地震や大雨、火事などの災害はいつ襲ってくるか分からない。
日常生活では当たり前のように行える食事も、災害時には調理道具が使えなかったりそもそも食材が手に入らなかったりで、なかなかハードルの高い行為に変わってしまう。
しかし……今回見つけたレシピでなら、もしそんな状況になってしまってもなんとか主食を錬成することができそうだ。
なんせ、小麦粉と水さえあれば作ることができてしまうのだから──……!!
「グルメ」カテゴリーの記事 (35ページ目)
冷凍食品コーナーにおいて、炒飯やパスタなど似たような商品が並んでいるのは珍しくない。中には「プレミアム」と冠がついて一緒の料理まで……今回取り上げる日清スパ王とオーマイのようにほぼ同じなんてこともある。
それほど各社がしのぎを削っているということなのだが、同じプレミアムで同じ料理名となった場合どこまで違いがあるものだろう。
ゴーヤといえば、夏野菜の代表格。真夏の太陽を浴びて育ったゴーヤにはビタミンCが多く含まれている。ビタミンCには肌を若々しく保ったり、病気への抵抗力を高めたりする働きがあるそうだ。
そんなゴーヤを調理する際、おそらく多くの方がワタと種を取り除いているだろう。しかし、ワタには果肉部分の数倍のビタミンCが含まれているらしい。ミネラルも豊富で汗をかく夏にもってこいの食材だったのだ！
そこで今回は……ゴーヤのワタで「わたあめ」を作ってみた！
日本人の心、出汁。日本料理のUMAMIには欠かせないものだ……が、いざ出汁を取ろうとなるとこれがまあ面倒くさい。その複雑さたるや、料理自体へのやる気を失わせるに余りあるほど。でも美味しいんだよね、出汁……。
と、そんなある日。天下の100円ショップ「ダイソー」が、やたらと「だし塩」を推しているのを発見した。
全国4000万人のブラックサンダー大好きっ子のみなさんに朗報だ。ついに俺たちのブラックサンダーが「ミスタードーナツ」と初コラボを果たしたゾーーー！ ついに!! ついにやでッ!!
これがどれほどの偉業なのかは後述するとして、こんなにハッピーなニュースもなかなか無い！ 今回はコラボドーナツをさらに美味しくする、禁断の “追いサンダー” の情報を合わせてお届けしていくぞ!!
通称 “うどん県” と呼ばれている香川県。讃岐うどんの本場としては昔から有名だが、その知名度を全国区に知らしめたのは、「丸亀製麺」の存在が大きいだろう。
だが、実はその店名から発祥の地と思われても仕方がない丸亀市には、「丸亀製麺」の店舗が1軒も存在しないという事実をご存じだろうか？
丸亀市に向かって、真偽を確かめた私（耕平）。それが真実だったことを確認して、県庁所在地である高松市に戻って気になるメニューを発見する。
その名も『丸亀拉麺』……。
言わずと知れた高級食材「黒毛和牛」。ネットの情報によると世界で1番柔らかい食肉なのだとか。
さてさて、そんな憧れの黒毛和牛を格安で購入できるお店を発見したのだが……そのお店、精肉店ではなくまさかの『蕎麦＆うどん店』。
え、なぜこんな場所に!? なんか怪しいぞ……。
ずいぶん朝夕は涼しくなってきた。日中も日差しがやわらいで過ごしやすくなってきたので、出かけるのなら今がチャンス！ ってことで、久々に工場直売所を訪ねてみた。
今回は芋ようかんでお馴染みの「舟和」の工場直売所である。埼玉県に唯一の工場があり、そこで直売と実演販売をしているらしい。実際に行ってみたら、お得な限定商品を発見したぞ！ 店舗限定商品もあるから見逃すな～!!
