先日ダイソーで「ステンレス蒸し器」を手に入れた筆者。嬉しくて最近は色んな野菜を切っては蒸し、切っては蒸して食す日々である。本筋と全然関係ないけど、最近だとズッキーニを蒸したら美味しかったです。
さてそんな生活をしていると「蒸し」系の話題にはしぜん敏感になってくるわけだが、先日NHK「あさイチ」で とあるものが蒸されていた。
パンである。
……あっ待って待って、行かないで。「何を当たり前なことを」みたいな目で見ないで。
「蒸しパン」ではない。「せいろでお手軽パン作り!」的なレシピでもない。既製品の、4枚切り食パンである。個人的にはそれだけでびっくりだったのだが、驚くのはまだ早かった。
なんと番組内では、その蒸し食パンを「中華料理」に合わせることを推奨していたのである。
あの、さすがに色々と無理筋では?