松阪牛! 松阪牛っ!! 松阪牛……と書いて何と読むかご存知だろうか。まつざかぎゅう? 実は違うのだ。正しい読み方は「まつさかうし」である。「まつざか」ではなく、「まつさか」であり、「ぎゅう」ではなく「うし」なのだ!
言うまでもなく松阪牛は高級和牛。誰もが認める日本牛肉界のキングであるが、そんな松阪牛のみを使った贅沢すぎるハンバーグが “取り寄せ商品” として売られている。その名もズバリ『松阪牛100%プレミアムハンバーグ』! さっそく食べてみたぞ!!
松阪牛! 松阪牛っ!! 松阪牛……と書いて何と読むかご存知だろうか。まつざかぎゅう? 実は違うのだ。正しい読み方は「まつさかうし」である。「まつざか」ではなく、「まつさか」であり、「ぎゅう」ではなく「うし」なのだ!
言うまでもなく松阪牛は高級和牛。誰もが認める日本牛肉界のキングであるが、そんな松阪牛のみを使った贅沢すぎるハンバーグが “取り寄せ商品” として売られている。その名もズバリ『松阪牛100%プレミアムハンバーグ』! さっそく食べてみたぞ!!
突然だが、記者(私)は強烈な静岡のハンバーグレストラン『さわやか』の信者である。あの肉汁あふれる絶品のハンバーグを食べに年何回も高速道路を走りげんこつハンバーグを食べに行くのだが、この前衝撃的すぎる体験をしてしまった。
愛知県名古屋市へ取材へ行った際に、たまたま寄ったハンバーグ店でハンバーグを注文したところ、なんと不覚にも「さわやかより美味い……!!!!」と思うハンバーグに出会ってしまったのだ。これは信者としてかなりギルティな告白になるが、どうか許してほしい。
2014年1月28日から発売されるはずだった、ファミリーマートの『ファミマプレミアム黒毛和牛入りハンバーグ弁当~フォアグラパテ添え』。コンビニで690円という値段設定で、高級食材を使用。どれほどまでに美味しいのか楽しみにしていた人も多いだろう。
だが、一部の消費者から「フォアグラの飼育方法が残酷では?」という抗議により、残念ながら発売中止になってしまった。最近のファミマのお弁当は、『食べログ人気店コラボパスタ』などの完成度が高く、今回のフォアグラ入りハンバーグにも期待していたのに……こんなの諦めきれないよ! 販売されないなら自分で作るしかない! ということで、実際に作ってみることにした。
日本一美味しいハンバーグチェーンを決める「究極ハンバーグ対決」。今回で二回戦となるが、現在のところ静岡最強のハンバーグレストラン『さわやか』が1位である。
前回は神奈川県の名店『ハングリータイガー』に見事勝利したさわやかだが、今回はさらに強敵! あの北関東のバーグ王として名高い『フライングガーデン』の「爆弾ハンバーグ」と比べてみることにしたぞ!!
肉汁がジュワッと溢れるハンバーグ、みんな大好きだよな! 家族で楽しめるハンバーグ専門のファミリーレストランは数多くあるが、そのなかでも根強い人気を誇るのが静岡県の『さわやか』と、神奈川県の『ハングリータイガー』である。
どちらも老舗で非常に人気の高いハンバーグレストランとして知られているが、はたしてどちらのほうが美味しいのだろうか? 記者(私)はどちらにも何回か行ったことがあるが、改めて食べ比べてみることにした。
東京・赤坂周辺といえば、数々の大手企業が立ち並ぶオフィス街である。そんな企業のなかの一つである、赤坂の某大手広告代理店に勤めるような超絶勝ち組は毎日どんな食事をしているのだろうか?
記者(私)のようなゴミクズが知るワケもないが、もし食事をゴチソウしてくれるなら喜んで靴をペロペロしちゃうぐらい興味がある。ということで、意を決して「ランチ連れてってください!」と某広告代理店の社員に頼んでみたところ、なんと快く連れて行ってくれるという! ヒャッホー!!
