「オレンジフードコート」という会社の名前を聞いたことはあるだろうか？　では「ドムドムハンバーガー」は？　お気づきの方もいるかもしれないが、オレンジフードコートはかつてドムドムハンバーガーを運営していた会社である。

同社はドムドムハンバーガーの事業を譲渡したものの、半世紀も前から「ディッパーダン」というクレープ専門店を全国で展開している。そのディッパーダンのクレープを食べたことがなかったので、実際に食べてみたぞ！

・昼時にほぼ満席！

オレンジフードコートは2017年7月に株式会社ドムドムハンバーガー（レンブラントホールディングス傘下）にドムドムハンバーガーの事業を譲渡している。以降、ディッパーダンの運営に専念している。

そのディッパーダンは1972年に誕生したクレープブランドで、北は北海道から南は鹿児島まで全国に150店舗（2021年1月現在）を展開している。

東京・池袋のお店を訪ねると、昼時は店内のイートインスペースがほぼ満席！　こう言ってはなんだが、今時満席になるクレープ店は珍しいんじゃないかな。そんなに美味しいのかな？　メニューは一般的なクレープ店と変わらない気がするけど……。

あ！　コレが満席の理由かな？　セールで一部の商品が税込390円になってる（2022年10月現在・池袋店）。今のご時世、500円でお釣りが来るのは嬉しいよね。

・安く美味しいクレープ

注文したのは、「バナナブラウニーのクレープ」（税込390円）とセットの「アイスコーヒー」（税込100円）である。

包み紙に描かれているこのキャラは……、くまモン？　実をいうとディッパーダンのクレープ生地は、熊本県産の米粉を配合しており、2017年から包み紙にくまモンがデザインされているそうだ。季節ごとにそのデザインは変わるのだとか。

食べてみると、生地はモッチリとしているのに軽い食感だ。ホイップクリームやチョコレートなどの濃い甘味との相性が良い。

おやつとしてクレープを食べるのも良いけど、食事系クレープも充実しているので、ランチに食べるのもアリ。もっとも高い商品でも490円なので、近隣の学生さんは大助かりに違いない。

現在あらゆる分野で値上げが続いており、ディッパーダンも低価格を続けるのは大変なはず。それでなくても客単価が低く、原材料費が売上に占める割合はかなり高いことが想像できる。厳しい状況ではあるけど、何とか価格を維持して欲しい。創業50年のディッパーダン、この難局を乗り越えて、この先も50年100年とクレープを販売し続けてくれることを願っている。

・今回訪問した店舗の情報

店名　ディッパーダン 池袋店
住所　東京都豊島区東池袋3-1 ワールドインポートマート棟SB106
時間　10:00～20:00

参考リンク：ディッパーダン、ダイエー
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24