最近読者の方から私（佐藤）宛に、こんなリクエストを頂いた。「レア山田うどん、東京・福生店の開拓」をお願いしたいと。はて？ レア山田うどんとは、何かほかと違う点があるのだろうか？ 詳しくはわからないけど、何かがあるからリクエストをして頂いたのだと思う。
何事もとりあえず行ってみる・やってみるが信条なので、実際にその福生店に行ってみたら、冷やし中華のよく似合うこじんまりとした店舗だった。たしかにレアかも。
佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事
私（佐藤）にとって、もはや生活から欠くことのできない存在になった生成AI。Googleの「Gemini」をすでにパートナーとして活用しており、仕事だけでなく音楽制作などのプライベートな面でも積極的に活用している。描画も頻繁に行っているが、その機能（Nano Banaan2）を活用して生活に役立てるプロンプト（AIへの指示）を紹介したい。
髪型を変えるときにいまいちイメージがわからないという時、まとめて9つのスタイルを見比べる「髪型コラージュ画像」を作ると便利だ。ひと目で合う合わないを確認できるぞ。
業務スーパーを運営する「神戸物産」は、自社製品を活用した飲食部門にも力を入れており、焼肉レストランの「プレミアムカルビ」やビュッフェレストランの「神戸クック・ワールドビュッフェ」など、いずれも高い人気を誇っている。
実は同社、弁当・総菜ブランドも持っていることはあまり知られていない。というのは、そのブランド「馳走菜（ちそうな）」は店舗数が少なく、都内でも2軒しか存在しないからだ。実際に行ってみたら、業スーの流儀にのっとった安くて量の多い品々を揃えているとわかった。
当サイトのYouTubeチャンネルで毎週水曜日19時半から行っているライブ配信は、ゴールデンウィーク期間中お休みをしていた。毎週行っていれば いつかそんな日が来ると思っていたけど、4月1日に始めた段階でGWのことはまったく頭になかった。こんなに早く2週間も休む日が来るとは誤算だった……。
そんなわけで、5月13日に3週間ぶりのライブ配信を実施。今回は「ノンアル飲み会」と題して3種のノンアルビールを用意し、それぞれを飲み比べてみることに。
私（佐藤）にとって「ゲームセンター」とは、アーケードゲームの印象が強い。中学生の頃に入り浸って、なけなしのお小遣いで夢中になった記憶があるから、今でもレトロゲームの遊べそうな郊外のゲーセンを覗いたりしている。
最近東京・福生市を訪ねた時も駅からほど近い「ゲームセンター タンポポ」というお店を覗いてみた。そこで店構えを見てビックリしてしまった。どう見ても昭和のパチンコ店じゃないか！
思わずお店の人に「ここはゲーセンですか？」と尋ねてしまった。するとお店の人は「はい、懐かしいパチンコ台を遊ぶゲームセンターです」という。実際に利用してみたら、健全にパチンコ台を遊ぶことができる、とても素敵な場所だった。
格安食べ放題のお店は、意外と都心部に潜んでいる。たとえば伊勢丹新宿店のある新宿3丁目。界隈には高級ブランド店があったり、有名レストランがある繁華なエリアだ。こんな街の真ん中の、しかもビルの上階に潜んでいたりする。
「中華茶房8 新宿店」はまさに通りを挟んで伊勢丹の真向にあるビルに入っている。昼時に行くとレギュラーランチのほかに週替わりランチが用意されており、税込880円～ でライス・スープ・サラダ・ザーサイ、さらに杏仁豆腐まで食べ放題を行っているのだ。
皆さんは最近缶の飲み物を飲んだだろうか？ 普段お酒を飲まれる人なら、缶ビールや酎ハイを缶で飲むかもしれないが、私（佐藤）は飲酒習慣がないので久しく飲んでいない。そんな私が久しぶりに缶飲料を手にした。
それは菓子メーカー「ロッテ」の作った缶入りのミネラルウォーター「THE DAY」である。これは2025年9月より、ドン・キホーテやAmazonで先行発売されたもので、5月5日からセブンイレブンでも販売開始になったのである。
なぜロッテが？ しかも缶で？ お水を？ いろいろ疑問が湧くところではあるのだが、実際に飲んでみて、缶ゆえの気になるところがわかった。
東京・渋谷は昔の面影がなくなったとよく聞く。ヒカリエ・フクラス・スクランブルスクエアなどの高層複合ビルが立ち並び、JR渋谷駅は以前とはかなり様変わりしている。昭和平成の風情はなくなり、着実に令和の進化が進んでいる。
