ユーザー投稿型の飲食店レビューサイト「食べログ」（運営：カカクコム）は、2011年12月12日、今年1年間に投稿された約30万人のレビューを元に、各ジャンル・エリアでもっとも支持されているお店を発表した。ジャンルはレストラン・ラーメン・スイーツに分かれており、それぞれ地域ごとに上位のお店を確認することができる。
集計の対象となったのは全国46都道府県とのことだが、どこかの県が1県抜けているのである。一体、どこの県が食べログのベスト2011から抜けてしまったのだろうか？
「グルメ」カテゴリーの記事 (1035ページ目)
すべてのエナジーファンに朗報だ！ いや、すべてのレッドブラー（レッドブルを愛飲する人）に超朗報だぞ！ エナジードリンクを頻繁に飲む人はアレが気になるはず。アレとはアレだ、「糖分」の摂取量だ。残念ながら、エナジードリンクには糖分の悩みが付きまとう。
元気が欲しいとき、活力が欲しいときにエナジーでチャージしたいと思うのだが、糖分やカロリーが気になるがゆえに、コンビ二や自販機などで購入をためらう瞬間があるはず。そのためらいを吹き飛ばしてくれるのが、「シュガーフリー」のレッドブルだ。もう一度言う、シュガーフリーだ。カロリーゼロ！ カロリーゼェェエロォォオー！ キャロリィィィイイイーーッ!! ゼェェェエエエロォォォオオオーーーッ!!
2011年12月6日、東京・赤坂にサンドイッチのチェーン店「サブウェイ」が、パンのおいしさを追求するお店をオープンした。その名も「ブレッドラボ」。このお店は同チェーンが敷島製パン株式会社と技術協力し、新規開発商品をテスト販売するアンテナショップとして今後全国に展開する予定だ。早速お店に行ってこだわりパンを食べてみた。
15年ほど前、ユーラシア大陸をヒッチハイクで横断して日本中の注目を集め、現在は毒舌芸人として活躍する男といえば……そう、有吉弘行さん。どんなことにも毒づき、多くの芸能人を相手に毒がありつつもかなり的を得たあだ名をつけるなどして人気を獲得してきた。
そんな彼が先日、ついに持ち味の毒を一切封印し、あるモノをとにかく褒めまくったという。そのあるモノとは、新発売のカップラーメン『日清 HYBRID 太麺堂々 黒醤油豚骨』だ。
実はこれ、12月4日に都内某所で行われた日清食品株式会社の新商品発売プレス発表会、その名も「芸人・有吉弘行 生涯一度だけ褒めます!? 発表会」での一幕。有吉さんは、「今年いちばん感動するものを褒める」と意気込み、タキシード姿で臨んだ。
2011年12月7日、東京・原宿にカルビーの直営店で揚げたてのポテトチップスを提供する「カルビープラス」がオープンした。開店前の朝9時には店頭に約10名の客が並んでおり、9時30分のオープンと同時に店内は、揚げたてポテトチップスを食べようという人で盛況となった。
早速私（記者）もホカホカのポテトチップスを食べようとお店を訪れ、実食してみた。さすが直営店だけあって、魅力的な品揃え、思わず欲張っていくつも頼んでしまったのだが、オーダーする際は1つずつにした方が良いと感じた。その理由についてお伝えしよう。
もういくつ寝るとお正月～♪ 2011年もすでに師走に入り、デパートやコンビニエンスストアでは「おせち」の予約受付を開始している。そう、もうお正月まで1カ月を切っている。正月といえば、おせちと並んで欠くことができないものが「雑煮」だ。家によって、または地域によってその調理方法が異なっているのだが、雑煮の全国分布をわかり易く紹介している地図が注目を集めている。その地図を見ると、全国で食べられている雑煮の実態が一目でわかるのだ。
皆さんはご存知だっただろうか？ エナジードリンクとして知られるレッドブルのプルタブには、ある秘密が隠されていたことを。その秘密とは、プルタブに「牛」がいるのである。まるで突進しようとするその姿はまさに猛牛のようだ。
この秘密を知らなかったタレントの劇団ひとり（本名：川島省吾）さんは、2011年11月末にこのことをTwitterで次のように明かしている。
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大人も子どもも大好き、一人で食べても皆で食べても美味しいピザ。ところが、温め直すと途端に美味しさがダウンしてしまう。
レンジでチンすればシナシナのカピカピになるし、オーブンで焼けばパサパサになるし……余ったピザを美味しく食べるなんて無理だと思っているそこのあなた。諦めてはならない！
ネット上で様々なレシピを紹介し、美声で人気のシェフ・ジョンが、余ったピザをあたため直す簡単かつ最適な方法を説明する動画「Magic Pizza Reheat Method! – How to Get Crispy Crust on Leftover 」をご紹介しよう。その方法は以下の通り。
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週末キター！ 明日は休みなので、今日はどこかで一杯やっていくか！と今からウキウキしすぎて仕事中にコッソリお店探しをしている人も多いだろう。
でも、たくさん飲みたいけど良いお酒を飲みすぎるとけっこうお金がかかっちゃうし、困ったな…。と思っている人に朗報だ。
東京・新橋や八重洲に店舗がある激安居酒屋『やきとり ○金』が新宿に進出してきたのである。30分299円で焼酎やビール、カクテルやハイボールまでドリンクバー形式で全部70種類のお酒を飲み放題。これは行くしかない！
