デニーズの「#デニ部」プロジェクトを知っているだろうか。
学生が気軽に放課後立ち寄れる居場所として、ちょっと特別な空間とメニューを提供しているという。
実はすでに第一弾が開催されており、今回は第二弾「クリスピークレープ」の先行試食会にご招待いただいた。
高校を卒業して、かなりの月日が流れたが……せっかくなので、学生気分で青春を体感してきた。
「クレープ」の記事まとめ
いつからだろうか？ その名前を聞くようになったのは。「ヤマグチクレープ」、皆さんは聞いたことはないだろうか？ 私（佐藤）は割と頻繁に、都内を中心に地域の情報を調べているのだが、ある時からカタカナ表記の「〇〇クレープ」の名前をよく目にするようになった。
調べたところ、その多くがヤマグチクレープのフランチャイズなのである。人の顔を模したロゴマークが目印で、どうやらこれらは仲間であるらしい。総本店が千葉・市川市にあるらしいので、行ってみたところ、その店構えに驚いた！ 普通の民家じゃないか!?
去る4月30日。私は『ららぽーと立川立飛』を初めて訪れた。近くのIKEAへ寄ったついでであった。平日とはいえ、世間的には “ゴールデンウィーク2日目” とされる日。暇を持て余した家族連れやカップルで、さぞかし賑わっとんのやろな……と思っていた。
そしたらメッチャ空いてたので逆に慌てた。「鳥取の平日のイオンモールくらい空いていた」と言えば、どれくらい空いていたかお分かりいただけることだろう。なんだか昔を思い出してアンニュイな気持ちになるなぁ。
そんなららぽーと立川立飛をポテポテ歩いていると、フレッシュネスバーガーがあった。ごく普通に素通りしようとしたところ…………ん？ なんだ、この違和感は……？
まだまだ続くインバウンド特需。その影響か、海外旅行者で溢れる観光地では「黒毛和牛」を推した豪華なグルメを提供するお店が増えた気がする。
先日も、浅草で『黒毛和牛 すき焼きクレープ』なる商品を発見。正直、インバウンド向けのなんちゃって黒毛和牛グルメだろう……なんてことを感じつつも、看板の画像に惹かれたので購入してみることにした。
福袋の楽しみには前半と後半がある、そう私（佐藤）は考える。買うところまでが前半で、買ってからが後半である。大抵の商品は買って終わるので前半で楽しみが終了してしまう。無料券や割引券などは買った後に使うので、それが後半というわけ。
私も今回、後半の楽しみに該当する福袋をひとつおさえておいたぞ。「マリオンクレープ」の3000円の福袋である。正月の慌ただしさも落ちついて来たので、福袋のクレープ無料券5枚を一気に使って豪遊しようと思ったところ！ 勘違いで豪遊し損ねた……。
湘南のジ・アウトレットバークへ福袋を買いに行ったときのこと、オープン30分前から「マリオンクレープ」の前に長蛇の行列ができていた。
パッと見た感じ2～30人は並んでいる。福袋を目当てに並んでいるようだが、これほどまで人気があると無性に中身が気になってくる。ということで私も行列に並んでみたぞ！
その自動販売機と出会ったのは、日本最古の神社のひとつと考えられている 奈良県桜井市の大神（おおみわ）神社を訪れた時のこと。
店や屋台の並ぶ参道を歩いていると「クレープ＆焼き芋」と書かれた看板が自動販売機に取り付けられていた。
「ははーん、ずいぶん前にロケニュ―で読んだ鹿児島のクレープ自販機と同じやつか」……そう思ったのだが、よく見ると生まれて初めて見る商品が並んでいるではないか！
皆さんは覚えているだろうか？ いや、きっと覚えていないと思う。尋ねた私（佐藤）でさえ覚えていなかったのだから、誰も覚えていないはずだ。
昨年の今頃、私は「ゴディバカフェ大宮店」に訪問していた。なぜならその当時、ゴディバのクレープを食べられるのは大宮店だけだと知ったからだ。その時、私はクレープに関するレポートをこんな形で書き出していた。
今から遡（さかのぼ）ること、約1年前。私（耕平）は、他とは一線を画す面白い駄菓子屋があると聞きつけ、千葉県八千代市にある「まぼろし堂」を訪れた。当時はまだコロナ禍だったこともあり、駄菓子屋には珍しい「非接触式」という営業形態を取っていた。
その「まぼろし堂」が、なんと『イナゴクレープ』という昆虫食スイーツの販売を始めたという。それを見た瞬間「これは絶対食べねば！」と再び千葉県八千代市に足を運んだ。そこで目にした光景は前回訪問時より、さらに進化した異空間のような店内だった……。
私（耕平）の地元である千葉県船橋市で、評判となっているキッチンカーがある。それは昨年の10月に群馬県で開催された、「第1回関東キッチンカーNo.1決定戦」で優勝した「しろのはち。」というお店だ。
