佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事 (72ページ目)
「オレンジフードコート」という会社の名前を聞いたことはあるだろうか？ では「ドムドムハンバーガー」は？ お気づきの方もいるかもしれないが、オレンジフードコートはかつてドムドムハンバーガーを運営していた会社である。
同社はドムドムハンバーガーの事業を譲渡したものの、半世紀も前から「ディッパーダン」というクレープ専門店を全国で展開している。そのディッパーダンのクレープを食べたことがなかったので、実際に食べてみたぞ！
先日、パイナップルが苦手である私（佐藤）はパイナップル入り酢豚発祥の店「南国酒家」の伊勢丹新宿店を訪ねた。酢豚のパイナップルを食べる気満々だったのだが、残念ながらこのお店はパイナップルを入れていなかった。
それならば！ と、パイナップル酢豚の起源にあたる原宿本店を訪ねて酢豚を注文してみた。今度は本当に入っていた!! ……のだが、思わぬ先制パンチを食らう格好になってしまった……。
「エッグタルト」という食べ物をご存じだろうか？ 香港・マカオ・台湾・中国などでよく食べられるタルトの一種で、生地にエッグカスタードを乗せて焼いたものである。香港のカフェではエッグタルトが代表メニューのひとつなのだとか。私（佐藤）は全然知らなかったんだよ……。
2022年9月5日、そんな香港で馴染みのあるメニューをグローバルに提供するカフェ「JOY LUCK TEAHOUSE」が東京・原宿に誕生した。そこで1度も食べたことがない私はコレを機に食べてみることにした！ ウマいのか、ソレ？
「もっこり」。この言葉は聞けば不思議と微笑んでしまうようなマジックワードである。そうと知りながら、私（佐藤）は初めて訪ねた「定食のまる大」でついもっこりしてしまった。
そのせいで、恥ずかしい思いをしたことをここに打ち明けたい。もっこりにすべきではなかったかも……。
私（佐藤）はパイナップルが苦手だ。正直美味しいと思ったことがない。酢豚にパイナップルが入っていることが許せないくらいだ。しかし本当に美味しいお店なら、酢豚のパイナップルを食べられるかもしれない。
そう思い、パイナップル入り酢豚のルーツ「南国酒家」を訪ねた。ところが訪問店舗では酢豚にパイナップルを入れていなかったのである。そうと知らずに頼んだ私にスタッフは神対応してくれたのだ。予期せぬ出来事に感動してしまった……。
バイクもねえ！ 免許もねえ！ 車もそれほど乗っちゃいねえ！ ゴールド免許（中型自動車）のペーパードライバー、佐藤です。先日、私は自分にまったく縁（ゆかり）のない神社を訪ねてきた。千葉県柏市にある「柏の杜オートバイ神社」である。
バイクの神社があるなんて全然知らなかったよ！ 物珍しさに誘われて訪ねて、バイクに乗る上司にお守りを買って帰ったけど、悲しい結末が待っていた……。
お～い！ みんな～ッ!! 知ってるか？ 大手ホームセンターの「カインズ」は発泡酒も売ってるんだぞ～！ ワシャ、全然知らんかったぞい。しかも6種類もあるっていうじゃないか。
そりゃどんな味だ？ 気になるぞい！ ってことで、実際に購入して飲み比べてみた。ついでに普段酒を飲まないアイツに飲ませてみたら、なんかスゴイことになっちゃったよ～ん！
世の中、知らないことばかり。約半世紀も生きてきて、いまだ知らないことばかりに戸惑う初老の男、佐藤です。皆さんはご存じだろうか？ ファミレス「ココス」の系列にメキシコ料理のお店があることを。
そのお店「エルトリート」は1988年に1号店がオープンして以来、現在も営業を続けている。その事実にも驚くんだけど、実際に店に行ったら、カーリングストーンみたいなのが出てきてさらにビックリした。コレはナニ!?
大手回転寿司チェーンの「かっぱ寿司」が “やんちゃ” をしているらしい。その内容がテレビで伝えられたそうだ。なんだとッ!? けしからん！ その実態をたしかめるために、現場を直撃したら、想像を超えるやんちゃっぷりでヤバかった!!
1人焼肉の先駆け、「焼肉ライク」は2022年9月26日から店舗限定で「焼き麻婆豆腐」の販売を開始した。
……おい！ ちょっと待て!! 肉を焼くから焼肉だろうがッ！ 焼き麻婆豆腐ってなんだよ。とりあえず試しに1回食べてみたら…………、お！ コレはアリやな!!
