相変わらず米価は下がる気配がない。政府の備蓄米の販売が始まり、5キロ税別2000円で店頭・ネット販売が始まっている。が！ ネット販売は秒速で売り切れ、店頭には長蛇の列ができて、販売店舗で開店前から並んでいなければ買うことができない……。以前のように気軽に米を買える日は、本当に来るのか？
それならパンを食えばいい！ ってことで、私（佐藤）は山崎製パンの工場直売所のひとつ「フレッシュヤマザキニュー小金原」を訪ねることにした。ここには松戸工場から届く商品を販売しているという。
お店に行って、1000円分のかご盛りを買ったら、お得すぎてビックリしてしまいました！
今、私が手に持っているのは、ヤマザキの「北海道チーズ蒸しケーキ」だ。北海道マークでおなじみの大人気チーズケーキである。なんでも1999年の誕生らしく、今年で25周年だそうだ。めでたい。
25周年を記念したのかどうかは不明だが、宝島社から昨年末に「北海道チーズ蒸しケーキFAN BOOK」が発売されたという。んで、このファンブックが人気過ぎて入手困難なのだとか。というのも、スペシャル付録が……
2023年1月、山崎製パンは大人気商品の「薄皮シリーズ」を5個から4個に減らす決断をした。1個減にSNSでは哀しみの声が相次いだものの、1個がデカくなったことから嘆き悲しんだファンもいつしか落ち着きを取り戻し、今ではすっかり4個に馴染んでいる様子だ。
そんな薄皮シリーズに2024年1月1日から新しい仲間が加わった！ 従来の菓子パン路線から脱却したグルメシリーズの「ハンバーグ ＆ ケチャップパン」と「たまごぱん」である。
甘さこそが薄皮の魅力だったはず。総菜パンとしてもやっていけるのか？ 食べてたしかめてみた！
パンメーカーの「神戸屋」は、2023年2月に包装パンの製造販売などの事業を分社化し、翌3月に分社した「株式会社YKベーキングカンパニー」を山崎製パンに譲渡している。その会社の東京工場が埼玉県戸田市にある。
ここは私（佐藤）の大好きな直売所を併設しており、一般でも商品を安く購入することが可能とのこと。実際に行ってみたところ、昼頃にはすでに棚がほぼ空っぽ！ それでも安くパンを買うことができたぞ！
山崎製パンのロングセラー商品「北海道チーズ蒸しケーキ」。
アレはケーキじゃないよね？ 昔からずっと思ってたんだよ。それが2023年9月12日、ファミリーマート限定商品でケーキになってたんだ！
「北海道チーズ蒸しケーキのミルククリームサンド」（税込180円）。名前はケーキじゃないけど、スイーツになったんだからケーキと見ていいだろう。
ところで……、商品のトレードマークの北海道のサイズは、新商品と従来品で同じ大きさなのだろうか？ 気になったのでたしかめたところ、結果的にトンでもない事実に気づいてしまった!!
モスバーガーの前を通りかかったときのことだ。「クロワッサンのご予約受付中」との案内が出ていた。モスでクロワッサン……？
聞けばヤマザキパンとのコラボ商品を期間限定、事前予約制で販売しているという。そいつは気になるぜ、ということで注文してみることにした。
国民的軽食と言えば、真っ先に思い浮かべるであろうヤマザキの『ランチパック』。ふんわりとした食感、豊富な種類、どれを取っても軽食界のキラーコンテンツと呼んでしかるべし。ちなみに私（耕平）は、週に最低3回は食べる自称「ランチパッカー」だ。
ただその種類の多さだけに、まだまだ食べたことがない商品がどれほどあるか計り知れない。そんな「ランチパックの向こう側」を見たい感情が抑えられず、全国各地の「ご当地ランチパック」を取り扱う、ヤマザキ創業の地に足を運んだ。
2021年の流行語大賞にきっとこの名前は入ってくるはず。そう「マリトッツォ」だ。イタリア発祥のスイーツで昨年末から年明けにかけて爆発的な人気を博し、いまだにその勢いは衰えることを知らない。
そんな中、ローソンがついに動いた！ ウチカフェスペシャリテとして「澄（すみ）ふわマリトッツォ」（税込260円）の販売を開始したのである。
実際に食べてみたところ味だけではなく製造者にも驚いた！ こ、これは日本のマリトッツォ界の裏側ではないのか……。
さささ、最強すぎィィィイイイ！ ひと口食べただけで、私（中澤）がそうなってしまったクリームパンの話をしよう。これまで食べたクリームパンの中でダントツで一番ウマイ。
と、こんな前置きをすると、高級だったり特定の店でしか買えないレアなパンっぽいオーラが出るが、実は普通にそこらで売ってるクリームパンだ。しかも、税込み135円。
生まれてはじめてのバイトは、ヤマザキだった。大学1回生のGW中だかに、パソコンを買うために短期で働いたのだ。シンドイこともあったが、それなりに楽しかった。
つい、そんな思い出にふけってしまったのには訳がある。小学館『幼稚園』7･8月号で、山崎製パンとのコラボ企画が組まれているのだ。もとアルバイトスタッフとして、これは見逃せねえと購入してみたぞ。
