東京を中心に多店舗展開しているカレーチェーンの「ゴーゴーカレー」（運営：株式会社ゴーゴーシステム）。開店日には55円で555名にカレーを提供するとあって、各店舗オープン日には長蛇の列ができることで知られている。
2011年11月25日にも、東京・代々木に新店舗をオープンし、オープン時間の11時55分にはカレーを求める人であふれ、また八王子駅前店がオープン日には、同じく長い列ができ、その様子がインターネット上でも話題となっていた。そして12月25日、クリスマスに新宿東口に、またも新店舗が登場。そして例によって55円でカレーが提供されるのだ。
今まで私（記者）が食べてきたとんかつは、一体なんだったのだろうか。とんかつであることには間違いないが、あまりにも、あまりにも、今回食べたとんかつは美味すぎた。レベルが違いすぎた。人生までも考えた。
何のことかといえば、とんかつ激戦区・高田馬場にあるとんかつの名店「とん太」のとんかつである。かなりの有名店なのでご存じの方も多いだろう。スゴイというウワサは聞いていたが、まさかこれほどまでとは……。口の中にうっすら残る、「とん太」のとんかつの記憶を思い出しながらレポートしてみたい。
2011年12月24日、東京・新宿歌舞伎町に延床面積100坪を超える、エリア最大級の寿司店「きづなすし」がグランドオープンする。しかも24時間365日休まず営業、いつでもおいしいお寿司を食べることができるのだ。オープン当日は、時間限定で生ビールが10円で提供されるという。さらに驚いたことに何杯飲んでも10円！ 何杯飲んでも10円だ！ 10杯飲んでも100円、100杯飲んでも1000円という驚きの記念キャンペーンである。クリスマスイブに寿司もいいじゃないか、日本人だもの!!
なっとう！ ナットウ！ NATTO！ 納豆の本場と言えば、茨城県の水戸市ではないだろうか。全国区のブランド「水戸納豆」はあまりにも有名である。その水戸納豆の老舗メーカーが驚くべき商品を発売している。その商品とは、納豆チーズケーキだ。「一体どんな味なの!?」との声が聞こえてきそうだが、これが意外にもおいしい！ コーヒーのような深いコクを感じるケーキなのである。
日本の伝統食と言えば「寿司」。海外でもそのまま「Shushi」で通じるほど日本文化として浸透している。
寿司の歴史は古いが、今日のいわゆる「寿司」は江戸時代が直接のルーツだ。その江戸三大寿司と数えられた寿司が当時の雰囲気そのままに食べられるお店があるそうだ。創業元禄15年（1703年）の「笹巻（ささまき）けぬきすし」である。
みなさんは梅干し漬けたことありますか？ 通常はスーパーやコンビニなどで購入しますが、市販のモノって変な甘さがあったり、保存料が入っていたり、あまり美味しくないんですよね。でも、自宅で作る梅干しは本当においしいのです！もちろん無添加で、変な甘さもなく、体にイイって感じ。私（記者）はいつも自分で漬けた梅干しを食べています！
ということで、今回は自宅で作る梅干しの作り方をご紹介！しっかりとメモってくださいな。
2011年12月5日から25日までの期間限定で、六本木ヒルズにAndroid端末「GALAXY」に触れられる、「GALAXY X’MAS CAFE」がオープンしているのをご存知だろうか？ 最新端末に触れられる魅力的なイベントなのだが、ここで提供されているケーキについてお伝えしたい。
なぜなら、どのケーキもめちゃめちゃおいしいからである。特に、ミルクレープチョコのウマさには身震いするほどだ。一度口にすると、毎日食べたいと思ってしまうレベルのウマさなのである。しかしこれを食べるのには、ある条件が必要だ。その条件とは……。
世界一臭い缶詰としてあまりにも有名な、スウェーデンの伝統的発酵食品「シュールストレミング」。
その臭さは納豆の17.8倍、焼きたてのくさやの6.3倍とも言われ、レストランでは開けることができず、テレビ番組のイタズラに使えばタレントが泣いてしまうという、数々の伝説を生み出してきた。
そんなシュールストレミングが、年末になってひそかな人気を呼んでいる。年末プレゼントや忘年会の景品として、日本中にサプライズを巻き起こしているようだ。
栃木県でしか販売されていない「レモン牛乳」をご存知だろうか？ おそらく、名前は知っていても飲んだことがないという人がほとんどではないだろうか。実はこの牛乳が、現在都内でも購入できる。池袋の東武百貨店で、東日本のサービスエリア・パーキングエリアの土産物の展示販売が行われており、その会場で購入することができるのである。この催しは2011年12月20日まで、そこでレモン牛乳とイチゴ牛乳を買って、合わせて飲むと「至福」は訪れるぞ！
「生しらす」が食べたい。普段は完全に脇役のおかずなのに、むしょうに食べたくなる、そんなことはないだろうか。だが、生しらすは鮮度が命。冷凍モノも流通しているが格段に味が落ちてしまう。ウマイ生しらすは漁場近辺でないと食べられないそうだ。
