佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事 (227ページ目)
2017年1月7日から15日の日程で、東京ドームで開催されている「ふるさと祭り東京」。これは日本全国の祭りと食が一同に会するイベントである。東京ドームの広大な敷地に所狭しとブースが設けられ、各地自慢のグルメが集結している。
敷地が広い上に人が多いために、何を食ったらいいのかわからない！ という人もいると思う。それなら、迷わず「ちょいのせ市場」に行くといい。ここは自分の好きなモノを好きなだけ、好きなように注文できる、自分丼を作れる場所だ。いい気になって乗せすぎると、大変なことになるから気をつけろよ～!!
現在公開中の映画『ローグ・ワン / スター・ウォーズ・ストーリー』。この物語は、スター・ウォーズシリーズのエピソード4『新たなる希望』の直前の舞台裏を描いたものである。銀河帝国軍の宇宙要塞デス・スターの設計図を反乱軍が盗み出し、デス・スター破壊の計画を実行に移すエピソードとなる。
この物語を、コンピュータセキュリティ会社の「カスペルスキー」が超真面目に解説し話題となっている。彼らは帝国軍を会社に見立てたうえで、基幹施設の設計と運用に関して、重大なセキュリティ上の欠陥が5つあると指摘している。
日清は2017年1月23日より、驚きの商品の発売を開始すると発表した。『じゃぱんぬーどるずトリオ』と名付けられた3商品、「カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味」、「日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん」、「日清焼そばU.F.O. 梅こぶ茶 梅こぶ茶の旨み広がる塩焼そば」である。
このなかでもっとも期待できそうなのは、梅こぶ茶のU.F.O.ではないだろうか。「ソースと梅こぶ茶は合う」と信じてやまない私（佐藤）は、U.F.O.とペヤングのどちらが梅こぶ茶に合うのか確かめてみることにした。そうしたところ、意外な結果となった！
妻殺害の容疑で、講談社「モーニング」の編集次長が逮捕された。一部のメディアでは、大人気漫画『進撃の巨人』の立ち上げ担当だったと報じられていたのだが、このことについて、モーニングが公式サイトに編集長名義で以下の文言を公開している。
天皇陛下が在位30年の節目に譲位することを希望されていることを受け、平成31（2019年）年1月1日から、新しい元号に変わる可能性がある。では新しい元号は何になるのか？
このことについてさまざまな憶測が飛び交っている。未来のことは誰にもわからない。いや、もしかして知っているかもしれない人がいる。未来から来たと主張する「未来人」だ。過去に当編集部では10個の質問に答えてもらった。いま一度、彼に新しい年号について尋ねたところ……意外なことが判明した！
牛丼といえば、私（佐藤）はすでに閉店してしまった「牛丼太郎」というチェーンを忘れることができない。人生でもっとも貧しかった時、当時最寄りだったお店で、500円の「とくとくセット」を食べることが何よりのぜい沢だった。貧しい私を支えてくれたのは、間違いなく牛丼太郎だったから……。
運営会社が倒産してから数年が経つ。お店の仕組みを引き継ぐ形で、「丼（どんぶり）太郎」も誕生したのだが、最近になって、「牛丼太郎」が東銀座に出店したとの情報を読者から得た。さっそく行ってみると……。マジで看板に「牛丼太郎」と書いてある！ 復活したのか!?
タダなら何でももらうという皆さんに、至急お伝えしたい！ 大手コンビニ「ローソン」が2017年1月10日より、同社市場最大の大きさを誇る「でか焼鳥」（1本127円）の販売を開始した。
これを記念して、東京・JR有楽町駅前の東京交通会館1Fで無料配布を行っている。最終配布時間は18時！ 本数にも限りがあるので、食いたいという人は急げ～ッ!!
私（佐藤）は毎年、正月あたりに郷里の島根に帰省している。今年は正月を避けて、3連休（2017年1月7～9日）に帰郷して、家族と団らんを過ごした。その時に、地元で馴染みのコンビニを見て衝撃を受けた！
俺たちのポプラが、ポプラでなくなっている！ ご飯をモリモリ詰めてくれる弁当でお馴染みのポプラが!! ローソンになってる!? いや、ローソンにはなってない、何だコレ！ ローソン・ポプラだと!?
正月休みが終わっても、なかなか調子が出ないという人も多いのではないだろうか。2017年を迎え、志新たに行きたいところだが、仕事も勉強も面倒で仕方がない。そんな時にはクイズだ！ 頭を無理やりにでも使えば、何とかなる！ 多分……。
さて、今年最初の高橋晋平氏出題のクイズは、マッチ棒クイズだ。大変高橋氏らしい問題になっているので、ぜひとも正解して欲しい。では行くぞ！ マッチ棒で出来た「1 ＋ 1」、これを1本動かして “1（イチ）” にせよ!!