薄皮からあふれ出すクリームの洪水。シュークリーム、それは奇跡！ シュークリーム、それは……愛!! 大人になるにつれ、味覚は変わるけれど、子供から大人まで全てに愛されるシュークリームは洋菓子界一の愛されキャラと言えるだろう。本日はそんなあいつの記念日「シュークリームの日」だ。
洋菓子メーカー『モンテール』が制定したこの記念日は毎月19日にやって来る。一体どれだけ愛されれば気が済むのか……！ だが、私（中澤）も好きだァァァアアア!! そこで記念日にかこつけてシュークリームを食べまくった！
「マリトッツォ」ブームが極まっている。カルディの冷凍マリトッツォは相変わらずの高い人気を誇り、スターバックスも店舗限定で販売を行っている。ここへ来て、さらにブームを後押しするかのように、「山崎製パン」（ヤマザキ）がマリトッツォシーンに参戦だ！
ヤマザキはスーパーマーケットチェーンの「サミットストア」で、2021年5月8日よりマリトッツォの販売を開始した。あの山崎がこのタイミングで参戦するとは……。食べてみるしかないだろう。そう思い、最寄りのサミットに行ってみるとない！ もう1軒に行ってもない！ 売り切れている!! まさか、すでに人気商品と化しているのか……。
皮が本体と言っても過言ではないメロンパン。「メロンパンの皮焼いちゃいました」の大ヒットにより、多くの人が思ったはずだ。メロンパンにパンは必要なかったんだ──と。
そんなメロンパンの概念に一石を投じた山崎製パンが、またもやメロンパン界に問いを投げかけているためお伝えしたい。今度は「メロンパンの皮をクリームパンに、のせちゃいました!!」DA！
みんな、もうとっくの昔に忘れちまってるだろう。2014年に発売前からネット上で爆発的な話題となった山崎製パンの商品のことを。あるパンの一部だけを商品化した、アレだよ、アレ！ 『メロンパンの皮 焼いちゃいました。』だよ！ 当時、関西で先行発売されると聞いた私（佐藤）は新幹線に飛び乗ったのだが、その日に全国発売が発表されたのはいい思い出だ。何しに大阪に行ったんだ……。
そんなメロンパンの皮が、ひそかに進化して発売されていた！ 私はとうの昔に別れた恋人とすれ違ったような衝撃を受け、思わず手に取り心の中で叫んだ！ 「メロンパンの皮、会いたかったよ～!!」と。
日本3大祭りの1つとも言われる『ヤマザキ春のパンまつり』。春の訪れをいち早く知らせてくれるこのイベント、今年がなんと40周年の節目なのである。
知らない人はいないと思うが一応祭りの概要を説明しておこう。山崎製パンの特定商品に貼られたポイントシールを25点分集めると、割れにくいことでも知られる特製皿と交換してもらえるというもの。
毎年デザインの変わる特製皿、今年の “皿名” は『白いフラワーボウル』だ！ クゥ〜！ オッシャレェ〜！ 欲しいぃ〜〜〜ッ！ ……いやいや待て。ただ手に入れるだけじゃあ気が済まないぞ。どうせなら日本で一番、誰よりも早く手に入れたい！
私（佐藤）が小学生だった頃、キッズに絶大なる人気を誇ったのが、16連射でおなじみの「高橋名人」である。振り返ると、現代におけるプロゲーマーのはしりだった。大人たちは名人のすごさを理解していなかったと記憶している。
もしかしたら現今の高橋名人に相当する存在は、YouTuberのHIKAKIN（ヒカキン）さんもかもしれない。彼はあいかわらず子どもたちの間で不動の人気を誇っている。
そんなヒカキンさんが山崎製パンの定番商品をランキングしたそうだ。栄えある1位はカレーパンだ。彼が「超ウマ」と評するその味は？ 久々に食べてみたら、意外な発見が！
みんなはもうローソンのアレを食べたかな？ プレミアムロールケーキ？ ノン！ 昨日から発売された、ローソンの爆売れ新商品「バスチー」こと、『バスク風チーズケーキ BASCHEE（バスチー）』だよ！ 美味いぞこれ〜!!
さて、そんなバスチーについての記事を昨日公開したのだが、とても気になる読者コメントが書き込まれていた。なんでも、「同じお店、同じ日、同じ商品にもかかわらず山崎製パンともう一社、製造会社が違うものがあるようです」とのこと。え〜？ そんなことある〜？ ……と思ったが、
ウマいなら挟んでみせようホトトギス。そんな俳句が聞こえてきそうなパンといえば、山崎製パンの「ランチパック」で決まりだ。なにせランチパックに挟ませたら何でもウマい。その人気は誰もが知るところで、もはや食卓に欠かせない人も多いことだろう。
これまでにパン界の不可能を可能にしてきたランチパック。先日、福岡県の鉄板土産として有名な「筑紫もち（如水庵）」とコラボし、「筑紫もち風」を発売した。一体、どのような味なのか。これは確かめねばなるまい！
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