どうせなら、とびきり新鮮なものが食べたい！ 新鮮さで言えば漁師さんがやっているお店に行くのが良いだろうと、湘南にあるしらす漁網元直営の「しらすや」に行ってみた。
辛口サッカー解説者として知られる、セルジオ越後氏が熱い思いを込めて作った、「セルジオ越後辛口!? カレー」が2011年12月に発売開始となった。商品名に「辛口」と記されているうえに、セルジオ氏の家庭の味を再現したとあって、相当激辛のカレーでは？ と期待したのだが、ただの激ウマカレーであることが判明したのである。
韓国はもちろん、日本でも大人気の韓流アイドルグループKARA（カラ）。日頃はKARAのカの字も出さないが、問いただしてみたら「実はKARA、けっこう好きっす……」と白状する『隠れKARAファン』も少なくはない。
なかでも人気を集めているのが、「史上最強の童顔」との呼び声も高いスンヨンちゃん！ 本名はハン・スンヨン。まい泉のとんかつサンドが大好物という、隠れたグルメな美少女スンヨンちゃんだ。名曲『STEP』でのスンヨンちゃんの笑顔に、心いやされた人も多いだろう。
そんなスンヨンちゃんがTwitterに初々しいプライベート写真を公開！ グルメなスンヨンちゃんらしく、自作のソーセージ炒めの写真である。さらにそのソーセージを、うさぎ型にしたというのだが……！
関東と福岡で天丼チェーンを展開する「てんや」（運営：株式会社テンコーポレーション）。揚げたてサクサクのてんぷらを提供してくれることで知られている同チェーンに、特定の店舗でしか味わうことのできない限定メニューがあるのをご存知だろうか。
そのメニューとはてんやの朝食である。「朝から天丼～？」と思ったそこのあなたに、「なかなかいいもんだぞ」と言いたい。しっかりとした朝食を食べられるだけでなく、かなり良心的な価格で提供しているのである。
クリスマスまであとわずか2週間足らず。すでに素敵な恋人との出会いは果たせただろうか？ 森永乳業の調べによると「甘いもの好きの3人に2人はクリスマスに予定がある」という。なんとも衝撃的な事実である。急いで糖分を摂取している人も少なからずいるはず。それでも恋人ができないという人は、まだまだ甘いものにかける情熱が足りないのではないだろうか。
森永乳業から、さらなるおいしい商品が登場したのでお伝えしたい。本当においしいので、誰にも教えたくないのだが、糖分摂取が間に合っておらず、素敵な出会いにたどり着けない人のためにお教えしよう。本当は教えたくないけど……。
現在ある韓国アイドルがネットユーザーから高い評価を受けている。そのアイドルとは、日本でも大人気のK-POPアイドルグループ「KARA」のク・ハラ氏。
彼女は今月12月8日、KARAのメンバーであるギュリ氏とジヨン氏と共に、韓国のコスメブランド「ネイチャーリパブリック」のファン感謝イベントに参加した。
そこで、どのお店の牛丼が好きかと質問されたハラ氏は、「ホントに難しい質問です。どこも味が違うけど、すき家のねぎ牛丼が大好き」（nikkansports.comより引用）と返答。このなんとも日本通な答えに、ネットユーザーは好反応を示しており、以下のようなコメントが寄せられている。
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今年も余すところ2週間。毎日寒さが募り、ところによっては初雪の報せも届いている。こう寒いと、温かいものが食べたくなるというもの。そこでおすすめしたいのがワンタン麺だ。麺と点心が一度に楽しめてしまう素敵な料理だ。もしもそのワンタンを可愛らしい女性が包んでくれていたとしたら、体だけでなく心も温まるに違いない。
都内でチェーン店を展開している「広州市場」では、心身ともにポッカポカになるワンタン麺を提供している。寒い日は寒かった分だけ、温まることができるのだ。
大手飲料メーカーのアサヒ飲料は、2011年12月13日より炭酸飲料の「ドデカミン」の新商品を発売した。その名も「上質なドデカミン」。上質？ 何がどれくらい上質なの？ それじゃあ、今までのドデカミンは低質だったのか……？ など、いろいろと考えてしまうのだが、実際に飲んでみて、その上質具合を確かめてみた。
ユーザー投稿型の飲食店レビューサイト「食べログ」（運営：カカクコム）は、2011年12月12日、今年1年間に投稿された約30万人のレビューを元に、各ジャンル・エリアでもっとも支持されているお店を発表した。ジャンルはレストラン・ラーメン・スイーツに分かれており、それぞれ地域ごとに上位のお店を確認することができる。
集計の対象となったのは全国46都道府県とのことだが、どこかの県が1県抜けているのである。一体、どこの県が食べログのベスト2011から抜けてしまったのだろうか？
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