佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事 (73ページ目)
「スシロー」といえば、いうまでもなく回転寿司チェーンである。「ロー（ろう）」と名の付くお店は、スシローか二郎インスパイア系（〇〇郎）と判断してほぼ間違いないだろう。
ところが私（佐藤）は発見してしまった！ 寿司屋でもラーメン屋でもない「第3のロー」を。それがニクローだ！ 焼肉グルメニクロー!! そのお店は焼肉屋なのであるッ！
食べ放題って、値段と料理内容のバランスが悪い時があるよね。限られた安物の食材しか提供していなかったり。正直当たりハズレが大きいジャンルだと思う。
今回紹介するのは当たりの食べ放題だ。東京・西新宿の「アゴラ」はなんとカレーバイキング（45分）で税込1000円！ カレーは5種類もあって全部ウマい！ 調べたところ、運営元はあのレストラングループだった。そりゃウマい訳だ！
新大久保といえば韓国文化の街として全国的に知られている。ここに来れば、定番の韓国料理から最新トレンドのスイーツまでひと通り味わうことができる。割と頻繁に足を運んでいるのだが、最近まで実態を知らなかった味がある。それは「韓国式中華」だ。
一般的な中華料理とどう違うのだろうか？ 食べてみないとわからない！ ってことで、食べてみたら知ってる中華と全然違った！ クロスオーバーした食文化はこんなにも違うのか!!
エビフライにタルタルソース、この組み合わせは王道にして鉄板だ。しかしエビフライを食べ切るにはタルタルの量が少ない場合がある。もっとタルタルしてくれよ！ そんなタルタル好きの願いを叶えてくれるステキなお店が、東京・渋谷に誕生していた!!
その名も「タルタルNUMA」、名前からして最高じゃないか！ お店に行ってタルタルを堪能したらマジで沼だった！ 1発でハマってしまったよ。
食べ放題・飲み放題・取り放題・詰め放題など……。「放題」と名のつくサービスにはトキメキがある。価格に関わらず、その言葉を聞くと「お！」となってしまうのは私（佐藤）だけではないはず。都内某所のあるパン屋さんには、良心的すぎる “放題” サービスがある。
工場直売のそのお店は出来立てのパンを格安で販売している。どれも驚くほど安いのに、レジ前にはパン詰め放題のサービスがあるのだ！ これがビビるほど安くて、買うのが申し訳ないような気持ちになってしまった……。
大の甘党の私（佐藤）であるが、以前紹介させて頂いたイタリア人マッシさんが推奨する「わさびパスタ」のおかげで、辛いモノとの付き合い方を理解した。というか、わさびパスタに目覚めちゃったんだよ！ もうわさびなしではパスタは食えん!!
そして私は発見してしまったのだよ。サイゼリヤの美味しいアレンジを。アーリオ・オーリオにレフォールソースを混ぜて食べてごらんよ。笑えるほどウマいぞ！ レギュラーメニュー化して欲しいと思うほどウマいんだよ～ッ!!
もしかして、次に来るかも？ そう予感させる肉のお店が東京・渋谷に誕生していた。
そのお店「センタービーフ」は、ステーキライスのお店である。利用してみたところ、メニューのバリエーションが豊富で味もよく、なおかつホスピタリティを感じられることから、人気が出る可能性を強く感じたぞ。これは来る！ 多分、次にブレイクの波が来そうな肉の店だ。
普段であれば、ほがらかに季節のあいさつをしつつ本文に入っているところではあるが、今回はいきなり行くぞ！
何なんだよ、コレ!! ローソンで販売開始になった「飲むハッピーターン オ・レ」（税込168円）のことだよ！ そもそもハッピーターンを飲み物にするって時点で、ヤバい雰囲気がプンプンしているんだけど、実際飲んだらハッピーターンしすぎなんだよ！ 何だコレは!!
