ついこの間、博多駅でランチを食べようと思い、とくに下調べをせずに地下街を1人テクテク歩いていたら「博多うまかもん通り」なるエリアに迷い込んだ。焼き鳥、とんかつ、うどんなど飲食店がズラリと並んでいたのだが、その中でとくに目を引いたのが……
「テレビ4局で紹介されました！」という、もつ鍋の看板。もつ鍋といえば、言うまでもなく福岡グルメの筆頭格である。看板によると、1人前1859円とのこと。なるほど、1人で利用しても問題なさそうだ。出張中の身としては、かなりありがたい。
というわけで、本場・福岡で「1人もつ鍋」を堪能してきたぞ〜！
2026年1月13日から鍋料理店「赤から」で始まった、「もつ鍋」と「明太もつ鍋」が話題だ。並盛のホルモン量が通常の「赤から鍋」比で3.5倍。小盛は2.5倍で大盛なら4.5倍になる冬の人気メニュー。
でも、赤から って2人前からじゃなかったっけ？ と思いきや、公式X（Twitter）で1名で来店の場合に限り1人前を注文可能という情報が公開された。これには万年ソロの私も大興奮。さっそくソロ鍋をしてみることに。
寒ィィイイイイイ！ 秋短すぎィィイイイイイ！ しかし……これからの寒い季節にこそ食べるべきメニューが「資さんうどん」にはある。資さんうどんといえば関東に進出して存在感を急速に高めつつあるが、そのルーツは福岡県北九州市。
つまり “本場のもつ鍋” を気軽に楽しめるうどん店と言っても過言ではないのだ。そんな資さんうどんで絶対に食べてほしいメニューは……「もつ鍋うどん」。実際に都内の店舗で食べてきたので紹介したい！
腹が減った。昼間は暖かかったが、日が暮れて冷えてきた。何か温かいものが食いたい……。そんなことを考えながら歩いていたら、ガストの前で気になる のぼり が目に入った。
「博多明太もつ鍋」……だと？ 旨い、熱々という煽りが実にそそる。ガストで もつ鍋か、面白そうだ。ようし、今夜はこいつにしよう。
近所のローソンでおにぎりを選んでいたら、見知らぬ商品が並んでいることに気づいた。三ツ星カップ食堂「日本の伝統料理」というシリーズのカップ食品である。ラインアップは博多風もつ鍋・関西風牛すじ煮込み・山形風芋煮の3種類。
パッケージに「そのままレンジ」と書いてあるので、カップごとそのまま温めるだけで美味しく食べられるのだろう。おにぎりをやめてこっちにするか……ってことで、数年前まで住んでいた福岡を思い出すために「博多風もつ鍋（389円）」を買ってみることにした。
穏やかだった師走もいつの間にか本格的な冬へ。今季初の冬将軍が到来したことで震えるような寒さが日本列島を襲っているが、冬になったものは仕方ないし寒いものも仕方ない。こうなったら冬らしい食べ物を食べるに尽きる。冬といったら鍋！
その鍋の中でも もつ鍋なんか最高だが、とある店だとまさかの金額で食べられる。聞いて驚くなかれ。なんとお値段290円（税込）！ 2900円じゃなくて290円！ 0が1つ少ないワケじゃない!!
もうすぐワックワクのクリスマスがやってくる。君はクリスマスに予定はあるのかい？ 彼女はいないから友達とクリパ？ よし、じゃあクリスマスに相応しい、とっておきのディナーをご紹介しよう。1回しか言わないから、よーく聞いてくれよな。
そのスペシャルなディナーとは、ずばり『クリスもつケーキ』である！ もちろん甘いケーキのことではなく、もつ鍋のことなんだ。ただのもつ鍋じゃないぜ。国産もつ20人前だけを使った漢のもつ鍋なのだ。重量2キロでまさかの野菜ゼロ。どうだい、頭がおかしいだろう？ 見た目はまさに肉のケーキ。男性限定というこのケーキを食らいに、野郎4名で突撃してきたぞ!!
最近は気温も全国的に上がってきており、冷たい食べ物がうれしい時期になってきた。だが、あまり冷たいものばかり食べていても体にはよろしくない。
たまには熱い鍋でも食べてガンガン汗をかいて、健康的に体をクールダウンさせたいけど、今の時期に鍋を食べられるお店もあまり無い。
だが、福岡県にあるうどんの人気店「ウエスト うどん屋天神店」では、夏でも春でも「もつ鍋食べ放題」を実施しているぞ！ しかも690円という信じられない激安価格で！
「日本一アゴが立派な料理好きお父さん」といえば『クッキングパパ』こと荒岩一味さんである。──漫画だけど。クッキングパパファンなら一度は、「これ食ってみてええ!!」と悶絶しながらコミックを読んだことがあるハズだ。
レシピは書いてあるのだから自分で作ればいいものの、そこまで行かないのが人間の性（さが）。そんな人にとっておきの商品をご紹介したい……。それが『クッキングパパカレー』だ！ 荒岩さんのレシピがそのまま再現されたレトルトカレーとはファン胸アツ!! これは食べるしかないでしょッ!!
玄界灘（げんかいなだ）に育まれた海産物をはじめ、自然豊かな九州全域からウマいものが集まる福岡県。福岡を訪れたら、ラーメン・うどん・水炊きと「絶対に食べたい！」と思うものは尽きないが、中でも外せないのが「もつ鍋」だろう。
どこで食べても「ウマい！」と思っていたが、数年前に博多に住む知人に連れて行ってもらったもつ鍋屋に衝撃を受けた……それが『もつ幸』である!! 以来、福岡を訪れるときは100%の確率で伺っているほどメチャウマ！ というか『もつ幸』のために福岡に行ってるようなもんなのだ!!
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