同じく都内の主要都市のひとつ、池袋も駅周辺の雰囲気は変わりつつあるのだが、それでも昔と大きく変わった気配はない。その理由はひょっとすると、数多くある中華料理店にあるのかも。
先日フラリと目についた中華のお店に入ったところ、初めての店なのに懐かしさを覚え、それと同時に、肌に馴染んだ平成・昭和の風情を感じた。
いつのことだったかもう忘れたけど、気づけばLINEの入力欄の下に、何やら表示されるようになった。これはLINEの生成AI「Agent i」というらしい。1度も使ったことはないけど、LINEのやり取りでAIの力を必要と感じたことがない。打ち間違えそうで邪魔なんだが……。
これの消し方がわかったので、皆さんにもお伝えしよう。ただし間違っても入力欄に「お前を消す方法」と入れてはならない……。
夏だ、まだ5月だけど体感的にはもう夏！ いきなり暑すぎる……。こう暑いと、冷たいものが欲しくなるのだが、近頃物価高でアイスすら高くなってしまった。猛暑、いや酷暑が予想されるなかでも、冷たいものをガマンしなければならないのか……。
そんな不安を払拭してくれるような、救世主が池袋にあらわれた。それは2026年3月に東京・池袋のIT tower TOKYO内にオープンした「ビックカメラ」である。
意外なことに、このビックカメラでソフトクリームを安く買えるというのだ。まさか!? と思いつつ店舗を訪ねると、本当に税込150円でソフトクリームを買えてしまった！ なぜビックカメラで!?
先日久しぶりにアメ横に行った。取材ついでに食事をしようと、あるお店を訪ねようとしたところ、ネットの評判と裏腹に営業している風に見えない。休みか？ いや入口に「営業中」とある。けど、歓迎されているようには見えない。仕方なく1歩入ったところで引き返した……。
どうしようかと悩みつつ歩いていたところ、破格のランチ看板を発見！ 600円でハンバーグが食えるだと!? まさかこのご時世にそんなサービス満点のお店があるのか？ 見間違えだろうと思い、歩み寄ると間違いではない。
600円とハンバーグが私（佐藤）の中で結びつかないが、とりあえず入店したところ、間違いではなく本当に600円のハンバーグが出てきた。
このゴールデンウイーク期間中、皆さんはどう過ごされただろうか？ 私（佐藤）は休みに入る直前に楽曲制作AI「SUNO」をイジり始めたために、連休中は曲イジり没頭。ただでさえ出かけることがあまりないのに、SUNOのおかげでこもり切りになってしまった。
だが、そのおかげで過去の楽曲を上手く作り直すことに成功。大変有意義な休みを過ごすことができた。
クセのある1曲を作り直すのに大変苦労したのだが、おかげでSUNOの扱い方のコツのようなものがわかった。同じように昔の曲を蘇らせたいとお考えの方のために、そのプロセスをできるだけ難しい言葉抜きでわかりやすくお伝えしよう。
駅弁というのは、単なる「移動中の食事」ではない。フタを開ける瞬間のワクワク感、そしてその土地ならではの味覚との出会い。ある意味で、旅そのものよりも駅弁を楽しみに出かける人がいるのもうなづける。
全国各地に名物と呼ばれる駅弁が存在するのだが、千葉県にも古くから愛され続けている代表的な逸品がある。それが万葉軒（マンヨーケン）の「トンかつ弁当」だ。
名前だけは昔から知っていて「いつか食べてみたい」と思っていたのだが、先日千葉駅を利用する機会に恵まれ、念願の対面を果たした。私（佐藤）が実際にその弁当を食べて感じたのは、ただ美味しいというだけではない、そこはかとなく感じる「昭和のぬくもり」だった。
少し前のことだが、SNS上である飲み物が話題になっていた。それは「ミスターポッパー」という名前の炭酸飲料だ。ミスターポッパー？ どっかで聞いたことがある名前だな。投稿されたボトルのロゴを見ると……、「ドクターペッパー」によく似ている。
ロゴだけでなく味も近いと噂になっていたので、ぜひ飲んでみたいと思っていたのだが、販売している酒販チェーンの「酒のやまや」に行くと売り切れで入荷未定とのことだった。
それから約1カ月を経て、再び最寄りの店舗を訪ねると再入荷していたので、購入してドクターペッパーと飲み比べた結果、驚くほど味が似通っているとわかった。
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