辛口サッカー解説者として知られる、セルジオ越後氏のご家庭のレシピを元に作られた「セルジオ越後辛口!? カレー」が販売開始されることになった。このカレーには、セルジオ氏の熱い思いが込められているという。その思いとは一体いかなるものなのか！ それにしてもとても辛そうである。
数年前に登場し、すでにラーメン・つけ麺の1ジャンルとなったベジポタ系。ベジポタとは「ベジタブル」と「ポタージュ」のこと、その名前の通り野菜のうま味と異常なまでの濃厚さが売りである。
濃厚スープは美味しいだけでなく、冷めにくいとメリットがあることが判明。寒い季節にはふはふつけ麺を食べたい！ ベジポタ系で有名な「えん寺グループ」の「二代目えん寺」に行ってみた。
会社に向かう途中、いつも見かけるロッテリア。
普段はホットコーヒーなどを買い、途中で飲みながら仕事へ向かうのだが、今日はいつもと違った様子を見せていた。
なんと1個1800円もする『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』なるものを売っているではないか……。
正直100円マックが18個も買えてしまうその金額に恐怖を感じたがここはあえてチャレンジし、買ってたべてみることにした。
カップうどんと言えば、日清食品が製造・販売している「どん兵衛」である。1976年の発売以来、さまざまなバージョンが販売され、すっかり国民食として定着している。そのどん兵衛が東西日本で味が違うことをご存知だろうか？ 実は現在インターネット上でその食べ比べが行われており、スーパーやコンビ二で両方のバージョンが販売されているのである。
この「どん兵衛東西人気投票」はすでに開始されており、2011年11月末の段階でうどんは全国的に「西」が優勢、そばは五分五分の状態である。果たして西がうまいのか、それでも東がうまいのか、食べ比べを行ってみたぞ。
まいど！ 関西名物と言ったら「お好み焼き」「タコ焼き」などに代表されるいわゆる「粉もん」。粉もんを愛しすぎて、お好み焼きとご飯がセットの「お好み焼き定食」があるくらいや。
そんな粉もん文化に新たな風や。なんと今、ドミノピザがピザとご飯を一緒に食べる「ピザ定食」がアリかナシかを全関西人に問うてるらしいねん。確かにピザ生地も「粉」でできてるけどそれってどうなん？ でも焼きそばパンという大先輩もおるし意外のいけるかも？ もう細かいのん考えるの面倒やから早速ピザ定食やってみたで！
2011年11月29日、大手コンビ二チェーンのファミリーマート（以下：ファミマ）は、人気ゲーム「ドラゴンクエスト」25周年を記念して、同ゲームでお馴染みのモンスタースライムの肉まんの販売を開始した。発売を発表した後に、インターネット上で話題となり、当初50万個の販売を予定していたのだが、急遽増産し100万個を用意しているとのことだ。
同日ファミマに足を運んでみると、肉まんの蒸し器最上段には、ゲームで見かけたあの青い塊、スライムがいるではないか！ これが肉まんとは信じられない！ 実際に購入して食べてみたところ、貼りついた目玉と唇はまったく味がしなかったのである。
以前、お店の常連になると店員から豚野郎扱いされるラーメン店についてお伝えした。そのラーメン屋には「豚野郎」と名付けられたラーメンが存在し、可愛らしい女性店員に「豚野郎のお客様～♪」と言われ、まるで罵られているかのような感覚を体験できるのである。
東京・御茶ノ水に、その上をいく「もっと豚野郎なお店」があるのをご存知だろうか？ その店名は炭火豚丼「豚野郎」。掲げた看板そのものが豚野郎なのである。このお店は建物の3階にあり、どちらかと言えば目立たない。店内もカウンターのみで、狭くて窮屈とさえ感じる。しかしながら大変人気があり、いつ行っても行列ができている豚丼店なのである。
全国のドーナツファンに朗報！ 大手ドーナツチェーン店の「ミスタードーナツ」（以下：ミスター）が期間限定でサンクスプライスで商品を提供しているのをご存知だろうか？ ドーナツが100円！ パイが120円で販売しているぞ。期間は明日（2011年11月27日）まで、急げ！
今日のお昼頃、当サイトでJR池袋駅の3・4番線ホームにしかないおいしいホットドッグ店『HOT DOG59』を紹介したところ、TwitterやFacebook上で大きな反響を呼んだ。そこで、『HOT DOG59』の様子はどうなっているのだろうと、実際にお店へ足を運んでみたところ、凄いことになっていた。
なんと行列が出来ているではないか！それも電車がホームに着く度に、新しいお客さんが列に並ぶという、入れ食い状態になっており、記者はその光景にただただ驚くばかりであった。
マクドナルドの人気定番メニューであるマックフライポテト（フレンチフライポテト）の量について、当編集部が10個（L・Mサイズ共に）購入して調査したところ、公式の重量より少ないものが多いことが判明した。どうしてこのようなことが起きるのだろうか？
場合によっては20グラムも少ないものもあり、けっこう悲しい……。だが、現実問題として重量が少ないマックフライポテトを手にしてしまった場合には、どうすればよいのか？ 記者（私）は個人的にとても気になって、マクドナルドに電話をしてスタッフに問い合わせてみた。
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