日本の食文化に欠かせないもののひとつに「うなぎの蒲焼」がある。値段が高騰していると言われつつも、最近は大手チェーン店のメニューに、うな丼やうな重が加わって人気を博しているのはご存知の通りだ。
そんな中、有名チェーン店の安さを超えるうなぎ専門店がオープン。なんと、うな丼が通常で税込500円、毎月10日には税込390円だというから驚くしかない。東京都内にある「うなどん丼 神保町店」へ足を運んでみることにした。
「鰻」にまつわる記事
山芋やスッポンと並んで、昔から「精がつく食べ物」として挙げられる うなぎ。本日7月25日は土用の丑の日なので、「今晩はウナギを食らう」という人は多いかと思うのだが……個人的に、昔から気になっていたことがある。「うなぎを食べると精がつく」とかいうアレ、マジなのだろうか？
というのも、私は今まで何度もうなぎを食べているのに「精がついたな〜」と感じたことが1度もないのだ。他の人はあるのだろうか？ そこで「うなぎを食べて精がついたことある？」と周囲に聞いてみたところ……想定していなかったコメントが飛び出す事態となった。
本日7月25日は土用丑の日！ 夏の丑の日と言えば「うなぎ」である。ちなみに、2017年夏の「土用丑の日」は2回、あと1日は8月6日だ。この日にうなぎを食べる習慣の由来については諸説あるが、有名なのは平賀源内が発案したという説。
夏に売れないうなぎを売るために「土用丑の日」と結びつけたところ、定着したというのが通説だ。今も噂が残ってるなんてバズりすぎである。平賀源内には時代の先が見えていたとしか思えない。そう、まるで未来から来たかのように。
日に日に強くなる日差しの中、街路樹の柳が涼しげに揺れている。しかし、私（中澤）はなぜかその風景に爽やかさを感じることができない。なぜ……？ いや、その理由は明白である。ゴールデンウィークが明けたからだ。仕事したくねェェェエエエ！
休みになれば寝る間も惜しんで必死に遊んでしまう私は、連休であればあるほど明けた時に疲れている。マジしんどい。そんな溜まった疲れを、全てぶっ飛ばすくらいの「うな丼」を発見した。ご飯の上に敷き詰められた極厚うなぎの絨毯は、精がつきすぎて死んだおじいちゃんも蘇るレベル!!
続きを全部読む
日本一の養殖うなぎの水揚げ量を誇る、鹿児島県。そんな鹿児島県で最大規模となるうなぎの産地が、大隅半島の最東部に位置する「志布志市（しぶしし）」だ。
今、その志布志市がYouTube上に公開した「養殖うなぎを女性に擬人化した動画」がネット上で多くの賛否を呼んでいる。「気持ち悪い」など、批判の声が多く挙がっているこの動画だが、志布志市がどのような意図で制作したのか、そして、多くの意見をどのように受け止めているのかを、志布志市に直接電話して聞いてみた。
本日7月30日は土用の丑の日！ 古くからの風習として、この日にはうなぎを食べるというものがあるが、私（中澤）はあまり意識したことがない。下手したら、ここのところ何年も土用の丑の日にうなぎを食べてないくらいの勢いだ。だって1人暮らしには高いんだもん。
「どうにかして、ウマいうな丼を安く食えないもんか……」そう思っていた矢先、意外な場所で高コスパなうな丼に出会ったのでご紹介したい。その場所とは、回転寿司チェーンの「くら寿司」だ！ サイドメニューの「すしやのうな丼」が、たった680円（税抜）なのに身が厚くてふわふわの激ウマということをご存知だろうか？ 私は知らなかった!!
ギラギラ照りつける太陽、熱気をはらむ風……梅雨どこ行った（激怒）！ 暑い暑い暑い超暑い!! 何も食べる気起きないわー。このままだと夏バテ一直線だ。こんな時こそうなぎを食べて精をつけるしかない！
だがしかし、うなぎは高い……。専門店でうな丼を食べようものなら1000円以上はかかるだろう。吉野家の鰻重でさえ750円もする。でも、食べたい！ そんなあなたにご紹介したいのが、うなぎ専門チェーン店『宇奈とと』だ。なんと、この店の最安うな丼は500円。価格が限界突破しすぎィィィイイイ!!
続きを全部読む
高い。高いけど美味しい。 「土用丑の日」と聞くと無性に食べたくなる……！ そう、ウナギのことである。贅沢な食べ物の代表格、ウナギ。食卓にあがる日はウキウキしっぱなしだ。
……が、しかし！ そんなノンキなことを言っていられるのも今日までかもしれない……。これから紹介する動画は、閲覧注意。あなたは今までに、皮も、頭もないウナギが、鉄板の上で焼かれ、悶え苦しむ姿を見たことがあるだろうが？ まさに戦慄だ。もう一度言う、閲覧注意！ ちゃ、ちゃんと警告したからな……!!
