佐藤英典
一般的にランチセットがある店というのは、昼時ならそのメニューが1番お得になるはず。ところが私（佐藤）が最近訪ねた、グルメ系回転寿司のお店は、数量限定の目玉メニューの方が断然お得だった。
しかも、そのメニューはまぐろ尽くしの7貫 ＋ 巻物がついている。本まぐろの大トロ・中トロなどを惜しみなく使って、税込1650円！ ランチの並握りセット（税込2299円）より安いってどういうことなの!?
・初めてのハラカド
そのお店というのは、原宿の商業施設「東急プラザ原宿 ハラカド」にある。何を隠そう、私はハラカドに1度も足を踏み入れたことがなかった。開業からすでに2年も経過しているというのに。都内の多くの商業施設は開業日に足を運んでいるのにだ。なんで今まで来なかったんだろうなあ～。
お店はここの5階にある。週末なら施設内は多くの若者や外国人観光客で混雑しているのだろうが、この日は驚くほど人が少なかった。普段から平日はこんなものなのかな？
「まぐろ問屋恵み」のハラカド店。見たところ、この時間はお客さんが1人しかいなくて空いていたので、フラリと入ってみた次第。
「グルメ廻転寿司」と言いながら、回るコンベアはなくストレートのレーンが設置されている。回転していなくても、今さら「レーン寿司」とは言えないもんな。そういう店、意外と多い気がする。
タブレット端末でランチメニューを見ると、上握りは12貫で税込4510円、並握りは税込2299円。場所柄を考えれば、このくらいが相場だよな。1000円台で収まればいいとは思ったけど、ムリそうかな……。
ところが！ メニューをアレコレ見ていたところ「これはバグか？」と思うようなメニューを発見してしまった。それが昼・夜各20食限定の「まぐろの恵」と名付けられたまぐろ寿司のセットである。
大トロも中トロも付いて税込1650円だと!? ランチセットよりも断然お得なのでは？
当初の予算1000円台で収まる点を踏まえると、コレを頼まない手はないな。
・コスパ高い！
ってことで注文した品がコレです。めっちゃデカい皿でスタッフが持ってきてビックリした！ お得商品なのに、海を思わせる青いスクエアのお皿まで豪勢だ。
本まぐろ大トロ・本まぐろ中トロ・本まぐろ赤身・めばちまぐろ赤身・塩漬けまぐろ・醤油漬けまぐろ・まぐろ軍艦の7貫に、鉄火ときゅうりの中巻がついている。これで1650円はコスパ高いんじゃないかなあ。
実はこのお店を運営する「株式会社ネオ・エモーション」は、マグロ問屋・水産業の「株式会社三崎恵水産」の子会社だ。それで名前に「まぐろ問屋」と入っており、自社問屋での買い付けから店舗まで、グループ内で一貫した流通網を構築しているそうだ。
では早速大トロから行っちゃおう！ 大トロなんか食べるのはいつぶりかな？ 回転寿司でこのレベルの大トロを見ることも、ほとんどない。ちなみに本まぐろの大トロは単品オーダーだと1貫で税込825円とのこと。そんなのをセットで頂けて申し訳ない気分。
塩漬けまぐろには柚子胡椒がそえられていた。まぐろに柚子胡椒って珍しいなあ。そえられた全量をネタにのせたら、胡椒辛かった。ほんの少しで良かったみたい……。
続いて中トロも頂いちゃいましょう。とろけるような食感と強い甘みのある大トロもいいけど、柔らかさの中にも肉感のある中トロの方が好きだな。本まぐろゆえに、この1貫もまた上品で柔らかい旨味を伴っている。
セットを食べ終えて、1つだけ追加で注文したら、レーンで出てきた。私1人のためにレーンを動かさなくてもいいのに……。
とにかく、まぐろ問屋恵みの数量限定セットはお得なので、原宿を訪ねた際にぜひ利用してくれ！
・今回訪問した店舗の情報
店名 グルメ廻転寿司「まぐろ問屋恵み」ハラカド店
住所 東京都渋谷区神宮前6-31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」5階
時間 11:00～23:00
定休日 なし（施設に準ずる）