幼い頃はあたり前でも、大人になると「えっ？ あれって全国区じゃなかったの？」なんて驚くことはちょいちょいある。例えば千葉県民の私が「MAXコーヒーは日本で1番売れてるコーヒーである」と思い込んでいたように。
この記事でご紹介する “トマオニ” こと『トマト ＆ オニオン』も西日本の人にとっては馴染みが深く、逆に関東の人は「なにそれ？」といった存在ではないだろうか？ そのトマオニがついに東京初上陸を果たしたというのだが……。
皆さんは「赤飯」という単語を聞いた時に、どんな料理をイメージするだろうか。おそらく大半の方は、名前の通り赤く色づいたご飯を想像するかと思う。
しかし……新潟県の一部地域には、赤くない赤飯が存在している。
筆者は見ていなかったのだが、つい先日テレビ番組の「秘密のケンミンSHOW極」でも新潟県のネタとして取り上げられたんだとか。
そんな赤くない赤飯だが、実は……
埼玉最大のスタバ特異点「越谷レイクタウン」。1つの商業施設内に7軒ものスタバが入居するという驚くべき状態になって久しい。
そこでふと思ったのだ。越谷レイクタウン内の全てのスタバでコーヒーを飲んだら、どれくらい時間がかかるのだろうか？ やってみることに。
今日は久しぶりの有給休暇である。さあ、何をしようかな……。いろいろ考えた結果、とりあえずシェアサイクルで走り出すことにした。
せっかくだし中央線と並走してみてはどうだろう。意味？ そんなものはない。だからやるのだ。それがロケットニュースのあるべき姿ではないか。では出発！
飲食チェーンの中にもサブスクを導入しているところがあるが、なかでも個人的に目をつけていたのが「福しん」の餃子サブスク（ギョウザ定期券）である。
以前の記事でも軽く紹介しているが、月額500円で餃子1人前が毎日無料。1日で3回までの利用だったり、来店時に350円以上の注文が必要といった条件があるにせよ、かなりお得なサブスクだ。
その「福しん」の餃子サブスクが今50円になっているとXで知ったときには軽くショックを受けた。
ただでさえ激安なサブスクが、なぜ9割引きになっているのか？ 何もかも値上がりしているこのご時世で、どういう会議をしたら「500円のサブスクを50円にしよう」って話になるのか？ 色々な意味で大丈夫か？
それとも50円はバグ？ あるいは実際に追加料金が発生する仕様なのか？ ……と気になったので、ギョウザ定期券に登録して店に行ってみた。
都内のデパ地下をウロウロしていると、いつ行っても「完売」の札がかかってるなあ〜ってお菓子がいくつかある。
その中のひとつが池袋東武百貨店に入っている「Tartine（タルティン）」というお店。
見かけるときは大行列、もしくは、完売して商品がまったく残っていない状態なのだ。スイーツハンターとしては気になってたまらない。
先日、ついにそのタルティンのお菓子をゲットした！
2024年9月10日、つまり今日！ 松屋が「親子丼」の販売を開始した。牛丼ほどではないものの、吉野家や松屋では期間限定でたびたび登場するド定番丼である。
ド定番ゆえに個性を出しづらいメニューであるが、果たして松屋の親子丼はどんな仕上がりなのか？ せっかくなので親子丼の覇者「なか卯」のそれと食べ比べてみることにした。
全国展開のスーパー銭湯である万葉倶楽部。2024年2月1日に豊洲にオープンした店舗は、ニフティ温泉の「ニューオープンの温泉・スーパー銭湯ランキング2024」で1位を獲得しており、その充実度は折り紙付きと言える。
そんな万葉倶楽部で生本マグロの食べ放題が開催されていることをご存知だろうか。私（中澤）は知らなかった！ フラッと横浜みなとみらいの万葉倶楽部に行ったら開催されていたから参加してみたぞ！ こいつは祭じゃーーーー!!
提供：CAMPARI JAPAN
ワイルドターキーの「バーボンハイボール」缶が本格派すぎてバーにいるかと思った…！ プロに聞いた最高においしい飲み方（4種）も伝授!!
たま～にバーに行った時、私（あひるねこ）は決まってバーボンを注文する。ウイスキーの中でも、主にトウモロコシを原料にしたバーボンが圧倒的に好きなのだ。
そんな私が最近、ド肝を抜かれた商品をご紹介しよう。初の通年販売となる缶入りハイボール『ワイルドターキー バーボンハイボール 8% 350ml』（税抜268円）である！
2024年9月24日（火）の発売に先駆け、一足早く飲ませてもらったのだが、あまりにも本格派な味わいすぎてバーにいるのかと錯覚してしまったぞ！ それくらいウマい!!!!
オムレツって、温かいことで本領を発揮するものだと思っていた。実際、今までの人生の中で食べてきたオムレツたちはみんな温かい方がおいしかったし。
しかし今回見つけたオムレツはなんと、冷ました方がおいしいのだという。
確かにアイスやサラダなど、冷たい方がおいしい料理も多々ある。でも、オムレツだよ？
本当にそんなことが起きるんだろうか……？ 気になったので、実際に作って確かめてみることにした。
一部の報道とは相反するが、個人的に景気がいいとはとても思えない。人様の財布の中身まではわからないが、私の経済事情は “THE・ファイヤーカー” つまり「火の車」だと申し上げておこう。
さて、こうもカツカツだと可能な限り食費も切り詰める必要があるが、最近気になるのがセブンイレブンの割安シリーズ『うれしい値！』である。何やら348円で弁当が買えるようなのだが……。
『リョーユーパン』は福岡に本社を置く製パンメーカー。私の出身地・鳥取（中国地方）では昔から『ヤマザキ』や『フジパン』と並ぶ規模で売られていたため、てっきり全国区かと思っていたら東京にほぼ流通していなくて驚いた。
果たしてリョーユーの守備エリアはどのへんまでなのか？ というテーマは壮大すぎるので置いといて、とにかく実家に帰省する際はリョーユー商品をチェックするのがお約束になっている。今回見つけたのは、まさに “リョーユー版・ランチパック” と呼ぶべきシロモノだ。
同じ系譜に加えていい……ハズ。
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