芸能界屈指の食通として知られるタモリさん。そのタモリさんが日本一おいしいと激賞していたという、うなぎ屋が福岡・博多にあるそうだ。ネット上でささやかれている噂によると、中洲の「吉塚うなぎ屋 本店」とのこと。
噂の真偽はさだかではないのだが、噂されるほどの実力を持ったお店であるに違いない。ということで、このお店に行ってみたところ、うなぎの味もさることながら、入店時に掃除をするスタッフの姿に驚愕してしまった。さすが名店といわれるだけはある。掃除からしてハンパではない。
福岡・博多で「金魚すくい」ならぬ「ウナギすくい」をやってみた。金魚すくいはモナカや紙のヘラに乗せてすくうが、ウナギすくいは「すくう」というより「釣る」に近い。実際にチャレンジしてみたのだが……。
7月21日、今日は「土用丑の日」だ。鰻を食べるにはもっとも良いとされる日である。実はこの風習、平賀源内が発案したとされる説がある。源内は商売がうまく行かない鰻屋の相談を受け、丑の日に「う」の付くものを食べると夏負けしないという言い伝えを広め、鰻屋の繁盛につながったのだとか。
このほかにも起源については諸説あるのだが、鰻はビタミンが豊富で滋養強壮には効果がある。夏を乗り切るのには打ってつけだ。しかし、安物の鰻を食べてはいけない。年に1～2度と思えば、高価な鰻を食しておくべきだろう。なんと言っても、高価な鰻は味が違うのだ。
人気記事ランキング
現在
週間
月間
おすすめ記事
【iPhoneは要注意】個人情報が盗まれてるかも！ Apple ID の入力画面を装って情報を抜き出す手口がヤバイ / 本物との見分け方はコレ
カップヌードルの「新広告ができるまで」がカオスすぎて称賛の嵐「『ダメ出し』の次元を超えていて何かの芸術を感じてしまう」
【中国】天空でガラスの橋が割れていく…！ 驚きの瞬間をとらえた動画が拡散中 / その真相が明らかに
【100均検証】ダイソーの「インスタントコンロ（300円）」でサンマを焼いたら大変なことになった
【激怒】「キングダム セブンフラッグス」を絶対にプレイしてはいけない5つの理由
パンダの落下シーンを集めただけなのに「絶対に萌え死ぬ」動画 / かわいすぎるため取り扱い注意
【盗撮事件】民泊に宿泊したカップルがベッドに向けられた「隠しカメラ」を発見 → 宿主は逮捕
【イラつく？】月桂冠のCMの木ベラの使い方が物議 → 僕「さすがにそんなことではイラつかな……ああああああああ！」
【Xperia Hello!】ソニーが「話しかけてくれるロボット」を11/18より発売！ 能動的な会話が可能で ‟家族の一員” として生活をアシスト
【世界初？】トランスジェンダーを告白した息子に勇気づけらて「母親も性転換して父親」に / 親子が伝えるメッセージが力強い！
-
成宮寛貴さんのインスタ再開に歓迎のメッセージが集まる「おかえりなさい」「変わらずイケメン」「ずっと応援してる」など
【検証】「いつか伊勢海老を食べてみたい」という後輩に “野生のザリガニ” をご馳走したらこうなった
【衝撃】フォルクス信者がステーキの王様『エンペラーステーキ』を食べてみた結果 / 六本木「エンパイアステーキハウス」
【悲報】大人気ゲーム『FGO』、CMが「スパム、欺瞞行為、詐欺の禁止」のポリシー違反で削除される
【徹底比較】アイコス・グロー・プルームテックなど7製品のどれが本当にいいのか？ 吸い比べた結果!!
【恐怖再び】Yahooで「ががばば」と検索してはいけない / いいか絶対にYahooで「ががばば」と検索するなよ？
【衝撃】シンガーソングライターとしてデビューした女優・小西真奈美さんがヤバすぎる件
【裏話】アディーレ法律事務所の元従業員が語る「2カ月業務停止命令が下された本当の理由」
大人が本気を出した「ピカチュウのぬり絵」がこちらです
35年前に賞味期限が切れたコーン缶を開けたらこうなってたっていう動画 / その結果が予想外！
【追跡】電柱に挟んであった「謎の電話番号（しかも丸文字）」に電話をしたら衝撃の結末が待っていた！
飛行機の搭乗券に「SSSS」とプリントされたらヤバいことが起こるらしい…
【あなたならどうする？】飛行機で知らない女性が「足が痛い。席を譲って」→ 断った結果…その理由がもっともだと話題に
【やっぱり】「都道府県の魅力度ランキング2017」が発表される → 45位は佐賀県、46位は徳島県、そして最下位は安定の……！
【日常の疑問】「630円の会計で1130円を出す客」について店員はどう思っているのか？ レジ経験者に聞いてみた