このキッチンカーが販売しているのはクレープ。キッチンカーのクレープ販売は、当たり前すぎる光景かもしれない。しかしこのお店で販売しているのは、「白いクレープ」という珍しいメニューだ！
「これは一度行かねば！」ということで、40代のスイーツ親父を自称する私が、忖度なしで食レポしていこう！
一般的にクレープは焼き立ての生地に具材をトッピングして提供するスイーツだ。ところが、伊勢丹新宿店の地下食品売り場のチーズケーキ専門店「GAZTA（ガスタ）」では作り置きしたクレープを販売している。
その売り方（持ち帰り方法）がとても斬新だったので紹介したい。そう来たか！
「オレンジフードコート」という会社の名前を聞いたことはあるだろうか？ では「ドムドムハンバーガー」は？ お気づきの方もいるかもしれないが、オレンジフードコートはかつてドムドムハンバーガーを運営していた会社である。
同社はドムドムハンバーガーの事業を譲渡したものの、半世紀も前から「ディッパーダン」というクレープ専門店を全国で展開している。そのディッパーダンのクレープを食べたことがなかったので、実際に食べてみたぞ！
ゴディバはズルい！ 美味しそうなデザートメニューを地域限定で販売したりするんだもの!! 知らない人もいるだろうけど、2022年4月に福岡に「GODIVA dessert」ってデザート専門店をオープンしてたんだぞ！
ゴディバのオリジナルクレープはそこでしか食えなかったんだ。不公平だろ！
がしかし!! 7月から関東でもクレープを食えるようになった。やったね！ ってことで販売店の大宮に行ってクレープ食っちゃったぞ！
回転寿司チェーンの出店が止まらない。「スシロー」「くら寿司」の2大勢力は、都市型店舗を相次いで出店している。そのくら寿司は、2021年12月9日に東京・原宿にグローバル旗艦店と位置付けたお店をオープンした。
ここでしか食えない「すしクレープ」があるらしいので、その味を確かめに行ってきた！
その発想は無かった。何の話かと言うとクレープメーカーだ。時々フライパンでクレープを焼くのだが、その仕上がりはお店のものとは程遠い。料理スキルが乏しいため極厚で見た目が不格好なクレープしか焼くことができなかった。
だが逆転の発想とも言える新しい形のクレープメーカーを使えば、誰でも薄焼きのクレープを焼くことが可能に！ しかも超簡単でめちゃくちゃ素早く作れる。ネットでこのメーカーを見つけた時には「その手があったか！」と驚かされた。売り出された当初はクレープ屋さんも度肝を抜かれたのではないだろうか。
たい焼きを食べるとしたら、基本的には「クリーム」か「餡子」の2択しかないはずである。生まれついてクリームが好きな私（佐藤）の場合は必ずクリームを選ぶことになる訳だが、東京・八王子の創業50年の老舗クレープ店「ミュクレバーコア」には、クリーム・餡子以外に第3の選択肢があった。
それは「お好み焼きたい焼き」だ！
たい焼きでありながらお好み焼きでもあるってことなのか!? よくわからないから実際に食べてみたぞ！
正直に申し上げる。私（佐藤）の味覚は頼りないところがある。味は濃いほど美味いと思っているくらいだから、微妙な味の機微を感じ取ることができないらしい。自分では敏感な舌を持っているつもりなんだけど、現実はそうではないらしいのだ……。
それはさておき！ アイスクリームの「サーティワン」が都内に新コンセプトのお店を出していた。麻布店を改装して『グレンデール』として営業しているのである。ここには特別メニューの「グレンデールクレープ」があるそうなので、食べに行ってみたぞ！
世の中には、ありとあらゆる食べ物の組み合わせがある。「それ絶対ウマいやつやん！」となるものから、思わず「えぇ……」と閉口してしまうものまで、それこそ組み合わせは無限大。
今回は、京都の繁華街で発見した「納豆ごはんクレープ」なるグルメを紹介しよう。ブッ飛んだ商品名だけ聞くとズバリまずそうだが、実際どうなのか食べてみた！
どんな業種であれ、長くお店を続けていくのは大変なことだ。とくに飲食店となると、5年10年と看板を守り続けていくのには覚悟と努力を要する。東京・新宿御苑の『小麦と肉 桃の木』は2017年に惜しまれながら閉店した。
2019年2月、同じ場所に同じ名前で復活を遂げ、さらにクレープのお店を併設するに至っている。一体なぜ、つけ麺屋なのにクレープを売るようになったのか。そのいきさつを店主に尋ねた。
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