静岡県といえば『さわやか』、さわやかといえば『静岡県』。静岡県西部に住む人たちはさわやかを心から愛し、さわやかさん(従業員)たちに感謝の涙を流しながら名物の「げんこつハンバーグ」を食べるという。
そんなさわやかファンは一般人だけではなく、芸能人たちにも多く存在する。たとえば地下アイドルグループ「スチームガールズ」のメンバー、『神谷えりな』さんもファンの一人であり、自他ともに認める強烈なさわやか信者である。
夜中にハンバーグ食べてもいいんだよ? 肉汁がジュワーーーーッと溢れるハンバーグ、美味しいよね。男でもレイディースでも、じいちゃんでも幼稚園児でも、たまには夜中にハンバーグ食べたくなるはず。
静岡県最強の、日本一信者数が多いファミリーレストランといえば、『さわやか』だ。静岡県西部では信者数が人口のほとんどを占めているとか占めていないとかウワサの出る、そういうレベルのスゴいお店で、休日には県外からも多数客が集まるお店である。
名物の『げんこつハンバーグ』は中心部がレアになっており、外側のジューシーな食感や肉の焼けた香ばしい薫りと合わさる。あまりにハイレベルすぎてとてもファミレスのハンバーグとは思えない美味しさだが、プロが食べるとどういった感想を持つのだろうか?
ハンバーグ大好き! 子どもの頃からハンバーグ好きで、ファミレスに行ったら絶対にハンバーグを注文してしまうハンバーグマニア、いやハンバーグオタクに朗報だ! この先10年毎日ハンバーグを無料で食べられるかもしれないぞ!!
千葉県の住宅販売業者が、家族そろって10年間ハンバーグ食べ放題の定期券つきの住宅を、今日(2013年10月17日)から販売開始した。真のハンバーグ好きに告ぐ! これは買いだろ! ハンバーグのために家を買ったっていいじゃないかッ!! いや、ハンバーグのためなら家なんて安いもんだろ?
特徴的なキャラクターが印象的な、袋からあけフライパンで焼くだけで簡単に食べられることで人気の『マルシンハンバーグ』。
なかには「マルシン信者」と呼ばれるほどマルシンハンバーグが大好きという人もいる商品だが、一工夫してマルシンハンバーグをパスタの具にすることで信者も涙する美味しさになるのである。レシピは以下のとおりだ。
日本一美味しいハンバーグを提供し、静岡だけでなく全国でトップクラスに信者が多いファミリーレストランといえば、静岡県が誇る『さわやか』だ。
あまりにウマすぎるため、記者(東京都在住)はすでに今年3回ほど高速道路を使い静岡県・富士市にあるさわやかまでハンバーグを食べに行っている。
静岡県民が「日本一美味しいハンバーグを出すレストラン」と断言するお店といえば、『さわやか』だ。その人気はいまや静岡県だけでなく、わざわざ他県からさわやかのハンバーグを食べに行く観光客も増え、ご当地グルメとしても名高いものとなってきた。
そんな『さわやか』に行ったら、まずは自慢の『げんこつハンバーグ』を食べて欲しいのだが、とあるさわやか上級者は、ほかのメニューもハンバーグに負けないぐらい絶品だと話す。
静岡県西部に住む人はみんな大好き! 日本トップクラスのハンバーグを提供するファミリーレストラン『さわやか』の創業価格フェアが6月も始まるよ!
創業価格フェアには静岡県外からも多くのさわやか信者が聖地巡礼かのように集まり、さわやか全店がメッカのようになってしまうという、ものすごく神秘的な光景が見られるのだ。
静岡県が誇る、日本トップクラスに美味しいハンバーグを提供するファミリーレストランといえば、『さわやか』だ。
静岡西部に住む人はほとんどがさわやか信者という説もあるぐらい激ウマなお店だが、そんなさわやか信者たちのなかでも、「さわやかマスター」と呼ばれる人しか知らない食べ方が存在するというので、はるばる東京から静岡まで食べに行くことにした。
突然だが、みなさんは静岡県が誇る伝説のハンバーグレストラン『さわやか』をご存知だろうか?
静岡県西部の住民ほとんどがさわやかを崇拝する信者という説もあるほどウマいハンバーグを提供しているというので、さわやかに行き実際に食べてみたところ……
旧支配者の放つ宇宙的恐怖のような混沌とした恐るべき、いや神秘的と言うべきなのだろうか……食べているうちに『げんこつハンバーグ』に精神を寄生されている感覚がゾワゾワと、体のもっとも奥底から脳に達するなんとも奇妙な感覚を覚えたのである。
カップ式インスタント麺のパイオニアにして、最も有名な商品と言えば日清の「カップヌードル」だ。
リーズナブルな価格ながらも、エビ、チャーシュー、玉子とスープの絶妙なバランスが最高! 食べごたえも十分である。この美味しい具材で別の料理を作ったらどうなるのだろうか? エビでエビチリを、チャーシューでハンバーグを作ってみたぞ!