2026年8月7日、東京・新宿サザンテラスに大手コーヒーチェーン「タリーズ」の新店舗がオープンした。ワンランク上のコンセプトストア(旗艦店)のこのお店は、「プライムファイブ」と名付けられている。
5つの最高(プライムファイブ)を掲げており、その5つとは、豆・焙煎・バリスタ・ホスピタリティ・フェロー(従業員)のことを指すそうだ。ちなみにプライムファイブはランフロント大阪・東京・広尾に続く3店舗目。
その5つよりも私(佐藤)が注目したのは、初のベーカリー導入店であること。お店で焼いたパンを食べられるとのことなので、さっそく初日にパンを食いに行ってみた。
















