私（佐藤）は2016年前半に、人生でもっとも重い体重に達してしまった。6～7年の間に20キロ近く太ってしまい、70キロにまでなったのだ。コレはいかん！ と思い、真剣にダイエットに励んだ結果、7キロの減量に成功し、現在63キロを維持している。
昨年の最盛期の写真を振り返ってみると、自分でもハッキリわかるほどに細くなったのだが……。それに合わせて、身体のある箇所が小さくなっていることに気が付いた。それは……。
カキ（牡蠣）の美味しい季節になって参りました。震えるほど寒い日に、アツアツのカキフライを食べると、心も身体も満たされて幸せな気分になる！ カキフライ最高!! という、カキ好きにぜひともオススメしたいメニューがある。
カキの美味しい食べ方はフライだけではない。バターしょう油で焼いた、カキのバター焼きも最高だ。白ご飯との相性抜群！ ご飯が何杯でも食える気がしてくるから、ぜひとも食べてみて欲しい。東京・新宿区「かつれつ四谷たけだ」のカキバター焼を食わずして、カキ好きを語るなかれ！
一年の計は元旦にアリ！ 皆さんは今年の目標を決めただろうか？ 「今年こそ！」といってダイエットを目標にしている人は、今やれ、すぐにやれ！ 飯を食うな!! そのくらいの気持ちですぐに始めないと、またダラダラしてしまうぞッ！ 2016年から真剣にダイエットに取り組んでいる私（佐藤）は7キロ減を維持している。
しかしこのままでは、ただ体重が落ちるだけなので、12月からポールダンスを開始した。アッという間に1カ月が経ち、身体にも変化が見えるようになった。これは確実に細マッチョへの階段を上がり始めたぞ～！
2017年、私（佐藤）は積極的に他のメディアに絡んでいきたいと思う。きっと嫌がられるかもしれないけど、そんなことはお構いナシで、ベタベタ絡んだ行きたいと考えている。
その手始めに、知的好奇心を刺激するニュースを配信するサイト「TOCANA（トカナ）」とイベントを開催することとなった。当方は知的好奇心はまったく刺激しないのだが、くだらないことを真剣にやることでは、負けていないはず！ トンデモ記事5番勝負、はたしてどちらに軍配が上がるのか!?
悲しいことに正月休みが終わってしまった。すでに社会人の多くが仕事はじめを迎え、普段通りの味気ない日常に戻っていることと思う。だが、悲しいことばかりではないぞ。年明けの1月だからこそ、味わえるものがある。それは、飲食店正月限定メニューだ。
東京・恵比寿にあるバーガーマニアでも、1月限定メニューの提供を開始している。それは、ハンバーガーにモチを使った「モチ・ベーコン・モッツアレラバーガー」（1390円）だ。ハンバーガーとモチって合うのか？ と思いきや、これが結構合うんですよ。
お正月が終わってしまった……。私（佐藤）は仕事が嫌いだ。働きたくない。働きたくないのに、休みが終わったから、働かなくてはいけなくなってしまった……。何とか休みを延ばす術はないのか？ そう思っていたところ、あるアーティストの活動休止宣言が！
これは参考になるんじゃないのか!? ということで、当編集部で早速こう宣言してみた。2009年にロケットニュース24のメンバーに加わって以来、私は走り続けてきたじゃないか。こう言ってもいいだろ？
最近ラーメン界では、斬新なオーダー方法が浸透しつつある。たとえば、東京・虎ノ門の “らーめんのおいしいお店” と謳う「ビックラーメン」は、麺なしラーメンを注文することができる。“らーめんがおいしいお店” なのに……。また長崎チャンポンのチェーン店「リンガーハット」でも、麺なしのチャンポン（野菜を食べるスープ）を注文することが可能だ。
そんななか、二郎インスパイア系のお店で、正月ならではのアレンジメニューを提供している。それは、麺をモチに変更できるというものだ。二郎系とモチが出会うと一体どうなるのか？ 実際に食べてみると……。おお！ これはイケる、かなりウマいじゃないか!!
どんな飲食店でも、自慢の一品をプレゼンする力は必要ではないだろうか。見栄えがきれいとか、美味しいとかはもちろんなのだが、“魅せる力” もとても重要。それだけで、メニューの価値は倍以上になるからだ。
そのいい例が、イタリアンレストラン「BIODYNAMIE」（ビオディナミ）だ。ここはストップ！ というまで生ハムを盛り続けてくれるパスタで有名なお店。実際に行ってみると、ストップと言わないと、本当にずっと盛り続けてくれるじゃないか！ それだけなのに、何だか得した気分になる。
2016年がそろそろ終わろうとしていた頃。「今年の肉納めをしたい」と思った私（佐藤）は、韓国系の飲食店が立ち並ぶ東京・新大久保へと1人で足を運んだ。すると、そこで思わぬことに気が付いたのだ。
実は、1人前の焼肉ランチセットを提供しているお店が少ない！ 多くのお店が「2人前から」になってるじゃないか。ケチくせえ！ 肉くらい食わせろ!! と思ってさまよい歩いていたら、いい店を発見したぞ!! 通称イケメン通りにある「中央市場」だ。
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