焼きのりとトーストの相性はいいらしい。実際、当サイトの編集長GO羽鳥のかーちゃんが「のりマヨトースト」とやらを頻繁に食べていたそうだ。
では、焼きのりではなく海苔の佃煮だったら相性はどうなのだろうか？ 調べたところ、食品メーカー「桃屋」が公式レシピを公開していた。使っているのは海苔の佃煮「ごはんですよ！」だ。
……ちょっと待てよ、「ごはんですよ！」なのにトーストにのせていいのか？ 実際にためしたらアレの味がする気が……。
皆さん、こんにちは。「吐き気がするほどキモいおっさん」でお馴染みの佐藤です。改めて思うけど、この呼び方、ひどくない？ いくらなんでも言い過ぎだと思う。残念なことに、この呼び名は当サイトから始まったものだ。
仲間に対してそんなひどい呼び方をするとは、この会社どないなっとんねん！
今さら頭に来た私は、ヤツらを見返すために本気を出したぞ！ 出来る限り最強の段取りをしてグラビア撮影に挑んでやったのだ!! そうしたところ……「奇跡の48歳」が完成した！ 撮影のプロに頼んで大正解、プロはマジですげええええええええええええ!!!!
とんかつチェーン「かつや」は、2022年5月12日より大人向けのお子様ランチ「大人様ランチ」（税込759円）の販売を開始。これがバカ売れしているらしく、想定の3倍の売上を叩き出すヒットとなっているそうだ。
そんなお子様ランチなのだが、発祥をご存じだろうか？ それは東京・日本橋三越本店と言われている。その三越本店で大人もお子様ランチを注文できるので、実際に食べてみたら、技術の粋（すい）を集めた究極のグルメメニューであることがわかった。これ、スゴイぞ!!
動物占いは「黒ひょう」の佐藤です。動物占いとは、2000年頃に日本で大ブームを呼んだ性格診断。書店に関連書籍が山積みになっていた記憶があるのだが、最近ネット上で話題になっている新たな性格診断がある。
それがMBTI診断だ。当編集部で実際に試したところ、各々の性格の一端を垣間見ることができたので報告しよう。
普段からコメダ珈琲店に行きつけている人ならご存じかと思うが、コメダのモーニングがこっそり進化していたぞ。ドリンクを頼めば無料で付いてくる、あのモーニングだ。
どう進化したのかというと、パンが選べるようになっている！ 従来の「山食パン（トースト）」に加えて「ローブパン」という丸パンが選択肢に加わったのだ。「いやいや、パンが丸くなっただけでしょ？」と侮るなかれ。このパンにはすごい秘密があった！
最近「ガチ中華」が静かなブームを呼んでいる。例を挙げると、中華フードコート「友誼食府（ゆうぎしょくふ）」では四川・西安・雲南などの味を楽しむことができ、香港で人気の米麺ブランド「タムジャイサムゴー」には毎日行列ができている。
そんななか、原宿に中国で人気のひと口肉まん「パオセン イェーパオズ」の日本1号店が誕生した。実際に食べた感想と、ちょっと気になる点を正直にお伝えしよう。
2022年5月11日、松野博一官房長官はマスクに関して、熱中症リスクを回避するため「人との距離が十分取れれば、屋外では必ずしも必要ない」と会見で語った。その一方で、岸田総理は「今の段階でマスクの着用を緩和するということは現実的ではない」としている。
マスク着用の有無に関しては、夏が近づくにつれてさらに議論が加熱しそうなのだが、私（佐藤）は当面マスク習慣を継続する所存である。感染予防もさることながら、私の性格に由来する問題をマスクが緩和してくれているからだ。
皆さんはご存じだろうか？ 「サラダうどん」発祥のお店が東京・新宿にあることを。私（佐藤）は知っていた。新宿近郊に住み始めた15～6年前から知っていた。しかし、その店「三国一」のサラダうどんを1度も食べたことがなかったのだ。
そこで実際に食べてみたところ、あるモノととても似ていることに気づいた。それは二郎！ ラーメン二郎に相通じるものを感じるぞ!!
大の甘党の私（佐藤）は辛いモノがダメだ。「旨辛い」の感覚が全然わからない。辛いは辛い、旨いは旨いのはず。辛いと旨いは同居できないと思っている。過剰な辛味で体調を崩すことさえあるくらいダメなんだ。
そんな私は、最近イタリア人通訳の方が紹介していたパスタレシピに衝撃を受けてしまった。その方によると、オリーブオイルとわさびの相性はよく、これらをパスタに混ぜるだけで激ウマになるというのだ。
え？ わさびをパスタに!? ウソでしょ！ と思いながら、実践してみたらマジでウマくてびっくらこいたよ！
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