるか? しばらくは週3すき家で決定じゃァァアアアア!!

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【うまい】松屋の店舗限定「カットステーキのビーフストロガノフ」がいい感じだった / 濃厚なビーフが染みわたるウマさ

松屋が「カットステーキのビーフストロガノフ」をテスト販売している。ピーフを使用した、カレーではない煮込み系の料理は久しぶりな気がする。

全国69店舗限定で、一覧は公式HPにて確認可能。掲載されているイメージ写真に添えられた “ごろごろのカットステーキ” という一文が実に魅力的だ。さっそく食べに行ってみることに。

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【絶望】「餃子の王将」のカレー食べ放題に挑戦 → 店員さんのサービス精神が爆発して膝から崩れ落ちた

店員さんからカレーの皿を受け取ったとき、私は数秒フリーズしてしまった。かれこれ30年近く「餃子の王将」を利用しているが、これほどまでの絶望を味わったことはない。

忖度なく書くならば、「一体何を考えてるんだ」と思った。いや、もっと言うと怒りを発するような体力が残っていなかった。ただただ限界。……と言われたところで何のことか分からないだろうから、以下で説明したい。

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【暫定】超局地的コンビニ『島人(しまんちゅ)マート』のおにぎりが日本で一番 “母ちゃんのおにぎり” に近い

奄美大島は鹿児島県の離島。距離的には九州本土より沖縄に近く、11月の現在も半袖で過ごせる温暖な南国である。ちなみにハブもいるらしい。豊かな自然が魅力的な反面、商店や飲食店が全くないエリアも多く、深夜に小腹が空いた時などは詰みがち。

そんな旅行者が必ずお世話になるのが『島人(しまんちゅ)マート』という超局地的コンビニ・チェーンなのだが……ここで私が “人生最高のコンビニおにぎり” に出会ってしまったこと、謹(つつし)んでご報告させていただきたい。

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【地獄】ペヤング「超大盛からしマヨネーズ黒胡椒やきそば魔王」が降臨なさる → 魔王どころの騒ぎじゃなかった

ペヤングに魔王が降臨した。いや、ペヤング魔王が降臨したと申し上げた方が正確だろうか? とにかく2022年11月14日、ペヤングの新商品『超大盛からしマヨネーズ黒胡椒やきそば魔王』が発売開始となったのである。

正直なところ商品名を聞いた際は「またまた~。ペヤングさんったら大げさなんだから~」と思っていたのだが、食べてみて愕然とした。こ、こいつは魔王どころの騒ぎじゃねえぞ……!

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大阪府庁の食堂で提供されている『大阪府庁ライス』って何ぞや? 一般人にも開放されているので食べに行ったところ…

大阪には、美味しいものがあふれている。さすがは食い倒れの街、なにを食べてもほぼハズレることはない。そんな大阪の府庁の食堂が一般に開放されているのだが、やはりレベルは高いらしい。

なかでも『大阪府庁ライス』とやらが、目玉とのこと。名前を聞いただけではどんなものか全く想像できないため、たしかめに行くことにした。いざ……! 

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【駅弁】たまたま見つけた「金色のひっぱりだこ飯」が見た目も味も超豪華! セレブすぎる陶器は洗ってデスクに飾りましたァァアア!

先日、通勤中に「全国有名駅弁フェア開催中!」なる看板を見つけた。たまには駅弁でも食べようかなってことで店内をのぞくと……朝の占いでラッキーカラーと言われた「ゴールド」の弁当を発見。その正体は、明石名物「ひっぱりだこ飯」の金色バージョンである!

ひっぱりだこ飯は1998年の発売開始から累計生産1000万個を突破したらしく、それを記念して2017年から「金色のひっぱりだこ飯」を販売している。そういえば2019年にはゴジラバージョンも出ていたっけ。とにかく、この日は開運まっしぐらの駅弁を買うことにした。

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【史上初】ロッテのチョコパイの「プレミアムシリーズ」が発売されたので食べてみた / そして味わった失望と感動

子供の頃から、ロッテのチョコパイが好きである。祝い事と言えばチョコパイだし、自分への慰めと言えばチョコパイである。もはや生の営みと言えばチョコパイなのだが、そんな同商品に関して、このたび朗報が飛び込んできた。

2022年11月8日、チョコパイブランドとしては史上初となるプレミアムシリーズが発売されたのだ。記念すべき第1弾の名は、「白いチョコパイプレミアム<初雪ミルク>」である。

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果汁グミ×ローストビーフ!?  公式レシピを試してみたらお店で出てくるようなオシャレソースが完成したぞ

先日、果汁グミ公式Twitterがとんでもないレシピを公開していた。それは「果汁グミで作ったソースがローストビーフと相性抜群で美味しい」というもの。

グミとローストビーフ……この並びの時点で違和感がすごいし、お菓子とお肉って考えると味の想像がつかない。

公式は「お店みたいな味です」なんて言っちゃってるけど、それホンマかいな? にわかには信じられないので、作って確かめてみるとしよう。

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【新商品】ほぼ飲み物! 松屋の「富士山豆腐の胡麻だれ麻婆コンボ牛めし」が結構ウマい!!

2022年11月15日、松屋の新商品『富士山豆腐の本格麻婆めしシリーズ』が発売開始となった。これは先日まで関東63店舗でテスト販売されていたもので、おそらく好評だったのだろう。満を持して全国販売が始まったというワケだ。

私、P.K.サンジュンは商品が提供され始める10時ジャストに松屋へ直行し、さっそく新商品を味わってきた。結果『富士山豆腐の本格麻婆めしシリーズ』は「ほぼ飲み物である」という結論に至ったことをご報告したい。

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