大手ラーメンチェーンの「幸楽苑」は昨年11月、千葉と埼玉に同時にリブランドした店舗をオープンした。その名は「幸楽苑の家系らーめんトラック野郎 since2021」である。
やたら長い名前なんだが、そのトラック野郎に行ってみたところ、店内装飾に度肝を抜かれた！ こんなところにテクノロジーを使ってるッ!?
40代も終わりに近づいてきたある日、私（佐藤）は人生で初めてスパゲッティーの専門店「五右衛門」を訪ねた。箸で食べる和風スパゲッティーの美味しさに、今さらハマりそうな予感がしている。
和風といえば「鎌倉パスタ」も有名なのだが、やはりこちらも1度も訪ねたことがない。そこで実際に行ってみたところ、パスタもさることながら、パンの食べ放題がスゴすぎた！
鎌倉パスタは五右衛門にとって強敵なのでは!? 大丈夫なのか、五右衛門？ 心配のあまり私は思わず心の中で “あること” を叫んでしまった……。
1965年創業のとんかつの老舗「まい泉」と1869年創業の老舗製パンメーカー「木村屋總本店」。この2社による老舗 × 老舗の強強（つよつよ）コラボ商品が登場しているぞ！
まい泉のパンを使って木村屋の餡子を使った「あんバターサンド」（税別340円）が販売している。そんなのどう考えたって美味いに違いないだろ！ ってことで実際に食べてみたぞ!!
どこに出しても恥ずかしい大人の佐藤です。もっと立派な大人になる予定だったのだが、どこでどう間違えたのか、顔芸だけが取り得のオッサンになってしまった。そんな私は最近『びっくりドンキー』で、またしても恥ずかしい思いをした。
2022年9月22日から「北海道ミニソフト」が期間限定で税込100円になっているので、それだけを注文するはずが、自らの浅ましさに気づく出来事に遭遇してしまったのだ。私は本当に恥ずかしい大人だ……。
百貨店のレストランフロアはどこもお高いお店だと思っていないか？ 実際高いお店もあるにはあるけど、実はお得なお店も潜んでいる。私（佐藤）は見つけてしまったのだよ、東京・銀座の「松屋」8階にちょっとお得なお店を！
そのお店「ダイニングバル コダマ STEAK ＆ CRAB」はステーキとカニが売りのお店。ここのランチはメインを1品頼むと前菜食べ放題！ ソフトドリンク飲み放題！ デザートも食べられちゃうんだぞ！ 利用したら、1人でパーティーしてるみたいになって笑った!!
私（佐藤）はインテリアにあまり興味がない。若い頃は一流作家の作品を調べて、デザイナーや制作時期の知識を頭に詰め込んだけど、到底買える代物ではなくていつしか興味を失った。今では室内照明は裸電球でもいいくらいに思っている。
そんな私が思わず、クロワッサンの形をしたインテリアライトを購入してしまった。実はこの「パンプシェード」は本物のパンから作られているのだ。その灯す光は美しく、不思議と心癒されるのである。
ずいぶん昔の話になるが、今から20年以上前のこと。私（佐藤）の地元島根に「くるまやラーメン」という店があった。何度か利用したことがあったけど、その味をすっかり忘れてしまった。どんな味だったのか？ もう1度食べて思い出したい。
そういえば関東にもお店があったはず。ということで、1番アクセスしやすい千葉・西船橋のお店に行ってみたところ、昼は満席の人気店だった！ 食べてみると、昔の味の記憶がぶっ飛ぶくらい美味しくて感動してしまった。こういうのムショーに食べたくなるんだよなあ!!
2022年9月21日、東京・松屋銀座8階のイベントスクエアで「大ベルセルク展 ～三浦建太郎 画業32年の軌跡～ 銀座Edition」が始まった。それに先立って行われた報道向けのプレス取材で、私（佐藤）は少しだけ早くその展示内容を確認することができた。
2021年5月に急逝した作者、三浦建太郎先生が原画を見ると、いまだキャラクターに込めた魂は衰えることなくありありと息づいている。そして今回初展示となった作品を目の当たりにして、感動に胸が熱くなってしまった……。
「俺の」といえば、『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』に代表される「俺の株式会社」が運営する飲食店グループである。つい最近も当編集部の和才雄一郎がデリバリーで利用して絶賛していた「俺の」だ。
では「俺の店」と言ったら、どこが運営しているお店なのか？ そもそもどんなジャンルの店かさえ、その名前からはわからない。調べてみたら運営元はアノ会社だった！ またかよ、またまたこんな名付け方をしやがってッ!!
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